陜西扶風(fēng)城關(guān)街道：特色小吃培訓(xùn)進(jìn)社區(qū) 賦能群眾增收致富

“由于大環(huán)境的影響，這兩年建筑行業(yè)不景氣，現(xiàn)在只能靠打零工維持家庭的日常開(kāi)銷，作為家庭頂梁柱的我，通過(guò)參加村上這次舉辦的特色小吃技能培訓(xùn)，讓我看到了生活的希望，學(xué)成后我想在比亞迪廠區(qū)門(mén)口擺個(gè)小吃攤，不僅能讓家人解決溫飽，還能緩解我目前的就業(yè)問(wèn)題”，說(shuō)起參加技能培訓(xùn)的收獲，龍泉村脫貧戶吳文剛大哥臉上洋溢著幸福的笑容。

今年以來(lái)，陜西省扶風(fēng)縣城關(guān)街道聚焦群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)需求，依托鄉(xiāng)村振興大課堂，在轄區(qū)各村（社區(qū)）持續(xù)開(kāi)展陜西特色小吃技能培訓(xùn)，用實(shí)實(shí)在在的惠民服務(wù)為群眾鋪就增收致富路。為讓惠民政策家喻戶曉，街道在培訓(xùn)前期下足了“繡花功夫”。工作人員通過(guò)村（社區(qū)）宣傳欄張貼海報(bào)、微信群推送培訓(xùn)信息、網(wǎng)格員入戶講解等多種方式，將培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)及報(bào)名方式精準(zhǔn)送到群眾手中。

針對(duì)脫貧戶、低保戶等重點(diǎn)群體，還開(kāi)展“一對(duì)一”電話邀約，詳細(xì)介紹培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)和就業(yè)前景。一開(kāi)始還有村民擔(dān)心培訓(xùn)收費(fèi)或者學(xué)不到真本事，我們就帶著往期學(xué)員的成功案例上門(mén)講解，慢慢打消了大家的顧慮。細(xì)致入微的宣傳讓群眾從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”，每期培訓(xùn)報(bào)名通道一開(kāi)啟便迅速滿員。

走進(jìn)各村（社區(qū)）的培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，總能看到熱火朝天的學(xué)習(xí)景象。在特色小吃技能培訓(xùn)課堂上，講師結(jié)合理論+實(shí)操的教學(xué)模式，從食材的選擇、用料的多少、火候的掌握，老師都能細(xì)致耐心的傳授獨(dú)數(shù)陜西一口香臊子面、油潑面、肉夾饃等特色小吃的制作工藝。課堂上學(xué)員們認(rèn)真記筆記、積極提問(wèn)，圍在操作臺(tái)前仔細(xì)觀摩，親手實(shí)踐時(shí)師傅在一旁及時(shí)指導(dǎo)，從最初的手忙腳亂到后來(lái)的熟練操作，大家在一次次練習(xí)中掌握了技能要領(lǐng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從年初至今，街道已累計(jì)開(kāi)展各類技能培訓(xùn)21期，培訓(xùn)群眾866人，其中脫貧戶557人，一般戶309人。為確保培訓(xùn)實(shí)效，街道堅(jiān)持“需求導(dǎo)向”，根據(jù)群眾意愿和市場(chǎng)需求定制培訓(xùn)內(nèi)容，邀請(qǐng)既有理論功底又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的講師授課，培訓(xùn)結(jié)束后還要組織考核認(rèn)證，為合格學(xué)員頒發(fā)技能培訓(xùn)合格證書(shū)。

培訓(xùn)的最終落腳點(diǎn)是促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。街道積極搭建就業(yè)橋梁，與轄區(qū)餐飲企業(yè)、家政公司、勞務(wù)公司等建立合作關(guān)系，定期舉辦招聘會(huì)，為學(xué)員推薦就業(yè)崗位；對(duì)于有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)員，還提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、政策咨詢等后續(xù)服務(wù)。截至目前，已有411名學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)就業(yè)或成功創(chuàng)業(yè)，其中不少人在文景花園夜市、老實(shí)人超市門(mén)口支起了小攤、開(kāi)起了早餐店、小吃店，用學(xué)到的技能撐起了家庭“錢(qián)袋子”。

陜西特色小吃暖胃又暖心，實(shí)用技能賦能幸福生活。街道的技能培訓(xùn)不僅讓群眾學(xué)到了一技之長(zhǎng)，更點(diǎn)燃了大家對(duì)美好生活的向往?！拔壹覂晌焕先硕际菤埣踩?，行動(dòng)不便，很少出門(mén)進(jìn)飯店，我學(xué)會(huì)后在家庭經(jīng)濟(jì)寬裕的時(shí)候，還能為公公婆婆改善一下伙食盡一份孝心?！卑赴宕鍖W(xué)員胡大姐激動(dòng)的說(shuō)。

接下來(lái)，街辦將繼續(xù)根據(jù)群眾需求拓展培訓(xùn)項(xiàng)目，把技能送到群眾家門(mén)口，讓更多人通過(guò)勤勞雙手創(chuàng)造幸福生活。一項(xiàng)項(xiàng)惠民舉措落地生根，一個(gè)個(gè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)故事溫暖上演，街道用精準(zhǔn)服務(wù)書(shū)寫(xiě)著民生答卷，讓群眾的獲得感、幸福感在技能提升中不斷提升。（ 吳衛(wèi)東 ）