![]()
為鞏固前期肉類制品專項(xiàng)整治成效,嚴(yán)防問題反彈回潮,切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,根據(jù)縣局專項(xiàng)行動(dòng)部署,義崗鎮(zhèn)市場監(jiān)管所于近期在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展肉類制品專項(xiàng)整治“回頭看”行動(dòng),聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)、緊盯突出問題,以閉環(huán)監(jiān)管推動(dòng)肉品安全治理提質(zhì)增效。
![]()
一是聚焦重點(diǎn),全面排查不留死角。本次“回頭看”堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)查使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫原料肉,超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)等行為;流通環(huán)節(jié)緊盯城鄉(xiāng)接合部、大集廟會(huì)等重點(diǎn)區(qū)域,排查銷售“三無”肉制品、以次充好、標(biāo)簽虛假標(biāo)注等問題;餐飲環(huán)節(jié)聚焦燒烤店、火鍋店、校園食堂等主體,檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及“三防”設(shè)施落實(shí)情況;核查銷售信息與實(shí)際產(chǎn)品一致性。行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員128余人次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位32余家次,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)主體全覆蓋。
二是強(qiáng)化閉環(huán)整改,從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為。對排查發(fā)現(xiàn)的輕微問題現(xiàn)場指導(dǎo)整改,一般違規(guī)下發(fā)《責(zé)令改正通知書》,建立問題臺賬,限期整改,報(bào)送整改報(bào)告,確保問題整改形成閉環(huán)。
![]()
三是積極宣傳,正向引導(dǎo)。執(zhí)法人員還積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識,規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)禁采購、加工病死動(dòng)物產(chǎn)品,嚴(yán)禁銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品流入市場、端上餐桌。
下一步,義崗鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)深化“回頭看”成果運(yùn)用,把專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管、智慧監(jiān)管相結(jié)合,完善“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”長效機(jī)制,推動(dòng)肉類制品安全監(jiān)管向精細(xì)化、切實(shí)保障群眾飲食安全和身體健康。
來源:義崗鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文:陳曉霞 編輯:何亞鵬
審核:郭 瑋審簽:路曉杰
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.