2024年5月中旬,高先生家在福建漳州龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)際都村種的楊梅突然賣不出去了,之前每斤還能賣六塊錢,半個(gè)月后就跌到一塊錢,他弄不明白怎么回事,后來才聽說村里幾個(gè)收購(gòu)點(diǎn)被人拍到用沒有標(biāo)簽的藥水泡楊梅,有人自己承認(rèn)送檢時(shí)會(huì)換沒泡過的樣品,檢測(cè)報(bào)告是假的,檢查人員來了就配合演戲,視頻一上網(wǎng)大家議論紛紛,擔(dān)心吃了會(huì)中毒,直接不敢買楊梅了。
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際都村是浮宮楊梅的主要產(chǎn)地,全村兩千五百多人依靠這棵果樹維持生計(jì),楊梅收入占了村里總收入的一半以上,今年收成格外好,產(chǎn)量達(dá)到七萬噸,創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄,但因?yàn)槟菐淄斑`規(guī)藥水,整個(gè)村子的楊梅全都受到牽連,收購(gòu)點(diǎn)紛紛關(guān)閉,外地客商掉頭離開,果農(nóng)只能把熟透的果實(shí)摘下來當(dāng)作肥料,有人自己花錢送去檢測(cè),結(jié)果檢測(cè)機(jī)構(gòu)表示不接收散戶的訂單,線上銷售更加困難,十斤楊梅快遞費(fèi)就要六十五元,加上包裝和損耗成本總計(jì)八十五元,即使賣到一百元仍然虧本,線下渠道已經(jīng)中斷,等于白忙一場(chǎng)。
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查的時(shí)候發(fā)現(xiàn),出事的五個(gè)收購(gòu)點(diǎn)都是外地人租的臨時(shí)場(chǎng)地,沒有冷庫(kù),專門挑偏僻地方干,監(jiān)管部門平時(shí)查生產(chǎn)環(huán)節(jié)很嚴(yán),但這些流動(dòng)商販在中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)鉆空子,很難盯住,5月21日當(dāng)?shù)夭榭哿?25公斤問題楊梅,追回540公斤,刑事立案2起,抓了5個(gè)人,三天后23名干部被處理,2人免職,6個(gè)單位挨批,整治行動(dòng)鋪開,但楊梅季就那么幾十天,等整改完,果子早就爛了。
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這件事不光影響龍海,云南石屏縣也受了牽連,那邊楊梅上市時(shí)間早,源頭管控嚴(yán)格,但中間商在分揀包裝時(shí)偷偷加?xùn)|西,消費(fèi)者分辨不出好壞,干脆全部都不買了,六萬畝楊梅跟著降價(jià),只能便宜賣給本地加工廠,廣州和上海的水果店老板說店里楊梅擺著沒人碰,剩下的直接扔進(jìn)垃圾桶,散戶沒有品牌也沒有渠道,一有風(fēng)吹草動(dòng)最先撐不住。
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浙江仙居的楊梅賣得不一樣,他們每斤定價(jià)一百元,每顆都貼了溯源碼,顧客能查到是誰種的、哪天采摘的、誰負(fù)責(zé)包裝的,果農(nóng)還簽了責(zé)任狀,出了問題大家一起承擔(dān),這次市場(chǎng)波動(dòng)中,他們的銷量沒降,老客戶反而增加了訂單,他們不急著搶先上市,等到楊梅九成熟再摘,口感穩(wěn)定,大家都信得過,這種做法不是靠技術(shù)多先進(jìn),而是把“誰來負(fù)責(zé)”這件事落實(shí)清楚了。
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小農(nóng)戶的處境最艱難,他們沒有冷庫(kù)可用,沒有車輛運(yùn)輸,也找不到銷售渠道,只能等著收購(gòu)商上門來收,價(jià)格被壓得很低,風(fēng)險(xiǎn)全都自己承擔(dān),一旦出了問題,收購(gòu)商轉(zhuǎn)身就走,他們連說理的地方都找不到,監(jiān)管方面也卡在中間,地里的作物能管住,但路上運(yùn)輸?shù)暮蛡}(cāng)庫(kù)里存放的,就像霧里看花一樣模糊不清,消費(fèi)者更是沒辦法,看到“楊梅有毒”的消息,不會(huì)細(xì)想是哪個(gè)村子哪個(gè)人做的,直接就把整個(gè)品類都拉黑了,結(jié)果就是老實(shí)人吃虧,投機(jī)的人賺快錢,最后大家一起跟著倒霉。
仙居的果農(nóng)還在忙著摘果子,龍海的高先生昨天發(fā)朋友圈說,他今年打算改種枇杷,他沒有罵人,也沒有哭窮,就拍了一張空蕩蕩的收購(gòu)點(diǎn)照片,配上文字寫道,水龍頭關(guān)了,但水管還沒修。
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