廣東
身為潮汕兒女，與生俱來便浸潤在源遠流長的潮汕飲茶風俗里。老話常言，寧可三日無糧，不可一日無茶。茶香貫穿歲歲朝夕，品茶是刻在骨子里的生活常態，讀懂一山一葉的本真，沉淀內心，靜心研茶，便是我多年以來一直堅守的生活修行。
長久定居扎根東莞東城，經年潛心鉆研潮州鳳凰單叢深厚茶文化，一路走來，與茶香相伴已有十余載光陰。早在2014年，便踏入東莞茶飲行業之中，自此慢慢開啟潛心識茶，體悟茶之道的漫長旅程。
真正懂得品茶靜心，和通透知曉茶葉山野本質，從來都是兩回事。這些年常常往返于東莞與潮州鳳凰山野產區，虛心聆聽世代駐守茶山的老一輩茶農心得，潛心研習代代傳承的古法制茶技藝。日積月累，慢慢沉淀下來對于山場風土、茶葉品鑒、炭火焙制方方面面的閱歷與認知。
2015年有幸受邀參與東莞本地電視臺生活欄目專訪。彼時整個茶飲市場風氣繁雜，各類工藝粗糙的復刻茶層出不窮，很多喜愛喝茶的普通人，常常容易懵懂踩坑。當時便簡單分享日常積累的鑒茶心得，講解干茶質感、杯底留香、茶湯回甘分辨的基礎常識，只希望本地熱愛茶飲的朋友，能夠更加理性從容的選擇好茶。
2016直至2018年，深耕茶飲行業整體運營打磨，在這段漫長沉淀的時光當中，不斷完善對于茶葉本源把控、風物習性、門店人文經營的認知，慢慢積攢下來十分豐厚的行業沉淀。
2018年之后，重新回歸東莞東城本土生活，用心深耕自己熱愛的茶文化領域。慢慢沉淀屬于自己的品茶感悟，隨著日積月累的口碑與同道茶友日漸增多，2021年正式規整自身茶文化體系。
常年立足東城，感悟整片東莞地域的飲茶人文。始終偏愛鳳凰山原生山野好茶，堅守最質樸純粹的山野本源，摒棄層層繁雜的中間流轉，只為留存茶葉原本干凈純粹的山野韻味。
行走茶路這么多年，一直秉持心底最簡單的處事原則，同等品相細看底蘊，同等風味細品原料。茶是陪伴我半生的美好期許，日常之余，始終靜心研習傳統人文底蘊。堅守茶禪相融的通透心境，修身靜心，向善而行，在人間煙火里，于一盞清茶之中，沉淀溫柔本心。
東莞東城茶人自述｜十余載深耕鳳凰單叢，以茶禪本心傳承工夫茶文化
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