江蘇
2016年賴茅傳承藍(lán)，是醬酒世界里一顆熠熠生輝的明珠，承載著賴茅百年傳承的底蘊(yùn)與歲月賦予的獨(dú)特魅力。
它的誕生，始于對(duì)經(jīng)典的致敬。回溯歷史，賴茅在醬酒發(fā)展長(zhǎng)河中留下深刻足跡，傳承藍(lán)延續(xù)這份榮耀，以正統(tǒng)醬酒工藝為脈絡(luò)。選用茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的紅纓子高粱，遵循“12987”傳統(tǒng)釀造工藝，一年生產(chǎn)周期，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，在時(shí)光的熔爐里，讓糧食與微生物充分交融，孕育出醇厚基酒。2016年的窖藏沉淀，更是為其注入靈魂，歲月如細(xì)膩的調(diào)酒師，讓酒液中的辛辣漸褪，陳香與醬香愈發(fā)醇厚協(xié)調(diào) 。
觀其形，深邃的藍(lán)色瓶身搭配古樸標(biāo)簽，“賴茅”二字厚重醒目，燙金字體訴說著歷史傳承，盒身質(zhì)感典雅，盡顯低調(diào)奢華，無論是自飲賞味，還是饋贈(zèng)親友，都自帶儀式感。聞其香，開瓶瞬間，醬香洶涌而出，裹挾著淡淡的焦香、花果香，層次豐富且自然，仿佛把茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒風(fēng)物都濃縮其中。入口時(shí)，酒液綿柔醇厚，舌尖能感知到細(xì)膩酒質(zhì)，微酸微苦而后回甘，諸味協(xié)調(diào)，落口爽凈，余韻中陳香悠悠，讓味蕾沉浸在醬酒的曼妙世界 。
對(duì)于醬酒愛好者而言，2016年賴茅傳承藍(lán)是時(shí)光饋贈(zèng)的佳釀，每一滴都飽含匠心與歲月故事。它是品鑒桌上的主角，能讓飲者領(lǐng)略傳統(tǒng)醬酒的精髓；是收藏架上的珍品，隨著時(shí)間推移，價(jià)值與風(fēng)味一同沉淀升華；更是情感交流的載體，用醇厚酒香傳遞真摯情誼，在杯盞交錯(cuò)間，續(xù)寫賴茅傳承百年的醬酒傳奇 。（李元舉/鑫琨緣酒業(yè)）
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