給活魚(yú)灌工業(yè)酒精三無(wú)藥！黑心商家為少死魚(yú)，把毒魚(yú)端上百姓餐桌

還記得某網(wǎng)紅人物說(shuō)過(guò)一句話：離開(kāi)了對(duì)人的尊重，一切罪惡都是有可能的！

這句話，用在餐飲行業(yè)一些黑心商家的身上可以說(shuō)非常的貼切。

俗話說(shuō)：民以食為天，然而，在“食”這件事上，我們看到了最多的罪惡，比如剛剛結(jié)束的315，一樁樁案例，看的吃瓜群眾們頭皮發(fā)麻：

比如用35%工業(yè)雙氧水漂白的鳳爪，車(chē)間污水橫流、雞爪堆地被踩踏……

還有網(wǎng)紅鹿哈帶貨的毛肚工廠內(nèi)工人邊抽煙邊加工毛肚，煙灰落入食材；高溫毛肚直接傾倒在破損積水的環(huán)氧樹(shù)脂地面冷卻，地面碎屑混入產(chǎn)品；泡發(fā)環(huán)節(jié)違規(guī)使用雙氧水漂白……

而今日，又有一個(gè)驚悚的話題沖上熱搜——央視曝活魚(yú)被人為麻醉現(xiàn)象……

據(jù)央視新聞?wù){(diào)查發(fā)現(xiàn)，重慶、山東臨沂、安徽宿州等地水產(chǎn)市場(chǎng)，商販為了方便裝卸、防止掉魚(yú)鱗，使用工業(yè)酒精、丁香酚、甲鹽等物質(zhì)讓活魚(yú)“休眠”。

據(jù)央視記者的暗訪，在西南片區(qū)較大的水產(chǎn)市場(chǎng)，大量被長(zhǎng)途運(yùn)輸來(lái)的魚(yú)，竟然神奇地處于休眠狀態(tài)，大概就是，明明這些都是活魚(yú)，但到了市場(chǎng)安靜的像死魚(yú)。

在記者表示，這些魚(yú)怎么翻肚皮了的時(shí)候，工作人員表示：沒(méi)死，活的，它在睡覺(jué)……

隨后，工作人員給魚(yú)沖氧氣后，魚(yú)兒馬上開(kāi)始活蹦亂跳……

在運(yùn)輸市場(chǎng)，記者看到，剛從大卡車(chē)卸下來(lái)的魚(yú)活蹦亂跳，運(yùn)輸人員只往魚(yú)桶加一瓶蓋液體，隨手一攪，魚(yú)瞬間安靜下來(lái)，徹底癱軟。據(jù)稱，上千條魚(yú)，只要這么幾小蓋，就能瞬間讓它們“聽(tīng)話”……

而被工人加進(jìn)去的神奇液體到底是什么呢？它名為魚(yú)護(hù)寶——魚(yú)用安定劑，成分是丁香酚。

然而，瓶子上沒(méi)有生產(chǎn)日期，沒(méi)有生產(chǎn)廠家、沒(méi)有生產(chǎn)許可證，是徹頭徹尾的三無(wú)產(chǎn)品。

那么他們?yōu)楹我o魚(yú)加這種藥劑呢？有商販表示，是為了方便裝卸，而且活魚(yú)在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)掉魚(yú)鱗。還有商家表示，麻醉劑可減少運(yùn)輸損耗10%（每車(chē)省上千元），否則活魚(yú)易因應(yīng)激死亡。

而他們加在水里的這些藥劑，本身就是麻醉劑，而被他們添加進(jìn)去的這些所謂麻醉劑，比如主要成分為丁香酚。

而丁香酚這種東西，需48小時(shí)才能從魚(yú)體完全代謝，但活魚(yú)從運(yùn)輸?shù)缴喜妥雷羁靸H12小時(shí)，殘留無(wú)法清除。

長(zhǎng)期大量攝入會(huì)損傷肝腎，孕婦、兒童及肝病患者風(fēng)險(xiǎn)更高……

然而，除了使用含有丁香酚的魚(yú)護(hù)寶、暈魚(yú)王”等三無(wú)麻醉劑外，山東臨沂、安徽宿州部分商戶為快速起效，直接用含劇毒甲醇的工業(yè)酒精勾兌麻醉劑。

大家都知道，工業(yè)酒精，其成分甲醇在人體內(nèi)代謝為甲醛和甲酸，攻擊中樞神經(jīng)和視神經(jīng)，潛伏期8–36小時(shí)，可致人失明、臟器損傷甚至死亡，國(guó)家明令禁止用于食品加工。

然而，他們不僅用，而且勾兌容器甚至為盛裝過(guò)瀝青的塑料桶，衛(wèi)生條件惡劣。

那么在這起案例中，我們看到的是什么呢？事實(shí)上和雙氧水雞爪、毛肚一樣，看到的都是為了利潤(rùn)，而忽視了對(duì)人的基本尊重，他們都是在拿食品安全換利潤(rùn)。

有網(wǎng)友對(duì)此表示：魚(yú)慘，吃到的人更慘！婉嬪何罪！六宮嬪妃何罪！現(xiàn)在買(mǎi)條魚(yú)都得提心吊膽……

“現(xiàn)在人毛病這么多，這個(gè)有毛病，那個(gè)有毛病都是吃出來(lái)的，太慘了我們，為了賺錢(qián)啊，把別人的命不當(dāng)命，那做這種事情的人，如果沒(méi)有代價(jià)的話，那后面會(huì)出現(xiàn)更多這種傷心病狂的事情”

“可以，給魚(yú)麻醉，看看，看看，魚(yú)和麻醉怎么能聯(lián)系到一起的….好好好給魚(yú)麻醉，奪驚為天人的四個(gè)字”

是啊，這些手段，真的是驚為天人，然而在餐飲界，這么驚為天人的操作，那是在這個(gè)行業(yè)撈金的基本功。

比如在違規(guī)添加、使用化學(xué)試劑方面沒(méi)有驚為天人，只有更驚為天人。比如小柴此前報(bào)道過(guò)的——飲品加布洛芬，食品加瀉藥…為了賺錢(qián)他們還有啥不敢的？

其中一個(gè)案例是，一些涼茶飲品品牌，為了實(shí)現(xiàn)更好的效果，擅自添加對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬的藥粉。

類似的還有，有餐飲店用不新鮮的食材，怕顧客吃了拉肚子，竟然在菜中，添加瀉藥……

沒(méi)錯(cuò)，他們?yōu)榱瞬蛔岊櫩屠亲樱皇窍氲教嵘l(wèi)生環(huán)境，用健康新鮮的食材，而是用瀉藥解決后顧之憂。

然而，一個(gè)正常人，喝個(gè)飲料，吃個(gè)飯，事先被加藥，這是多離譜，要知道，像布洛芬這種藥，過(guò)量或長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致胃出血、肝腎損傷。

而慶大霉素這種止瀉藥，作為一種抗生素，副作用非常多。比如耳毒性，可能出現(xiàn)聽(tīng)力減退、耳鳴或耳部飽滿感等癥狀，甚至是導(dǎo)致不少孩子耳聾的「罪魁禍?zhǔn)住?/strong>

還有去年沖上過(guò)熱搜的：用草酸日洗超百斤龍蝦。

大概是一家月銷超千單的南京網(wǎng)紅龍蝦店，被曝光使用工業(yè)級(jí)草酸清洗小龍蝦，草酸雖能“漂白”龍蝦，但其危害不容小覷，甚至可能致命。

而除了用工業(yè)級(jí)草酸洗龍蝦，類似的還有之前曝光過(guò)的“抗生素螃蟹”，他們給螃蟹喂抗生素，保證存活率。

類似的還有牛肉產(chǎn)業(yè)，長(zhǎng)途運(yùn)牛前注射速眠新，讓牛昏睡，減少掉膘、死亡。然而這種速眠新，人吃殘留肉會(huì)頭暈、惡心、血壓下降，嚴(yán)重致呼吸抑制……

像這樣的案例，可以說(shuō)不勝枚舉，然而總結(jié)來(lái)看，這樣的案例，卻給吃這件事，補(bǔ)上了死循環(huán)的最后一步，當(dāng)幽靈外賣(mài)被曝光，大家喊著，還是得自己做飯，然而，當(dāng)原材料也開(kāi)始各領(lǐng)域塌房，現(xiàn)在就只剩下自己種菜養(yǎng)禽了……

這就挺魔幻的……

柴狗夫斯基??

作者 | 小柴肆號(hào)

編輯｜譚松