曾幾何時(shí),去超市買個(gè)榴蓮簡(jiǎn)直就像是在古玩市場(chǎng)里“賭石”。動(dòng)輒四五十塊錢一斤的離譜價(jià)格,隨便挑一個(gè)稍微大點(diǎn)的榴蓮,兩三百塊錢就沒(méi)了。
這讓不少打工人只能在水果攤前望“榴”興嘆,偶爾狠下心買一小塊,還得小心翼翼地捧回家全家分著吃。
可就在最近這段時(shí)間,大家突然驚喜地發(fā)現(xiàn),榴蓮的價(jià)格竟然迎來(lái)了一波毫無(wú)征兆的大跳水!不僅各大批發(fā)市場(chǎng)的拿貨價(jià)直接跌破了15元大關(guān)。
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甚至在一些街頭的特價(jià)水果攤位上,十塊錢以下都能輕松撿漏。曾經(jīng)的高端水果,逐漸褪去了貴族的光環(huán),變成了一種大家都能隨便買、放開吃的平民水果。
這不禁讓人納悶,這高高在上的榴蓮,怎么突然就變得這么接地氣了?是誰(shuí)把它的價(jià)格給狠狠打下來(lái)的呢?其實(shí),這背后的原因遠(yuǎn)比你想的要復(fù)雜得多。
要想水果便宜,還得先修通“神仙鐵路”
對(duì)于榴蓮大降價(jià)這件事,很多人第一反應(yīng)可能是今年大豐收了。但實(shí)際上,以前榴蓮之所以賣得那么貴,真不能全怪果農(nóng)心黑,主要還是這玩意兒實(shí)在是太嬌貴了。
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作為一種地地道道的境外熱帶水果,榴蓮從樹上摘下來(lái)到擺上咱們的餐桌,這中間最大的成本其實(shí)全都砸在了物流運(yùn)輸上。
大家都知道,水果這東西保鮮極難,在路上耽擱的時(shí)間越長(zhǎng),運(yùn)輸成本就越大,壞掉的概率也就越高。這損耗一高,商家為了不虧本,賣到咱們手里的價(jià)格自然就得翻倍地往上漲。
可是,要想把榴蓮的價(jià)格真正打下來(lái),咱們中國(guó)人用了一個(gè)最樸素也最硬核的辦法——要想富,先修路。在這場(chǎng)“榴蓮價(jià)格戰(zhàn)”中,中老泰鐵路可謂是立下了汗馬功勞。
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以前泰國(guó)榴蓮運(yùn)過(guò)來(lái),不是走海運(yùn)就是走公路,一路顛簸折騰好久,到了國(guó)內(nèi)往往都不怎么新鮮了。現(xiàn)在呢?情況完全變了。
一批新鮮的泰國(guó)榴蓮在當(dāng)?shù)毓麍@裝上車,順著中老鐵路一路飛馳溜達(dá)進(jìn)咱們?cè)颇希瑑H僅只需要26個(gè)小時(shí)!再?gòu)脑颇系募⒅行姆职l(fā)到全國(guó)各地的水果攤,滿打滿算也就48個(gè)小時(shí)。
也就是說(shuō),短短兩天的時(shí)間,泰國(guó)枝頭上的榴蓮就能帶著熱帶的溫度,出現(xiàn)在中國(guó)任何一個(gè)城市的餐桌上。
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為了能讓大家盡快吃上一口新鮮便宜的榴蓮,中老鐵路甚至還非常貼心地專門搞了個(gè)“榴蓮專列”。整趟火車不拉別的,車廂里裝的全是榴蓮,主打一個(gè)多運(yùn)快跑,確保能在最短的時(shí)間內(nèi)把貨送到消費(fèi)者手里。
速度提上去了,時(shí)間縮短了,原本高達(dá)30%的貨損率直接斷崖式暴跌到了3%,物流成本更是硬生生砍掉了40%。
銷售的時(shí)間延長(zhǎng)了,綜合成本全面下降。這省下來(lái)的真金白銀,最終可都實(shí)打?qū)嵉胤从吃诹嗽蹅兿M(fèi)者的賬單上,價(jià)格能不便宜嗎?
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一家獨(dú)大成歷史,東南亞兄弟們卷起來(lái)了
除了路修通了,物流成本降了,榴蓮大降價(jià)的另一個(gè)關(guān)鍵原因,就是咱們買東西的渠道徹底打開了。
放在以前,咱們國(guó)內(nèi)的榴蓮市場(chǎng)基本就是泰國(guó)一家說(shuō)了算。就在2022年那會(huì)兒,泰國(guó)榴蓮在咱們這兒的市場(chǎng)占有率竟然高達(dá)95%!這幾乎就是一種絕對(duì)的壟斷狀態(tài)。
人家手里握著絕對(duì)的定價(jià)權(quán)和議價(jià)權(quán),想賣多少錢還不是人家一句話的事兒?咱們就算嫌貴,也只能捏著鼻子認(rèn)了。
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但是,咱們中國(guó)人做生意,怎么可能把雞蛋全放在一個(gè)籃子里任人拿捏呢?很快,中國(guó)榴蓮的進(jìn)口渠道就開始了全面開花,走上了多樣化的道路。
現(xiàn)在可不止泰國(guó)一家在賣榴蓮了,老撾、越南、馬來(lái)西亞、柬埔寨,還有菲律賓等東南亞五國(guó),全都眼紅這塊巨大的“榴蓮蛋糕”,紛紛跑來(lái)爭(zhēng)搶咱們的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
俗話說(shuō)得好,同行是冤家。這供貨的渠道一多,各方為了搶生意、占地盤,自然就得互相壓價(jià)、相互牽制。
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這么一來(lái)二去,榴蓮的議價(jià)權(quán)就悄無(wú)聲息地從泰國(guó)人手里,轉(zhuǎn)移到了咱們中國(guó)買家的手里。如今,泰國(guó)榴蓮在華的市場(chǎng)份額已經(jīng)大幅滑落到了60%。
雖說(shuō)他們現(xiàn)在依然占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,但這龐大的規(guī)模,可是他們咬著牙靠降價(jià)換回來(lái)的。在這種充分競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)卷環(huán)境下,咱們消費(fèi)者自然就能花更少的錢,吃到更多、更好的榴蓮。
更有意思的是,中國(guó)對(duì)榴蓮的龐大需求,直接刺激了整個(gè)東南亞。各國(guó)果農(nóng)一看中國(guó)人這么能吃,都在拼了命地?cái)U(kuò)大種植面積。
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這產(chǎn)能一上來(lái),規(guī)模一擴(kuò)大,市場(chǎng)上的榴蓮供大于求,價(jià)格自然就像泄了氣的皮球,再也漲不回去了。
國(guó)產(chǎn)榴蓮悄悄發(fā)力,徹底斷了漲價(jià)的念想
看到這里,你可能覺(jué)得這就是全部原因了?其實(shí)不然。咱們中國(guó)人向來(lái)有一種骨子里的執(zhí)念,那就是必須把核心技術(shù)和飯碗端在自己手里,種水果自然也不例外。
就在東南亞兄弟們?yōu)榱嗽蹅兊氖袌?chǎng)打得不可開交的時(shí)候,咱們的國(guó)產(chǎn)榴蓮已經(jīng)開始在背后悄悄發(fā)力了。
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如今,像海南三亞、云南紅河,還有西雙版納這些氣候適宜的地方,都已經(jīng)成功試種了榴蓮,并且開始小規(guī)模批量上市了。
客觀來(lái)說(shuō),短期內(nèi)咱們國(guó)產(chǎn)榴蓮因?yàn)閯倓偲鸩剑N植成本確實(shí)還要比海外進(jìn)口的稍微高那么一點(diǎn)點(diǎn)。
但是,大家千萬(wàn)別小看中國(guó)農(nóng)業(yè)的爆發(fā)力。只要咱們把種植技術(shù)徹底摸透,把規(guī)模搞上去了,那絕對(duì)能對(duì)海外榴蓮形成降維打擊般的替代效應(yīng)。
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榴蓮自由的背后,是中國(guó)外貿(mào)的一盤大棋
其實(shí)啊,如果我們把格局打開,跳出水果攤?cè)タ纯凑麄€(gè)世界,就會(huì)發(fā)現(xiàn),榴蓮價(jià)格被打下來(lái),僅僅只是中國(guó)龐大外貿(mào)體系運(yùn)轉(zhuǎn)下的一個(gè)小小縮影。
在這顆便宜的榴蓮背后,藏著的是咱們國(guó)家在國(guó)際舞臺(tái)上下的一盤大棋。你看,除了榴蓮,現(xiàn)在不管是澳大利亞的鐵礦石,還是俄羅斯的石油,都已經(jīng)開始采用人民幣來(lái)進(jìn)行結(jié)算了。
這一招不僅巧妙地規(guī)避了美元霸權(quán)帶來(lái)的匯率風(fēng)險(xiǎn),更是把這些大宗商品的價(jià)格給大幅拉低了。再比如,咱們對(duì)非洲53個(gè)國(guó)家實(shí)行零關(guān)稅政策。
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聽起來(lái)好像是咱們?cè)趩畏矫孀尷珜?shí)際上呢?這都是為了能進(jìn)口更多物美價(jià)廉的農(nóng)礦產(chǎn)品,從而從根本上降低咱們老百姓的生活成本,豐富咱們的物質(zhì)生活。
通過(guò)在海外搞大基建,修橋鋪路,咱們不僅大幅降低了國(guó)際外貿(mào)的物流成本,還極大地?cái)U(kuò)大了進(jìn)口規(guī)模。在這個(gè)宏大的過(guò)程中,最終受益的恰恰是咱們每一個(gè)普普通通的中國(guó)人。
我們能用越來(lái)越低的價(jià)格,買到全世界的好東西,實(shí)現(xiàn)各種“水果自由”、“海鮮自由”;而那些外國(guó)兄弟們,也能通過(guò)把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品賣給咱們來(lái)提高收入,過(guò)上好日子。
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大家互利共贏,一起發(fā)財(cái),這才是咱們中國(guó)基建輸出和外貿(mào)大戰(zhàn)略最底層的價(jià)值所在啊!
信息來(lái)源:身邊的經(jīng)濟(jì)學(xué)|5月下旬榴蓮或?qū)⒔抵?5元/斤,“水果之王”身價(jià)為何腰斬?湖北日?qǐng)?bào) 2026-05-18 12:38
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