安徽
央視《三餐四季》尋味淮南！
鄒韻、吳奇隆、林衛輝打卡淮南牛肉湯
近日，經省文化和旅游廳推薦，中央廣播電視總臺央視綜合頻道大型美食文旅節目《三餐四季》第三季攝制組走進安徽淮南，總臺主持人鄒韻、演員吳奇隆、文化嘉賓林衛輝組成尋味團，沉浸式解鎖淮南的煙火美味與千年文脈，用鏡頭講述這座城市的美食故事與文化底蘊。
攝制組首站聚焦淮南靈魂美食——淮南牛肉湯。尋味團近距離探訪牛骨慢熬、粉絲勁道、牛肉鮮香的制作全過程，沉浸式體驗“湯色乳白、味濃醇厚”的地道風味。
從清晨街頭的熱氣騰騰，到代代相傳的熬湯技藝，一碗牛肉湯承載著淮南人的日常，更藏著皖北大地的豪爽與溫情。節目中，嘉賓們忍不住感嘆：“牛肉湯還是得來淮南喝！”節目組用鏡頭定格這份“舌尖上的淮南”。
告別煙火街巷，攝制組奔赴壽縣古城，打卡全國保存最完好的宋代古城墻。
漫步7公里古城墻，觸摸900年歷史的斑駁印記，探尋“中州咽喉、江南屏障”的戰略底蘊，感受“淝水之戰”古戰場的歷史厚重。
從古城墻的青磚黛瓦，到護城河的波光粼粼，一磚一瓦皆故事，一步一景盡風華，節目組全方位捕捉古城的歷史韻味與人文魅力。
此次《三餐四季》淮南之行，以“美食+文旅”為脈絡，串聯起淮南牛肉湯的煙火氣與壽縣古城的歷史感，既展現皖北大地的地道風味，又彰顯淮南“美食之鄉、文化名城”的獨特魅力。
節目后續將在央視綜合頻道播出，敬請期待！跟著鏡頭，一起品味淮南煙火，邂逅千年古城！
信息來源：觀淮資訊
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