加速拓展七鮮小廚，京東外賣2026年目標實現(xiàn)30%市占

據(jù)京東官方信息，其外賣業(yè)務正式上線已滿一年。在京東外賣的公開信中，其回顧了過去一年的關(guān)鍵歷程，并披露目前外賣市場份額超15%等多項核心數(shù)據(jù)與未來規(guī)劃，宣布2026年將全面拓展到店自提和團購業(yè)務，重點發(fā)力七鮮小廚，并制定在2026年京東外賣實現(xiàn)市場份額超過30%的目標。

公開信透露，上線一年來，京東外賣在打造品質(zhì)標準方面動作顯著，累計拒絕了高達100萬家不符合標準的“黑外賣”門店，全力推動行業(yè)食品安全與品質(zhì)的標準化升級。2025年已獲得超過2.4億用戶下單，外賣市場份額超過15%。在商家側(cè)，從25年推出的“0傭金招募”、到長期不超過5%的低傭金政策，旨在降低商家經(jīng)營成本，鼓勵其將資源更多投入菜品提升。在騎手保障上，京東為所有外賣全職騎手繳納五險一金，過去一年吸引了15萬全職騎手加入，并計劃在未來五年投入220億元，用于騎手等一線員工的保障設施建設。

在未來業(yè)務布局上，京東稱將從“外賣送餐”向更廣闊的“餐飲”多場景生態(tài)延伸，2026年將大力發(fā)展七鮮小廚的創(chuàng)新模式，預計在2026年底完成所有一二線城市的布局。據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，七鮮小廚單店開業(yè)三個月后日均單量超過500單，并帶動周邊餐飲的流量和增速。而隨著布局的加速，京東希望在2026年外賣市場的份額達到30%。

同時，公開信宣布，2026年京東外賣將在全國拓展到店自提和團購業(yè)務，首批將覆蓋百萬品質(zhì)餐飲商家，為門店引流增收。

京東外賣上線一年，憑借其鮮明的“品質(zhì)”標簽和為商戶傭金減負、騎手五險一金等差異化投入，已在激烈市場競爭中站穩(wěn)腳跟。其未來能否將以供應鏈和履約見長的“京東模式”成功復刻至餐飲全場景，構(gòu)建起穩(wěn)固的生態(tài)護城河，或?qū)⒊蔀槠鋸摹吧狭伺谱馈弊呦颉耙I(lǐng)牌局”的關(guān)鍵。