湖北
“叮……”11月15日，陽新縣陶港鎮世茂家庭農場的屯鳥養殖棚里，縣農業農村局技術人員用手機對準剛到貨的陽新屯鳥苗翅環輕輕一掃，屏幕瞬間彈出防偽編碼、孵化批次、疫苗接種時間等完整信息，“從蛋殼到雛苗的每一步都清清楚楚，這‘帶碼苗’買得踏實，養著更有底氣。”
作為陽新縣引以為傲的國家地理標志產品，陽新屯鳥以肉質細嫩彈牙、營養富集的獨特優勢，成為縣域特色養殖業的“拳頭產品”。而種苗品質，正是撐起這一產業的“硬脊梁”。過去，傳統養殖中種苗來源說不清、防疫記錄查不到的難題，讓不少養殖戶選苗時“心里打鼓”，也讓這一特色產業的標準化之路步履維艱。為破解痛點，陽新縣種畜場率先發力，創新搭建二維碼溯源體系，給每一只屯鳥苗都配上“電子身份證”，讓從蛋殼到餐桌的全生命周期，都能實現“來源可追、去向可查、責任可究”。
這張“電子身份證”的賦碼之旅，從屯鳥蛋誕生的那一刻便已啟程。在種畜場標準化祖代舍內，每枚新鮮產下的屯鳥蛋，都會被賦予獨一無二的身份編碼。經過清洗、精準稱重、受精篩查等一系列標準化流水線處理后，這些帶著“初始編碼”的屯鳥蛋，被送入智能孵化機開啟恒溫培育。當雛苗破殼而出、絨毛未干時，工作人員便會為它們戴上印有專屬二維碼的翅環——這枚“移動身份證”將全程伴隨其生長，再也不會“身份模糊”。借助二維碼與區塊鏈技術的深度融合，種畜場資質、疫苗接種的時間與種類、檢疫合格證明等關鍵信息，都被一一錄入電子檔案，形成不可篡改的溯源鏈條，讓養殖全流程透明可查、有據可依。
“溯源體系既是給養殖戶的‘定心丸’，更是我們嚴把質量關的‘緊箍咒’。”陽新縣種畜場場長、陽新屯鳥養殖協會會長陳玉林坦言，通過后臺實時更新的數據，場方不僅能清晰掌握每一批種苗的流通動態，一旦出現問題，還能在最短時間內精準追溯源頭、鎖定范圍。在嚴苛的溯源管理與標準化培育下，該場培育的屯鳥苗合格率穩穩保持在99%以上。憑借“帶碼溯源”的硬核優勢，種苗訂單已覆蓋陽新周邊的多個縣市，年孵化能力達120萬羽，成為各地養殖戶爭相搶購的“香餑餑”。
“一枚小二維碼，撬動的是整個特色養殖產業的高質量發展。”陽新縣農業農村局相關負責人表示，屯鳥苗溯源體系的成功實踐，為縣域畜禽產業標準化、規范化發展提供了可復制、可推廣的樣板。下一步，當地將以這一體系為標桿，逐步推廣至更多特色畜禽品種，持續織密“種苗到餐桌”的全鏈條監管網絡，既讓消費者吃得安心、吃得放心，也讓養殖戶賺得舒心、賺得踏實，不斷擦亮陽新屯鳥這張國家地理標志產品的“金字名片”，為縣域經濟高質量發展注入源源不斷的“畜禽動能”。
來源：云上陽新 特約記者 張丕興 通訊員 王晨曲
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