北京
中新社紐約5月12日電 題：美國人樂享“中式生活”
中新社記者 王帆 廖攀
從紐約街頭人氣火爆的奶茶店、火鍋店，到越來越受歡迎的太極、古箏課堂，再到社交媒體上關于中國旅游和文化體驗的討論，近來，越來越多美國民眾開始以自己的方式接觸了解中國，體驗中國文化，“像中國人一樣生活”成為熱門現象。
對許多美國人來說，接觸“中式生活”的第一站往往是“吃”。如今，這種“吃”已超出美式中餐館里左宗棠雞和陳皮牛的范疇。
在紐約，每到晚餐時間，帝國大廈附近名為“蜀道山”的火鍋店便會排起長龍，其地道的四川風味成為無數食客第一次體驗正宗中國火鍋的地方。
“是孩子們邀請我和丈夫一起來的，這也是我第一次吃火鍋。”家住賓夕法尼亞州費城的凱·卡羅拉斯對中新社記者說，紐約工作的兒女之前曾光顧過這家店，覺得味道很棒，于是在她生日這天專程帶她來感受一下。
卡羅拉斯表示，生活的美好就源于不同文化的交融。如果有機會，她愿意去中國走走看看。
當地時間5月9日，來自賓夕法尼亞州費城的凱·卡羅拉斯(左)與家人在紐約蜀道山火鍋店享用四川火鍋慶祝生日。 中新社記者 廖攀 攝
據“蜀道山”經理方圓介紹，目前店里的客人中有四到五成是本地人，此外還有來自世界各地的游客。
以奶茶為代表的中式飲品亦在美國走紅。在紐約時報廣場，“喜茶”門店內總是人頭攢動。
“我在達拉斯喝過奶茶，但在這里還是第一次。”在康涅狄格州工作的哈魯代說，他來紐約旅游，看到社交媒體上關于“喜茶”的討論很火，于是來此體驗一番。他表示，希望未來能去中國，親身感受那里的美食與文化。
除了美食，從古箏琴弦間流淌的東方旋律到太極招式中所蘊含的平衡與節奏，也成為越來越多美國民眾樂于嘗試的新體驗，從中感受“中式生活”更為深層而靜謐的一面。
5月的美國亞太裔傳統月期間，在紐約曼哈頓舉行了一場以“中國舞·民樂”為主題的演出，吸引眾多當地民眾觀看。演出不僅呈現了原創的中國舞作品，更集結了二胡、琵琶、古箏、笛子等多種中國民族樂器。
參與演出的美國音樂人凱文·巴克爾說，他學習古箏尚不足一年，但已經感受到古箏是一種極具表現力的樂器。巴克爾觀看了大量相關視頻資料，其中提到古箏的音調與漢語語調有相通之處，“由此，我慢慢感到古箏的聲音仿佛在‘說中文’，富有獨特的韻律感”。
當地時間5月10日，美國音樂人凱文·巴克爾在紐約與搭檔進行古箏演出排練。 中新社記者 廖攀 攝
演出策劃者之一、畢業于巴德音樂學院美中音樂研習院的王逸心表示，觀演者中既有在美國出生的亞裔，其中一些人希望借此尋找文化根源，也有對中國音樂與中國文化抱有濃厚興趣的觀眾。
去年11月，聯合國教科文組織將每年3月21日設立為國際太極拳日，學習太極已成為各國人民了解中國文化的窗口。
在紐約長島的“思坦太極武術中心”，杰森·埃德蒙正在跟隨教練緩緩舒展身體，與隊友一起完成“野馬分鬃”“白鶴亮翅”等招式的練習。
“我第一次接觸太極大約是在三年前。”埃德蒙說，他在紐約一所高中當老師，對武術和舞蹈都有所涉獵，“我決定通過練習太極來提高身體素質，這個過程讓我更懂得如何發力”。
“一位導師曾對我說，學習中國哲學能在生活中尋得更多平衡。”埃德蒙表示，他已經沉浸在中國文化之中，太極蘊含的中國哲學對他的生活產生了積極影響，為他提供了關于如何轉變思維以及看待世界的智慧。
當地時間5月10日，紐約高中教師杰森·埃德蒙(中)跟太極拳世界冠軍陳思坦(右)習練太極拳。 中新社記者 廖攀 攝
“太極讓我學會平靜、耐心與紀律。”不久前在第五屆世界太極拳錦標賽上斬獲兩金一銀的華裔少年黃杰明說，媒體有關“中式生活”的報道有助于人們以更加積極的眼光看待華人群體。他很高興越來越多人開始擁抱中國文化。
“我喜歡太極，它讓我身心健康。”83歲的羅恩·伯納德表示，他曾經歷過多次手術，練習太極對身體恢復幫助很大。此外，太極也有助于安定心神，讓他在精神層面同樣感到舒適。
伯納德還表示，自己去過中國，對兩國關系的未來持樂觀態度。“我們可以有一個跳舞的人，也有一個練太極的人”，不同文化之間的交流有助于增進彼此理解。(完)
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