被處罰的巴黎貝甜卻被網(wǎng)友看作是功臣

先跟大家講講這是怎么回事。巴黎貝甜是一家面包連鎖店，上海疫情的時(shí)候，這家店封閉了自己的面包加工廠。但是工廠里有一些員工因?yàn)橐咔榉揽貨]法回家，巴黎貝甜就把這些員工安排到了自己的糕點(diǎn)培訓(xùn)中心。

正好培訓(xùn)中心里啥都有，既有烘焙設(shè)備也有原材料。而員工們也是做面包的好手，于是就解決了自己吃飯問題。

隨著疫情封控的持續(xù)，周邊社區(qū)對(duì)糕點(diǎn)產(chǎn)品需求增大，巴黎貝甜的老板員工們一看，反正也要做面包，干脆就往出賣吧。說實(shí)話他們還挺良心，疫情期間非但沒有漲價(jià)還降價(jià)了。

但是事后，上海市監(jiān)局對(duì)巴黎貝甜做出了處罰，不僅沒收了設(shè)備，還沒收了違法所得5.85萬元、甚至還處以十倍罰款，金額是58.5萬元。

而處罰的理由是，巴黎貝甜的培訓(xùn)中心并未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)資質(zhì)。當(dāng)事人的上述行為屬于未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

然而這個(gè)處罰卻在網(wǎng)上引發(fā)了熱議，很多網(wǎng)友都在為巴黎貝甜叫屈。經(jīng)濟(jì)學(xué)者傅蔚岡就在微博上留言說：我怎么覺得巴黎貝甜是功臣啊？更多的網(wǎng)友表示，以后就買他們家面包了。言外之意，巴黎貝甜被罰的錢，上海網(wǎng)友們負(fù)責(zé)補(bǔ)償。

從法律的角度講，上海市監(jiān)局的處罰沒有問題。一位叫李莎莎的律師就評(píng)價(jià)說：“封控期間如確有緊急需求，在自身不具備許可資格的情況下，也不能從事違反法律法規(guī)的公眾性盈利活動(dòng)（非公眾性、不盈利的可以），除非由政府審批，組織緊急物資的生產(chǎn)、采購。”

而且上海市監(jiān)局也考慮到了實(shí)際情況，對(duì)巴黎貝甜的處罰是從輕的。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定：違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。可以看到，上海市監(jiān)局是按照10倍的下限處罰的。

那么為什么這樣的從輕發(fā)落反而會(huì)遭到網(wǎng)友一邊倒的質(zhì)疑呢？因?yàn)檫@件事情發(fā)生在了一個(gè)特殊的時(shí)期，疫情期間。

我們都經(jīng)歷過疫情，知道封控之后人們對(duì)于食物的那種焦慮感。而這時(shí)候，一家面包企業(yè)還能堅(jiān)持為居民送貨，而且并沒有趁機(jī)漲價(jià)，這不能不贏得人們的好感。

而且巴黎貝甜生產(chǎn)的面包，無論是員工、設(shè)備還是原材料都和平時(shí)沒有區(qū)別。這一點(diǎn)在巴黎貝甜提供的原材料采購單上寫得很清楚。所以唯一的區(qū)別就是生產(chǎn)地點(diǎn)沒有食品經(jīng)營(yíng)許可。換句話說，就是現(xiàn)實(shí)中沒問題但是程序上有問題。

于是問題來了，有關(guān)部門做出處罰是應(yīng)該完全依據(jù)法規(guī)還是法規(guī)結(jié)合現(xiàn)實(shí)呢？我覺得應(yīng)該是后者。這也是我們常說的法律不外乎人情，否則這種處罰就變成了某種教條主義，并不能服眾。

我們知道，法律最初誕生于我們普通人樸素的正義感。而很多時(shí)候，除了殺人放火這種絕對(duì)的犯罪之外，人們的正義感是根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況不斷調(diào)整的。而如果法律不能夠根據(jù)現(xiàn)實(shí)及時(shí)調(diào)整，只是照本宣科的話，有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)處罰結(jié)果完全不符合人之常情的情況。

比方說前幾天有一個(gè)新聞，一個(gè)小商販賣了5斤芹菜被處罰了6.6萬元。從法律條文上看，你不能說這個(gè)處罰有問題，但是誰看了都會(huì)覺得這太離譜。

還有比較搞笑的新聞，前一段時(shí)間，有一款非常便宜的雪糕遭到處罰，理由是雪糕里奶油含量不達(dá)標(biāo)。結(jié)果網(wǎng)友留言全是支持雪糕廠家的，都這么便宜了還要啥自行車？這不比雪糕刺客良心多了？

回過頭來看巴黎貝甜，其實(shí)也面臨著同樣的問題。市監(jiān)局的處罰從法理上看沒問題，但是在疫情封控這個(gè)特殊時(shí)期，不能以日常的辦法來處理這件事。這會(huì)帶給人做好事反而被罰的冤屈感。

而且這件事也會(huì)帶來負(fù)面影響，那就是如果疫情再來，可能不會(huì)再有食品企業(yè)敢這么做了。吃可能不符合食品安全規(guī)定的面包和沒有面包吃，你覺得老百姓會(huì)選擇哪一種？中國有句老話叫做“水至清則無魚”，這其實(shí)表達(dá)了很高級(jí)的治理智慧。