北京
因為現在的人越來越感覺不到饑餓了。
然而饑餓感對人類來說是非常重要的。
要知道所有動物都是具備能量儲備功能的，這是生物經億萬年進化而來的結果。
事實上，不只是能量，我們身體的各個器官都是具備儲備功能的。比如說心臟。心臟在靜息狀態下的心輸出量為5L/min，但在極限狀態下（如劇烈運動），心輸出量可以迅速達到25～35L/min，為靜息時的5～7倍。這中間的可升高區域，就是心臟的儲備。
盡管各個器官都有儲備功能，但它卻不是我們隨隨便便就可以調動的。因為儲備功能只是大自然為了讓我們適應突如其來的環境變化而賦予我們的一種保護機制。如果我們時時刻刻都讓儲備功能處于極限狀態，將會給身體帶來長期的健康問題。比如，如果我們長期過度動用心臟儲備，將會發生心律失常、心衰等問題，嚴重時甚至猝死。
你說這跟糖尿病有什么關系？
當然有關系。因為糖尿病就是人過度調用身體能量儲備的結果。
能量是一切生命活動的基礎。我們為什么每天要吃飯，就是因為我們需要能量。沒有能量，別說心臟了，我們整個人都無法存活。所以能量儲備是生命體最基本的儲備功能。
從生物進化的角度來看，低等生物到高等生物常處于能量不足的狀態。也就是說，“適度饑餓”才是最自然的狀態，是與我們身體能量儲備功能最匹配的狀態。
你看自然界中的動物，它們絕不可能經常把自己吃得太飽，因為第一，自然界中沒條件。第二，吃太飽會讓身體感到不舒服，進而影響它們活動，比如躲避天敵，抓捕獵物。它們偶爾會收獲滿滿，飽餐一頓。這時身體就會本能地調用儲備功能，把這一頓中多余的能量通通儲存起來，好在必要時重新分解給它們供能。
因此，我們在大自然中絕不可能找到一只肥胖的動物，包括文明前早期人類也一樣。因為它們的能量處于一種不斷儲存與釋放的平衡狀態。當它們偶爾儲存得多一點時，大自然會讓它們釋放出去；釋放到了一定程度，大自然又會讓它們存回來，如此反復。
而我們今天的人類，可以自己生產食物了。我們再也不用每天四處奔走消耗體能尋找食物，再也不會擔心吃了上頓沒下頓。我們屯在家里的食物總是多得吃不完，我們享受美食給我們帶來的快樂，我們都快忘記了饑餓是一種什么樣的感覺。
不過的確也是，我們為什么要讓自己饑餓呢？我們既不用擔心下一頓沒飯吃，也不用擔心吃得過飽會走不動路躲不過天敵的追擊。既然如此我們為什么要讓自己饑餓呢？
因為這種生活方式是極其反自然的。換句話說，我們不自然的飲食跟我們自然的身體是極其不匹配的。
這導致了我們體內的能量代謝嚴重失衡。由于我們總是一餓就吃一餓就吃，吃的還總是一些能量高度濃縮的食物，這使得我們的身體永遠在存永遠在存。我們連一點釋放的機會都不留給它。
可任何櫥柜的空間總是有限的吧？當你存到一定程度，多余的能量無處可去，它又不可能平白無故從你的身體里散發出去，它就只能游離在你的血液里，由此糖尿病發生。
醫生介紹：商學征，北京中醫藥大學東方醫院內分泌科，副主任醫師，研究生導師，擅長中西醫結合治療內分泌系統疾病、內科雜病。尤其糖尿病及其并發癥如：糖尿病腎病、糖尿病性心臟病、糖尿病神經病變，骨質疏松癥，甲狀腺疾病，高脂血癥，高血壓等疾病。
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