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2025年秋季,黃淮海麥區遭遇秋汛,河南小麥播種普遍推遲,部分地塊晚播5-30天,冬前苗情偏弱。進入2026年,得益于冬雪護航、返青期積溫與墑情適宜,加之田間管理到位,晚播小麥快速追趕,目前生育進程已與常年持平。全省小麥播種面積穩定在8500萬畝以上,平原灌區與丘陵旱地畝穗數均有提升,穗粒數保持常年水平,長勢整體向好,豐產基礎牢固。
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5月中下旬局部降雨導致豫南早熟小麥出現倒伏、穗發芽,但隨著降雨強度與范圍大幅收窄,加之收獲期整體推遲約5天,不利影響已明顯減弱。據河南氣象5月26日發布,未來一周全省無明顯降水,麥收窗口期良好,利于搶收作業。河南全力“龍口奪糧”,計劃投入各類機械400萬臺(套),其中收割機21.5萬臺(含履帶式3.65萬臺),機收率穩定在99%以上;現有烘干機6176臺,日烘干能力49.2萬噸,較2023年提升140%,有效降低潮糧霉變風險。
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近期河南新季小麥已陸續開秤,主流開秤價在1.22—1.25元/斤,頭部企業報價多在1.23元/斤左右,整體開秤水平溫和偏強,較去年同期有所抬高,品質價差較為明顯。
當前市場購銷主體心態理性、操作平穩:種植戶分化明顯,豫南等潮糧、芽麥區域農戶多以搶收搶烘、隨收隨賣為主,盡快降低儲存風險;豫中、豫北等品質較好區域農戶多持惜售等價、分批銷售心態,期待更好價格。貿易商整體謹慎偏樂觀,以快進快出為主,重點關注芽麥、潮糧等結構性機會,囤糧意愿不強。面粉企業開機率不高,多按需采購、隨用隨采,側重優質麥補庫以穩定產品結構。飼料企業對芽麥、高水分糧保持一定采購需求,受玉米價格等因素影響,采購節奏相對理性,以即采即用為主,整體庫存水平不高。
綜合來看,今年天氣條件改善、降雨影響減弱、芽麥總量可控,疊加新麥開秤穩健、市場主體購銷平穩,河南新麥有望有序上市,市場整體保持穩中有升、窄幅波動的運行態勢。
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