浙江
據說甜食最能治愈人心
可那家陪你熬過
無數深夜的甜品店
居然被一場大火吞噬
打工人表示
“真的破防了！”
近日
金華市婺城區蔣堂鎮
一甜品店突然起火
隔壁的幼兒園老師發現后
第一時間報警
消防救援人員抵達現場后
經偵查發現
起火點位于二樓
火勢已蔓延至整個樓層
所有窗戶都不斷冒出濃煙
根據現場情況
消防救援人員立即鋪設水槍滅火
經過近一小時的緊張撲救
現場明火被成功撲滅
火災被撲滅后
房間內一片狼藉
其中鍋爐周邊區域過火最為嚴重
設備已被燒得面目全非
只留下縷縷殘煙與一片焦黑的廢墟
所幸由于發現和處置及時
火災未造成人員傷亡
據后續調查
起火原因是
甜品店員工急著下班回家
沒有仔細檢查熬麥芽糖的鍋爐
是否完全關閉
這個被遺忘的鍋爐持續加熱
導致麥芽糖碳化并引燃周圍物品
最終引發火災
一個細節的疏忽
帶來的是無法挽回的損失
甜品店員工
平時都會仔細檢查鍋爐是否關閉，但那天著急回家陪孩子，就大意了……
千萬不能大意，以后一定要反復確認完全關閉才行！
消防員
藍浙浙提醒
各位“主廚”請一定牢記
廚房用火不離人
離人務必關火源
切不可因一時大意而松懈
必須養成反復檢查、確認關閉的習慣
因為火災的發生往往只在一瞬間
容不得一絲僥幸
以下這些關鍵的消防知識
請大家務必熟記于心
來源：金華消防
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