吃了沒文化的虧!男子在市場買了些魷魚晚上回家蒸著吃,結(jié)果一口咬下去發(fā)現(xiàn)嚼出了塑料片,當(dāng)場怒斥自己遇到了“黑心商家”,海邊的網(wǎng)友們一看卻笑了:這可能是鐵板魷魚吃多了
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當(dāng)天,男子逛海鮮市場時(shí)看到魷魚不錯(cuò),就想著回家飽餐一頓,到家后他選擇最簡單的做法,直接放到鍋里蒸熟,可剛咬一口,就發(fā)現(xiàn)魷魚里面有一個(gè)長長的塑料
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男子不知道這是什么東西,立刻拍視頻吐槽:這真是遇到黑心商家了,大家看看,吃出塑料來了!
男子把這個(gè)視頻發(fā)到網(wǎng)上后,很快就有網(wǎng)友評價(jià):這就相當(dāng)于沒見過駱駝,說是馬背腫
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也有網(wǎng)友解釋:大哥,這真不是商家坑你,這個(gè)塑料片其實(shí)是魷魚身體里自帶的,就是它背上的那根骨頭,透明薄片,學(xué)名叫內(nèi)殼
這么一說,經(jīng)常吃魷魚的人應(yīng)該就反應(yīng)過來了。平時(shí)咱們吃鐵板魷魚或者爆炒魷魚花,商家基本都提前處理干凈了,把那根透明薄片抽掉了。但如果是整條蒸或者煮,沒處理過的話,那個(gè)東西確實(shí)還在里面
這個(gè)內(nèi)殼長啥樣呢?就是薄薄的、透明的、有點(diǎn)韌性但又比較脆的片狀物,從魷魚的身體背部一直延伸到尾部。它起到支撐身體的作用,本質(zhì)上跟其他魚類的脊骨是類似的功能
只不過魷魚屬于頭足類軟體動(dòng)物,它的骨骼沒有進(jìn)化成硬骨頭,而是退化成這種透明的薄片
這位大哥之所以一口咬出塑料感,其實(shí)是因?yàn)樗I的魷魚沒有經(jīng)過清理。蒸熟之后,那片內(nèi)殼的質(zhì)感跟生的時(shí)候不太一樣,確實(shí)容易讓人覺得像塑料
說來也有意思,現(xiàn)在市場上很多賣魷魚的攤位,特別是內(nèi)陸地區(qū),為了圖省事或者顧客沒特別要求,就直接整條賣了。如果是沿海老居民,買回來自己處理一下就行,小刀一劃抽出來完事。但對于不熟悉海鮮處理流程的人來說,這確實(shí)是個(gè)知識(shí)盲區(qū)
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