開(kāi)包的時(shí)候,能夠聞到很舒服的香氣——香氣濃郁,并沒(méi)有很重的精油香味。但是感覺(jué)這個(gè)香氣有點(diǎn)齁了,差點(diǎn)沒(méi)有被它的咖啡香氣熏暈過(guò)去。所以開(kāi)包的時(shí)候,需要稍微的散味,不然對(duì)JSP的味覺(jué)會(huì)有點(diǎn)影響。
入口的時(shí)候,并沒(méi)有感覺(jué)到酸味,就是比較深厚的苦味和濃郁的煙炭味。特別是炭焦味很濃厚,幾乎能夠?qū)⒖辔渡w住了,所以覺(jué)得感覺(jué)是比較像在吃二手煙的感覺(jué)。但是甘甜味會(huì)在最后一刻體現(xiàn)出來(lái),算是比較有層次的咖啡了!
JSP咖啡嘗試后的感覺(jué):
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JSP的喝后感覺(jué):3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:深烘焙的豆子(因?yàn)闆](méi)有酸味,是純苦的感覺(jué))
油脂豐富:棕黑色的油脂層,讓人看得非常順眼
苦口感:★★★(它的苦味是可以讓你記憶猶新的生苦味)
酸口感:☆(我就沒(méi)有喝出酸味來(lái))
甘甜感:★★(在喝入口后的3-5秒鐘后,會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜味出現(xiàn),但是很淺淡)
焦炭感:★★★(絕對(duì)會(huì)讓你懷疑人生的煙炭味,有一丟丟的嗆口了)
風(fēng)味感:★★(JSP覺(jué)得煙嗆太重了,有點(diǎn)我接受不了)
順口感:★☆(如果忘記第一口的煙口感,后面還算是比較不錯(cuò)的味道)
推薦指數(shù):★☆(感覺(jué)不是在喝咖啡,而是在燒爐子)
備注:我后來(lái)在咖啡中間加了一點(diǎn)點(diǎn)淡奶油,中和了煙口感,發(fā)現(xiàn)還不錯(cuò),是很順滑的感覺(jué)。不需要加糖,只需要加一點(diǎn)點(diǎn)奶油,你會(huì)有一種非常精妙的感覺(jué)。你可以試試看
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-玩-
季順潘也只是一個(gè)咖啡的愛(ài)好者,喝的咖啡不是很多,如果有點(diǎn)評(píng)價(jià)不到位的話,請(qǐng)諒解。
歡迎推薦咖啡(速溶、豆子、掛耳),不要推薦精油咖啡,那我會(huì)吐槽的!
豆子:譙滇掛耳咖啡(09號(hào),阿拉比卡)
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