十年前初來邯鄲,在夜幕中妻在學院北路找了家15元自助小火鍋為我接塵。那時候學院北路挨著工程大學,學生只計較價格和口味,所以學院北路的飯店味道還可以,價格也挺親民。那時的學院北路飯店連著飯店,燈火輝煌,甚是熱鬧。然學院北路因工程大學而興,也因此而衰。
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大概十五六年前,在高考報志愿的時候我翻著厚厚的志愿書想找一個未知的落腳點,翻呀翻,就翻到了工程大學,于是就問那時年方十八還是網友的妻,這個學校怎么樣。
“一般。”
“一般?一般我就不報了。”
六年后的夏夜,我的目光越過妻的肩頭,才再次注意到遠遠的M型地標前寫著河北工程大學六個字。
那時的學校還是對外人敞開著的,周末的時候我們便去校園里遛彎,在瀝青路跑道上跑一跑,在大柳樹下面的石凳上可以發呆半天,或者去籃球場看學生們揮灑汗水。妻喜歡食堂的熱冷面,每次去必點,再加一份排骨山藥瓦罐湯,我則一般會點一份大盤雞拌面,吃得汗涔涔胃舒坦才踱步回家。
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學院北路連貫東西,看似很長,但是人們一般都將老工程大學旁邊那一段視為真正的學院北路。以前的學院北路路邊是沒有柵欄的,路邊很多一樓敲去了外墻將門移到街邊,門頭掛上一塊招牌便是一間小飯店。在上午八九點時分經常看到店主們坐在門口擇菜,細細的韭菜抽去帶泥土的一端碼成一摞,土豆一盆一盆切成絲浸泡在水里。洗菜的水流到馬路上,那條小街整天都濕噠噠的。做燒餅夾肉的店家就在檔口鹵他的鹵味,方塊的五花肉,小腹一樣金黃的豆腐片,身上長了切口的雞蛋,長長脆脆的青椒一股腦裝進一口冒著熱氣的巨大的電飯煲,肉香混合著藥香,在街上吸引著過往來人的味蕾。
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在學院北路的一個路口,我記得有一家山西刀削面,幾張桌子隨意得拼湊著,有一層擦不掉得油漬。我探頭望向削面的檔口,竟然是一個奧特曼在削面,不是真人穿著奧特曼的衣服,是一個只有上半身的奧特曼機器人。它機械地揮舞著手臂,一根根面條飛進湯鍋里。等面條盛出來,我看都比較均勻,都是細窄而長的面條,澆了番茄雞蛋和肉臊子打鹵,除了面條略微硬沒啥毛病。那是我第一次見會削面的機器人,當時還感慨未來的削面師傅不得都下崗。很多年以后,我在另一家店里也吃了機器人做的削面,面條還是一如既往地好看,但仍然很硬。看來機器人可以解決削面的問題,并不能解決煮面的難題。
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那時候,在巷子里還有一家朝漢美食村,店家是一對老夫妻。他們的店同樣是民房改的,屋子里比較昏暗,我們便在街邊支一張桌子等餐。他們的灶臺上擺了好幾個石鍋,等學生下課時候那些石鍋和灶臺便一個個吹起口哨有了生氣。老太太還把冷面揉在一個裝滿水的大盆里,妻去吃冷面的時候便抓一把冷面在鍋里汆燙片刻,然后過涼裝在盛滿湯汁的碗里,那碗我印象深刻,像是學校食堂的那種塑料碗,外面是紅色的,里面是清洗無數次后失去白色碗釉的灰黃底色。碗里有西紅柿片,有黃瓜絲,還有兩半切開的鹵蛋,再加兩冰塊,炎炎夏日的晚上也能獲得稍許清涼。
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后來邯鄲經常搞創城,那些臨街的小區都加裝了圍欄,很多小店因為走路迂回生意冷清了不少,后來不少店撤了牌子,外面擺了花盆就此不干。也有商家偷偷鋸開圍欄改裝成圍欄門,另在墻外放置高而陡的梯子迎接客人,勉強維持生計。有一次我們路過一家在圍欄里的過橋米線店,恰巧門外有梯子,便進去點了一份米線嘗嘗。味道還是經典的東北過橋米線味道,期間除了我們只有另一桌有客人,甚是蕭條。
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路外失去了繁華,處在巷子里的小店迎來了不少生機。在學校門口左拐的巷口有家張亮麻辣燙,那時候麻辣燙已經很貴,挑20的菜只能吃半飽而已。此外就是各種奶茶店如雨后春筍開滿了小街,不管聽過名還是沒聽過名的門口都擠滿了排隊的學生。
沿著小街進去還有網咖,網咖在學院北路上曾經也有一家,挨著一家理發一次要20塊的理發店,我選擇在小街網咖對面的一家小理發店理發。不過那兒也漸漸漲價,從一開始的五塊,到八塊,十塊,十二塊,最后店也消失不見。以前小街里還有按摩店,某天晚上陪妻在工程大學打了會羽毛球臂膀疼痛,途經到按摩店時便想讓按一按,推門進去屋里擺著一張床,屋里是粉紫色的燈光,幾個肥嘟嘟的大姐對我們拋來詫異的眼神,我好像明白了什么,拉著妻落荒而逃。
后來,爆發了新冠,城市都在靜默,學校也不再讓外人進入。再后來,工程大學搬遷到了東邊,這一段學院北路雖然還有邯鄲學院,卻再也沒了往日的繁華,再后來學院北路改成了學府路,算是徹底終結了關于它的故事。
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現在,每次接送小孩上下學還會經過那里,曾經營業到凌晨的巴奴火鍋更換了牌子,似乎已經很久不營業,曾經的眼鏡店書店米線店更換了幾番招牌已然不再熟悉,曾經擠滿學生的奶茶鋪子卷簾門緊閉,臨街的小店還能看到招牌卻再也沒有學生進出,那扇連接著過去和現在的大門我也沒有再邁進去過。
時至今日,關于學院北路的一切在我腦海中已經記不太清,慢慢地,它也會從邯鄲人的記憶中消磨干凈。
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