扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局典型違法案件曝光

為切實筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營秩序，嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域違法違規(guī)現(xiàn)象，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局精準發(fā)力、多措并舉，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管執(zhí)法，依法嚴肅查處多起網(wǎng)絡(luò)餐飲違法案件。現(xiàn)將近期查處的4起典型違法案件予以公開曝光，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者引以為戒、嚴守底線，切實履行主體責任，依法依規(guī)誠信經(jīng)營。

一、扎蘭屯市某漢堡店使用超期食品原料加工食品案

2026年1月7日，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，扎蘭屯市某漢堡店食品加工區(qū)域內(nèi)存放已經(jīng)開袋使用的“麥斯睿”海苔芝麻酥松，檢查當日已經(jīng)超保質(zhì)期。當事人構(gòu)成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額108.54元，違法所得37.6元。市場監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法規(guī)對其作出沒收違法所得37.6元、沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

二、扎蘭屯市某炸雞店使用超期食品原料加工食品案

2026年2月9日，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，扎蘭屯市某炸雞店在常溫情況下存放的剩余44個漢堡胚檢查當日已經(jīng)全部超過保質(zhì)期。當事人構(gòu)成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額72.16元，違法所得48.4元。市場監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法規(guī)對其作出沒收違法所得48.4元、沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

三、扎蘭屯市某餐飲店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月16日，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，扎蘭屯市某餐飲店食品加工區(qū)域內(nèi)存放已經(jīng)開啟的1瓶蒸魚豉油和1瓶勁霸雞汁，檢查當日已經(jīng)超保質(zhì)期。當事人構(gòu)成使用超期食品原料加工食品，當事人對違法事實予以承認，涉案貨值金額48元，無法確定相關(guān)違法所得。市場監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法規(guī)對其作出沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

四、扎蘭屯市某壽司店使用超期食品原料加工食品案

2026年3月17日，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，扎蘭屯市某壽司店食品加工區(qū)域內(nèi)在常溫下存放的1袋已經(jīng)開啟的食品“小多廚房”木魚花已經(jīng)超保質(zhì)期。當事人構(gòu)成使用超期食品原料加工食品 ，當事人對違法事實予以承認， 涉案貨值金額 56.4元，無法確定相關(guān)違法所得。市場監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法規(guī)對其作出沒收涉案超期食品、罰款3000元的行政處罰。

網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全事關(guān)群眾切身利益，扎蘭屯市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化責任擔當，建立健全長效機制，落實落細監(jiān)管措施守護人民群眾“舌尖上的安全”。同時，加大宣傳引導力度，引導經(jīng)營者守法經(jīng)營、群眾主動監(jiān)督，形成共治共享氛圍，營造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境。

來源：扎蘭屯市場監(jiān)督管理局