江蘇
導語：
眾所周知，肝臟功能非常強大，解毒、代謝僅是其功能之一，并有合成物質、凝血、分泌膽汁功能，被人們稱為“將軍之官”。
保持肝功正常，3種食物趁早忌口
1、高脂肪食物
漢堡、油餅、油條、肥肉等高脂肪食物所處可見，并不適合肝病患者使用。
當高脂肪食物進入人體后，人體會吸取大量脂肪，造成肝臟代謝負擔增加，長期使用高脂肪食物，會造成油脂無法及時排除體外，增加患脂肪肝等肝臟疾病的概率。
2、久泡菌類
生活中菌類食物非常多見，比如：木耳、香菇、平菇、銀耳、金針菇等等，正常情況下對人體健康有益，若是浸泡時間過長，會對肝臟造成不小的傷害。
拿木耳來說，木耳在食用前需用水泡開，長時間泡制的菌類極易滋生出不利于肝臟健康的細菌、毒素，經常食用，會增加患肝病的概率。
3、酒
過量飲酒會傷肝，相信大家都非常清楚，但還是有很多人不以為然，經常酗酒。
酒中含有大量乙醇，乙醇在代謝后，會分解出乙醛毒害肝臟。
適量飲酒肝臟自己可以代謝掉，受到的損害也比較小，若大量飲酒后肝臟在代謝時，速度會非常緩慢，體內毒素滯留的時間過久，肝臟就會受到毒害。
身體3處“異常”或是肝臟病變嚴重，占一個，也要及時檢查
1、經常腹瀉
出現腹瀉的癥狀可能是吃了不易消化的食物，若發現自己沒有食用不易消化的食物，還經常出現腹瀉就要注意或是你的肝臟出了問題，務必及時做下檢查。
肝臟病變后，分泌膽汁功能會有所下降，導致體內膽汁含量不足，從而引起腸胃消化不良，出現經常腹瀉的癥狀。
2、尿液發黃
肝病來臨后，尿液顏色會變得更黃。
正常尿液顏色是微黃色的，若顏色異常發黃，就要注意或是你的肝臟已經發生病變。
肝臟代謝功能出現障礙后，體內膽紅素含量會異常增高，引起泌尿系統中存在大量膽紅素，在排尿時就會出現尿液發黃。
3、大便發黑
肝病患者中，多數人都出現過大便的現象。
大便發黃是一種不正常的癥狀，正常人體大便顏色是黃褐色的，一經發現大便顏色發生改變，建議早做檢查。
肝臟病變后，合成能力會嚴重下降，這時體內一種有助消化道消化的成分——凝血因子，含量下降，從而引起消化道內異常出血，最終排出的大便就會發黑。
肝臟“救星”發現了，不是綠豆，經常吃，肝臟會感謝你的
1、適當補充養肝元素
膽不好引起膽汁減少,膽囊就不能充分排空,膽汁中的膽固醇容易沉淀結晶形成息肉或結石,產生后影響膽汁排泄,減少膽汁,加多些了腸胃代謝食物的負擔,所以膽不好伴膽囊息肉往往腸胃必然不好,其夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。
罪魁禍首揪出來了，也就把問題迎刃而解了，膽不好往往是被忽視的，在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服，很多問題正是如此所致。抽空到鄉下農村刨些帶根的苦菜,取適量，加水煮之,入些許紅糖,產于灌南,平時吃東西清淡些少油少吃生冷油膩辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息，晚上早點休息哈。
2、多運動
運動可幫助肝臟減輕代謝負擔，預防體內垃圾、毒素過量堆積。
生命在于運動，多運動對人體益處頗多，特別是肝。人體在運動時血液循環會加快，肝臟代謝效率也會增強，可以快效的將體內垃圾、毒素排出，降低肝臟的患病幾率。
另外，運動時人體會排出汗液，汗液中含有人體多余的垃圾以及毒素，一定程度上減輕了肝臟負擔。
參考文獻：
【1】劉薛佳，李芳《肝炎患者的調研方針的研究》2013年第05期
【2】張豪爽、范一格《病毒性肝炎的傳播途徑與預防》2017年07期
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