每天傍晚,南昌地鐵1、2號(hào)線地鐵大廈站內(nèi),通道兩側(cè)錯(cuò)落擺放著文創(chuàng)飾品與鮮切花攤位,串珠編繩、創(chuàng)意手作、絨花、金銀細(xì)工等各類產(chǎn)品琳瑯滿目。雖是晚高峰時(shí)段,往來(lái)客流摩肩接踵,仍有不少市民停下匆忙的腳步,在攤位前駐足挑選。
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類似的文創(chuàng)市集已在南昌全面開花:商圈廣場(chǎng)、地鐵站點(diǎn)、文創(chuàng)園區(qū)、社區(qū)街頭,處處可見市集的身影。不同于以往的“快閃式”活動(dòng),如今的文創(chuàng)市集已常態(tài)化融入市民生活,成為城市消費(fèi)的新時(shí)尚。
連日來(lái),記者走進(jìn)各大創(chuàng)意市集,與攤主面對(duì)面交流,探尋市集背后的流量密碼。
年輕人的專屬社群
近日,在紅谷灘萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉辦的一場(chǎng)市集上,“知錦國(guó)風(fēng)手作”攤位格外吸睛:米白桌布上,絨花發(fā)卡、刺繡胸針精致小巧,古色古香的布置盡顯中式韻味。攤主曾是一名教師,因熱愛(ài)傳統(tǒng)手工辭職創(chuàng)業(yè)。“每件飾品從裁剪、刺繡到縫合至少需耗時(shí)兩三個(gè)小時(shí)。”她一邊幫顧客試戴發(fā)夾,一邊介紹。攤位前常有年輕女孩駐足詢問(wèn)工藝,攤主一邊耐心解答,一邊結(jié)合顧客穿搭給出建議。
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“市集集中在周末節(jié)假日,既能增加客群,也能積累客戶。”除了參加市集,她還在樟樹林文化生活公園經(jīng)營(yíng)小店,市集成了她的“移動(dòng)展廳”。“我們有個(gè)攤主社群,可分享信息、交流經(jīng)驗(yàn),互幫互助,特別溫暖。”
城市的另一邊,西湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行的青年文化市集上,十余個(gè)小攤在廣場(chǎng)空地上排開。“生意還不錯(cuò),進(jìn)的貨都賣完了。”市民徐女士向記者展示她的“練攤”成果。她坦言自己擺攤不為賺錢,只為享受熱鬧,“平時(shí)工作忙,擺攤能放松心情,還在這邊認(rèn)識(shí)了不少朋友。”
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市集上還有不少大學(xué)生攤主,“茄汁派派”主理人便是其中之一。她畢業(yè)于美術(shù)專業(yè),選擇靈活就業(yè),專注手繪創(chuàng)作。“線上接單配合線下市集,能增加作品曝光度。”她運(yùn)營(yíng)著新媒體賬號(hào)分享手繪日常,不少顧客正是通過(guò)線上平臺(tái)認(rèn)識(shí)她,特意來(lái)到市集支持她的手繪事業(yè)。
春樹手工皮具工作室的攤位簡(jiǎn)約大氣,深棕色皮具紋理清晰、質(zhì)感十足,在市集中格外吸睛。攤主曾辭職赴廣州學(xué)習(xí)手工皮具制作,至今已創(chuàng)業(yè)七八年。“以前只能守在店里等顧客,現(xiàn)在有了市集,能讓更多人了解我們的產(chǎn)品,也能直接和顧客交流需求。”他表示。市集顧客偏愛(ài)個(gè)性化產(chǎn)品,不少人在體驗(yàn)過(guò)手工皮具的質(zhì)感后成為回頭客。
走進(jìn)南昌的文創(chuàng)市集,一張張年輕的攤主面孔背后,藏著不同的人生故事:有希望借此重返社會(huì)的寶媽,有決心把愛(ài)好做成事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,還有渴望展示才藝或單純想體驗(yàn)擺攤樂(lè)趣的探索者……這些來(lái)自五湖四海、覆蓋各行各業(yè)的年輕人,因市集而結(jié)緣,形成了一個(gè)獨(dú)特的年輕社群。
在這些市集上,沒(méi)有叫賣聲,也不見銷售額的焦慮。攤主們沉浸于精心手作的過(guò)程,靜靜等候志趣相投的顧客。他們?cè)诖朔窒頍釔?ài)、交流經(jīng)驗(yàn),市集已然成為年輕人表達(dá)自我、追逐夢(mèng)想的舞臺(tái)。
城市商超多元化經(jīng)營(yíng)
傍晚,紅谷灘萬(wàn)象城戶外廣場(chǎng),暖黃串燈亮起,咖啡香與烘焙香交織。精致攤位整齊排開,手寫招牌、卡通插畫、木質(zhì)牌匾各具特色……來(lái)自全國(guó)28個(gè)城市的60多個(gè)咖啡品牌齊聚,攤主熱情介紹著產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)還有試喝和拉花展示。
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外地咖啡從業(yè)者鄧強(qiáng)帶著自有品牌來(lái)參展,他表示:“主要是為了和全國(guó)同行交流,同時(shí)讓南昌消費(fèi)者了解我們的品牌。”攤位上,新鮮烘焙的咖啡豆與多款特調(diào)飲品整齊陳列,不少顧客試喝后給予好評(píng)。鄧強(qiáng)認(rèn)為南昌咖啡市場(chǎng)潛力巨大,市集不僅讓他收獲了一批潛在客戶,還達(dá)成了多項(xiàng)合作意向。
記者發(fā)現(xiàn),南昌市集大多集中在商場(chǎng)、商圈,成為商超多元化經(jīng)營(yíng)的重要抓手。地鐵更新天地企劃負(fù)責(zé)人萬(wàn)科均介紹,除了不定期舉辦主題市集,商場(chǎng)還規(guī)劃設(shè)置了專門“桃李市集”,一方面吸引客流、豐富消費(fèi)場(chǎng)景;另一方面為初期缺經(jīng)驗(yàn)、缺資金的創(chuàng)業(yè)者提供低成本展示平臺(tái),助力青年創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想落地。
每個(gè)周末,699文創(chuàng)園都會(huì)舉辦文創(chuàng)市集。作為南昌創(chuàng)意市集的“首創(chuàng)者”,699文創(chuàng)園的市集自2015年9月啟動(dòng),從每月一期發(fā)展到每周一期,已常態(tài)化舉辦300余場(chǎng)。紅墻綠樹間,攤位錯(cuò)落,內(nèi)容涵蓋原創(chuàng)手作、非遺文創(chuàng)、特色美食、藝術(shù)周邊。園區(qū)為手工藝者提供多項(xiàng)支持:免費(fèi)開放攤位,統(tǒng)一配備移動(dòng)攤位車、桌椅及電源;同時(shí)通過(guò)線上平臺(tái)推廣、線下渠道引流等方式,幫助從業(yè)者擴(kuò)大品牌曝光,拓展客戶群體。
各大商場(chǎng)也紛紛發(fā)力“市集經(jīng)濟(jì)”。近期,紅谷灘區(qū)萬(wàn)象天地接連舉辦的咖啡市集和碳水市集,不僅招引全國(guó)優(yōu)質(zhì)攤主,還鼓勵(lì)場(chǎng)內(nèi)門店走出門店展示產(chǎn)品。王府井購(gòu)物中心的南昌玫瑰手賬市集吸引106個(gè)攤位,手賬本、貼紙、印章、收納包等周邊琳瑯滿目,粉色玫瑰裝飾與精致產(chǎn)品相映成趣,大批手賬愛(ài)好者前往打卡,不少攤主表示兩天銷售額超出預(yù)期。
商超市集的興起,豐富了城市商業(yè)形態(tài),為商場(chǎng)帶來(lái)客流,也為創(chuàng)業(yè)者提供了成長(zhǎng)土壤,讓小攤位成為激活城市商業(yè)新動(dòng)能的重要力量。
城市文化生活方式展示窗口
“老板,來(lái)一份撈汁小海鮮!”“醬鴨多少錢一斤?”西湖區(qū)大悅城“辣人計(jì)劃2.0”美食市集上,煌上煌、瓦罐湯、炒粉等南昌本土美食悉數(shù)亮相,贛味香氣撲鼻,吸引不少外地游客專程打卡。
煌上煌攤位前,工作人員熟練地切著醬鴨。“我們帶來(lái)招牌醬鴨、鴨翅、鴨鎖骨,希望讓外地游客品嘗南昌特色美食,了解飲食文化。”市集期間的優(yōu)惠活動(dòng)吸引了許多游客購(gòu)買,不少人拍照發(fā)朋友圈,無(wú)形中為南昌美食做了宣傳。
對(duì)游客而言,市集是深度了解本土文化、生活方式的窗口。這里沒(méi)有高樓大廈的疏離感,只有接地氣的煙火氣,地方特色文創(chuàng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)民俗活動(dòng)隨處可見,讓游客能直觀感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
“第一次來(lái)南昌,逛了市集感覺(jué)特別有趣,不僅吃到了特色美食,還看到了許多年輕人的手工藝品。”來(lái)自武漢的游客李女士說(shuō)。
“現(xiàn)在的市集創(chuàng)新元素越來(lái)越多,很多手工作品帶有強(qiáng)烈的個(gè)人色彩,而不是千篇一律的商品。”市民王女士說(shuō),她喜歡逛市集,不僅能買到獨(dú)特好物,還能感受到不同文化氛圍——有時(shí)是非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示,有時(shí)是年輕人的原創(chuàng)設(shè)計(jì),每次都有新收獲。
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如今,南昌市集已突破傳統(tǒng)消費(fèi)場(chǎng)景。在地鐵大廈站、丁公路北站等站點(diǎn),“地鐵感集”常態(tài)化運(yùn)營(yíng),特色攤位整齊排列,涵蓋原創(chuàng)飾品、非遺手作、鮮切花、精致輕食等業(yè)態(tài)。自助花束、手作手串、蝴蝶標(biāo)本、玩偶屋……每個(gè)攤位都布置得精致有趣,讓行人枯燥的通勤時(shí)光變得治愈。
市集主題也越來(lái)越豐富:碳水市集讓吃貨大飽口福;咖啡市集解鎖咖啡的多種可能;寵物市集讓“毛孩子”盡情撒歡;潮玩文創(chuàng)市集讓人逛到停不下來(lái);青年創(chuàng)業(yè)市集助力夢(mèng)想落地。此外,音樂(lè)演出、非遺沙龍等活動(dòng),讓市集不僅好逛,更好玩。
從一張張小攤位,到遍布全城的市集熱潮,南昌的小攤位正以蓬勃活力,重塑著城市的商業(yè)生態(tài)與文化氣質(zhì)。它們承載著攤主的熱愛(ài)與夢(mèng)想,凝聚著城市的煙火氣與生命力,見證著南昌商業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
來(lái)源:洪觀新聞?dòng)浾?熊婷婷 文/圖
編輯:姚西林 二審:胡志文 終審:符潔蓓
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