北京
5月23、24日，一場"城市潮玩野餐派對"在朝陽公園萬人廣場舉行，現(xiàn)場既有來自淮安、揚州、泉州、順德、潮州五大"美食之都"以及北京、山東、安徽、陜西等地的65項非遺美食集中展銷，又有米其林、黑珍珠等品質(zhì)餐廳帶來高品質(zhì)美食體驗，還有非遺技藝現(xiàn)場展演，為市民、游客帶來一場風(fēng)味十足的非遺美食盛宴。
淮安平橋豆腐切片薄如刀鋒、入口滾燙鮮香；淮揚冶春面點皮薄餡足、餡料豐富；泉州面線糊細如發(fā)絲，配以醋肉、海蠣，鮮美順滑；順德魚皮角一口嘗盡鮮甜，完美詮釋了"廚出鳳城"的食材本味追求；潮州牛肉丸純手工捶打，口感爽脆、彈牙爆汁，傳遞著潮汕人對"鮮、彈、醇"的執(zhí)著……萬人廣場上，65項特色非遺美食集中亮相，還有傳承人現(xiàn)場煎炸烹煮復(fù)刻當?shù)厝说纳顖鼍埃L(fēng)味獨特的非遺小吃帶著滿滿煙火氣息，讓北京市民游客在家門口飽覽各地風(fēng)味。
本次市集活動還創(chuàng)新以泡泡瑪特城市樂園、阿派朗樂園、貝殼劇場、方舟湖草坪、萬人廣場5個點位為核心，聯(lián)動亮馬河水岸，打造開放式游園體驗。泡泡瑪特城市樂園1.5期已煥新開放，阿派朗也重裝亮相，貝殼劇場有夜間交響音樂會，方舟湖大草坪將開啟以星星人裝置為主題的游園嘉年華，萬人廣場打造"城市潮玩野餐派對"，帶市民游客從白天嗨到晚間。同時，為了串聯(lián)起文創(chuàng)區(qū)、商務(wù)區(qū)和5大游園區(qū)域，實現(xiàn)一站式打卡，活動還特別設(shè)計了步行和水上兩條游園路線，白天可漫步游園，夜晚可泛舟亮馬河，觀賞璀璨燈光秀。
據(jù)了解，首屆中國新文創(chuàng)市集暨潮玩游園會將于5月24日落幕。
文/北京青年報記者 趙婷婷
編輯/劉忠禹
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