文化搭臺(tái)，品牌唱戲——訪廣西文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾艷

茶香氤氳中，曾艷熟練地溫杯、洗茶、沖泡，一舉一動(dòng)間透著對(duì)六堡茶的深情。“一片茶葉，承載的不僅是滋味，更是千年文化。我們要做的，是讓文化為產(chǎn)業(yè)賦能，讓品牌講述中國(guó)故事。”

金秋十月，一個(gè)云淡氣爽的上午，見到曾艷會(huì)長(zhǎng)時(shí)，她剛剛從外面辦完事趕回到辦公室。一襲簡(jiǎn)約的中式著裝，言談舉止間既有企業(yè)家的干練，又有文化人的溫雅。

作為廣西文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣西尋味六堡茶業(yè)有限公司總經(jīng)理，她穿梭在文化與產(chǎn)業(yè)之間，搭建起一座連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁。

“文化是根，產(chǎn)業(yè)是葉，根深才能葉茂。”曾艷端起一杯紅濃透亮的六堡茶，道出了她多年來的堅(jiān)持。

一、從文化人到茶企掌門人：文化與產(chǎn)業(yè)的跨界融合

曾艷與六堡茶的結(jié)緣，始于一次茶山之行。當(dāng)時(shí)，她已是深圳東方哈佛文化傳播公司副總經(jīng)理、廣西文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，長(zhǎng)期致力于文化傳播事業(yè)。

“當(dāng)我第一次走進(jìn)梧州六堡鎮(zhèn)，看到那些歷經(jīng)滄桑的古茶樹，品嘗到‘紅、濃、陳、醇’的六堡茶，我被深深震撼了。這不僅是茶，更是一部活著的歷史。”她回憶道。

六堡茶有著1500多年的文字記載歷史，隨“茶船古道”興于唐宋，盛于明清，是清嘉慶年間中國(guó)24個(gè)名茶之一。作為后發(fā)酵黑茶，六堡茶越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”。

曾艷看到了六堡茶蘊(yùn)含的深厚文化價(jià)值。她結(jié)合自己在文化策劃領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)，開始探索一條“以文化提升茶葉品牌價(jià)值”的新路徑。

“文化不是孤立存在的，它需要載體。六堡茶就是一個(gè)非常好的文化載體。”曾艷說。

曾艷帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)策劃了一系列將六堡茶與文化相結(jié)合的活動(dòng)，包括茶文化講座、茶器美學(xué)展、六堡茶文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)等。這些活動(dòng)不僅提升了六堡茶的文化附加值，也擴(kuò)大了品牌影響力。

在曾艷看來，文化是品牌的靈魂，而品牌是文化的傳播載體，二者相輔相成。

二、一本書與一片葉子的故事：文化挖掘提升品牌價(jià)值

在曾艷的組織推動(dòng)下，公司先后策劃出版了《尋味六堡》、《中國(guó)六堡茶傳承人》、《中國(guó)六堡茶大全》等著作。這些書籍系統(tǒng)梳理了六堡茶的歷史文化、制作工藝和品鑒知識(shí)。

“我們出版《尋味六堡》的初衷，就是要深入挖掘、解讀六堡茶文化，讓更多人了解并愛上六堡茶。”曾艷說。《尋味六堡》以輕松的筆法，全面系統(tǒng)地介紹了六堡茶的歷史、收藏、品鑒、民俗等知識(shí)，成為暢銷茶文化讀物。

如《尋味六堡》新書發(fā)布與“尋味紀(jì)念茶餅”的推出。

在《尋味六堡》新書發(fā)布之際，曾艷和團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意性地推出了“尋味紀(jì)念茶餅”。這款茶餅選用一級(jí)六堡茶原料精心研制，茶葉條索均勻緊結(jié)，葉底黑褐柔潤(rùn)，具有“紅濃陳醇”的典型特點(diǎn)。

更為巧妙的是，他們將書籍與茶餅設(shè)計(jì)成配套產(chǎn)品，消費(fèi)者既可以閱讀六堡茶的文化知識(shí)，又能品嘗到六堡茶的實(shí)際風(fēng)味。這種“文化+產(chǎn)品”的模式，受到了市場(chǎng)的熱烈歡迎。

“很多消費(fèi)者表示，通過閱讀書籍，他們更懂得如何品鑒六堡茶，也更愿意收藏六堡茶。”曾艷說，“這就是文化賦予產(chǎn)品的附加值。”

這一成功案例體現(xiàn)了曾艷“文化搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲”的理念。她指出：“文化搭臺(tái)，一定是在統(tǒng)一的文化前提下，指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)唱戲，使經(jīng)濟(jì)有序高效運(yùn)營(yíng)，并反哺于文化。”

三、茶旅融合：六堡云頂山坪瑤香六堡茶田園綜合體的創(chuàng)新實(shí)踐

曾艷不滿足于僅僅在產(chǎn)品層面融入文化元素，她進(jìn)一步將文化創(chuàng)意與茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，策劃了“六堡云頂山坪瑤香六堡茶田園綜合體”項(xiàng)目。

“六堡茶的傳統(tǒng)制作技藝已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。而離開了蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，很難生產(chǎn)出純正的六堡茶，因?yàn)楫?dāng)?shù)乜諝夂谩⑼寥篮谩⑺|(zhì)好，種植有機(jī)茶的自然條件得天獨(dú)厚。”曾艷說。

在這一認(rèn)知下，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在六堡鎮(zhèn)打造了一個(gè)集茶樹種植、茶葉加工、茶文化體驗(yàn)、休閑旅游于一體的田園綜合體。

如茶文旅融合的瑤族文化體驗(yàn)。

在六堡云頂山坪瑤香六堡茶田園綜合體，曾艷和團(tuán)隊(duì)深度挖掘了當(dāng)?shù)噩幾逦幕c六堡茶的傳統(tǒng)關(guān)聯(lián)。他們邀請(qǐng)游客體驗(yàn)從采茶、制茶到泡茶的全過程，并參與瑤族茶道表演和茶文化交流活動(dòng)。

“我們通過‘茶旅融合’模式，讓游客不僅買到好的六堡茶，還能體驗(yàn)茶文化，感受茶鄉(xiāng)生活，形成完整的消費(fèi)體驗(yàn)。”曾艷介紹道。

這一模式取得了顯著成效。綜合體內(nèi)的茶文化體驗(yàn)館每年吸引數(shù)萬名游客前來參觀體驗(yàn)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~銷售和旅游收入雙增長(zhǎng)。更為重要的是，它促進(jìn)了六堡茶文化的傳播和品牌價(jià)值的提升。

曾艷表示：“現(xiàn)代化的規(guī)模生產(chǎn)與古老的工藝傳承相結(jié)合，使得六堡茶逐漸成為現(xiàn)代城市中的時(shí)尚飲品。”

四、跨界思維：多元文化賦能茶產(chǎn)業(yè)

曾艷的跨界背景讓她在六堡茶品牌建設(shè)中展現(xiàn)出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。她擁有廣西大學(xué)工商管理碩士學(xué)位，還曾進(jìn)修于清華大學(xué)環(huán)藝設(shè)計(jì)專業(yè)和莫斯科蘇里科夫美術(shù)學(xué)院。多元化的學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓她能夠從多視角看待茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

作為廣西書法家協(xié)會(huì)和美協(xié)會(huì)員，曾艷十分重視六堡茶包裝設(shè)計(jì)中的美學(xué)表達(dá)。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一系列融合傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代審美的茶包裝，使六堡茶在眾多茶葉品牌中脫穎而出。

“茶的本質(zhì)是物質(zhì)性的，但它同時(shí)具有精神屬性。我們要通過設(shè)計(jì)、包裝、品牌故事，提升產(chǎn)品的精神價(jià)值。”曾艷說。

在品牌傳播方面，曾艷運(yùn)用她在傳媒領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn)（她曾在廣西電視臺(tái)、新華社發(fā)表文章近500篇），通過新媒體平臺(tái)講述六堡茶故事，擴(kuò)大品牌影響力。

“現(xiàn)在的消費(fèi)者，尤其是年輕消費(fèi)者，不僅關(guān)注產(chǎn)品的口感與功能，更看重品牌背后的故事和文化內(nèi)涵。”曾艷說。六堡茶與文創(chuàng)載體的結(jié)合，可以提高其在年輕群體中的認(rèn)知度。

五、標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)新：推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

作為廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)專家?guī)鞂＜遥G深知標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性。她積極參與六堡茶相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。

“六堡茶市場(chǎng)存在品質(zhì)參差不齊的情況，因原料與工藝、陳化倉儲(chǔ)差異，需要建立統(tǒng)一的審評(píng)體系。”曾艷指出。這也是廣西六堡茶質(zhì)價(jià)評(píng)估專家委員會(huì)成立的原因之一，該委員會(huì)為六堡茶品質(zhì)保“價(jià)”護(hù)航。

與此同時(shí)，曾艷也十分重視創(chuàng)新。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)了多種六堡茶新品，如適合現(xiàn)代都市人群的便捷茶包，以及添加紅棗、陳皮等成分的調(diào)味六堡茶。

“六堡茶加入紅棗后，可以抵消掉部分陳味，增強(qiáng)茶湯的適口性。煮飲時(shí)可以先注水將少量六堡茶煮5到10分鐘再放入紅棗，既不奪茶味，又可添?xiàng)椣恪！痹G分享道。

這種在尊重傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，使六堡茶更加貼近現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，為古老茶業(yè)注入新活力。

六、文化搭臺(tái)，品牌唱戲：曾艷的品牌哲學(xué)

回顧多年來的探索實(shí)踐，曾艷用“文化搭臺(tái)，品牌唱戲”來概括她的品牌建設(shè)理念。

“文化搭臺(tái)，不僅是搭個(gè)舞臺(tái)或平臺(tái)，而是搭靈魂，要樹立共同的價(jià)值觀，執(zhí)行統(tǒng)一的行事標(biāo)準(zhǔn)。”曾艷說，“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲，一定是在統(tǒng)一的文化前提下，指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)唱戲，使經(jīng)濟(jì)有序高效運(yùn)營(yíng)，并反哺于文化。”

在曾艷看來，六堡茶有著深厚的文化底蘊(yùn)，這是品牌的根基。而品牌則是將文化價(jià)值轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)認(rèn)可的重要橋梁。

“六堡茶具有1500年的歷史，但隨著茶船古道新絲路的再揚(yáng)帆起航，它已為越來越多的人們所熟知。”曾艷說。根據(jù)相關(guān)研究，六堡茶2019年的品牌價(jià)值達(dá)23.4億元，比去年增加3.23億元，居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜黑茶類第3位、廣西第1位。

對(duì)于未來，曾艷計(jì)劃繼續(xù)深耕“文化+產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展模式，將六堡茶打造成為中國(guó)茶文化的重要代表品牌。

“我們將繼續(xù)推動(dòng)六堡茶文化的挖掘和傳播，通過‘茶船古道’這一文化名片，提升六堡茶的品牌價(jià)值和文化影響力。”曾艷表示，“同時(shí)，我們也會(huì)加強(qiáng)六堡茶與坭興陶等廣西特色文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，打造‘一茶一器’系列IP，綜合兩大產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源。”

采訪結(jié)束時(shí)，曾艷泡了一壺陳年六堡茶。茶湯紅濃明亮，散發(fā)著獨(dú)特的陳香。如同六堡茶一樣，曾艷將文化的深度與品牌的活力完美地融合在一起，釀造出一杯醇厚甘甜的時(shí)代好茶。

“茶，遇水而活；文化，借產(chǎn)業(yè)而傳承。”曾艷說，“我們不僅要做好茶，更要講好中國(guó)茶故事，讓千年茶韻在當(dāng)代社會(huì)煥發(fā)出新活力。”（黃勝余）

責(zé)編丨易志良