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地球人都收到消息了嗎?火星登陸器現已著陸江灣里,相信光的朋友們都來了!
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來自火星的超級鐵板燒頑魔Mars Times,終于抵達上海!
電梯直達,入口處的“能量轉換器”能立刻感應到地球來客,用火星文發出熱烈歡迎,一場沉浸式的星際穿越從這里開啟。
火星就餐體驗,著陸!
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超沉浸感還原火星地貌,細節拉滿!
火星地質、天外隕石、科技感裝備,超多潮酷太空元素讓人目不暇接。
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太空艙式包廂,無死角“火星景觀位”,每個座位都能看到主廚炫技,互動感超強。
巨幕星空穹頂,實現流星自由
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大廳更是名副其實的“浪漫天花板”,擁有一整片星空穹頂。
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和普通靜態的星空不同,這里還時不時會有流星劃過,相當逼真,仿佛置身于浩瀚宇宙之中,抬頭就是滿目星辰,氛圍感無敵,太適合約會啦~
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每一個太空艙和圓桌,都配備一塊鐵板制作區,堅持現場烹飪,可以在桌邊邊吃邊看大廚火焰秀!
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這不僅是視覺的享受,更說明食材品質過硬,從原材料到成品,都在顧客面前烹制,不用預制菜,全程看著美拉德反應的發生,色香味誘人變化,妥妥勾起最原始的食欲。
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在菜品上,頑魔走的是品質路線,但價格卻相當親民。高品質部位的原切安格斯牛排,龍蝦、鱈魚、六頭鮑、魚子醬、鵝肝等等,人均200元不到就能吃到!而以下幾大特色菜,更是硬控全場!
原切安格斯戰斧牛排
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超厚實的原切安格斯戰斧,肉質呈現鮮嫩健康的色澤,在大廚炫技般的手法下,一整個房間都充滿了馥郁的肉香。
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火候把控得相當精準,口感細嫩多汁,佐以秘制醬汁,肉質的鮮甜被放大!再嚼一口蒜片,更是極大的享受。
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豐富的油脂,讓烹飪過程也大有看頭,煙火繚繞中滋滋作響,還沒入口就已經享受到了精髓。
人間魷物
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小臂般大的深海魷魚,只需簡單的煎制就能激發出它最美好的一面。口感鮮脆到彈牙,還能嘗到一絲恰到好處的甜。
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佐以清爽的綠油汁,顏值和口味都提升了一大步。
見龍卸甲
兩只超大深海大明蝦,無論是口味還是擺盤,都絕對撐得起主角C位。大口吃肉的爽快,原來也能在吃蝦上體會到!
爆汁口蘑
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鐵板燒愛好者絕對不會錯過的口蘑,在頑魔實現了鮮上加鮮的升華!每一只新鮮口蘑中,還額外加入黑松露。每一個“小碗”中都盛滿一口鮮到極致的原湯,集山林天地精華的一口“仙氣”,就是最棒的!
爆漿土豆泥
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千萬別因為它看似樸素,就錯過了這份吃起來驚喜連連的爆漿土豆泥。
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新鮮到能直接流黃的生食無菌蛋,包裹在細膩鮮嫩的土豆泥之中,細膩幼滑的細沙口感中帶點微涼,點綴粒粒在牙尖“放煙花”的明太子和些許色拉醬,結結實實征服了全場。
海鮮奶油意大利面
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誰能想到,鐵板燒店做起意大利面也毫不含糊!
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除了本就可口的調味以外,在鐵板上現炒的煙火氣也格外加分。兩只白米蝦,個頭更是相當有誠意!
火焰香蕉冰激凌
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作為壓軸的甜品,果然超有看點。
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香蕉裹上面包粉,在鐵板燒上煎至金黃,表皮酥脆,內部溫軟,淋上經過烈火猛淬,微微融化的香草冰淇淋,作為大餐收尾,心滿意足~
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新店開業還有雙重福利!來店就送星空集結卡,消費一次蓋章一枚,集齊三枚章即贈送原切安格斯菲肋牛排一份!
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單次消費滿600元,更有隕石禮盒相贈!更有隕石禮盒相贈,數量有限,送完為止!這份獨一無二的“天外來物”,超有紀念意義,收藏欲被狠狠戳中了!
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酷到爆的“宇宙級”鐵板燒,一定要約上熱愛嘗鮮的親朋好友們速來體驗!
頑魔Mars Times·鐵板燒
地址:上海市楊浦區民府路602號(江灣里MEET678)T3-3F-06鋪
交通:地鐵10號線三門路6號口步行490米
營業時間:10:30-21:30
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Koya Bistro意式小酒館
代金券1張
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責編:661
撰文:黃小邪
設計:Jxu
攝影:三斤、Leo | 圖片:Yuan
執行:大希
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