四川
為增進家園溝通，讓家長深入了解幼兒膳食管理，2026年5月15日上午，宜賓市南溪區大觀鎮中心幼兒園邀請家長膳食委員會成員開展了“膳食相約·巧手包鮮香”主題活動，共話幼兒營養健康。
活動伊始，南溪區大觀鎮中心幼兒園后勤主任陳燕向家長介紹本學期幼兒食譜設計思路，重點說明“四季食材搭配”“葷素營養均衡”原則，如春季加入薺菜、春筍等應季食材，每周安排2次魚類補充蛋白質，并現場展示食材采購臺賬與檢疫報告，讓家長直觀感受“從農田到餐桌”的安全管控。
隨后，包抄手環節熱鬧開啟。家長們圍站在操作臺前，調餡、包捏，動作嫻熟；南溪區大觀鎮中心幼兒園教師們在旁配合，講解幼兒園食堂對食材粗細搭配的考量，如餡料中加入切碎的胡蘿卜、香菇增加營養密度。
此次活動以美食為橋，既讓家長了解南溪區大觀鎮中心幼兒園膳食管理的用心，也收集到“增加雜糧主食”“每周公示幼兒進食量”等建議，為持續優化幼兒膳食打下堅實基礎。（劉秀 來源：宜賓市南溪區大觀鎮中心幼兒園）
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