桂林三大“桂字號”品牌賦能鄉村振興

本文轉自：人民網-廣西頻道

初夏的桂林，田園沃野生機勃發，特色農業產業遍地開花。5月7日至8日，“桂字號”農業品牌媒體采風活動深入桂林市永福縣、臨桂區、靈川縣，聚焦羅漢果、葡萄、真鳳桂花雞三大特色農業產業，實地探訪當地以品牌建設為引領、以科技賦能為支撐、以聯農帶農為目標，推動特色農業提質增效、助力鄉村全面振興的發展成果，感受“桂字號”農業品牌的強勁活力。

羅漢果種植基地。主辦方供圖

作為羅漢果發源地與全球核心主產區，永福縣擁有400年羅漢果栽培歷史，更是全球最大的羅漢果生產、加工、出口集聚地，依托國家級現代農業產業園建設，當地全力打通羅漢果全產業鏈，產業綜合實力穩居全國首位。在永福縣福中福羅漢果種植基地，新定植的羅漢果苗排列整齊，茁壯生長的種苗，孕育著產業發展的新希望。

種苗是農業產業發展的核心根基，永福縣始終把種源科研放在產業發展首位。當地打造兩座羅漢果種源基地與種質資源庫，收錄上千份野生種質資源，筑牢產業發展的種源基礎；同時依托現代農業產業園平臺，聯動中國科學院廣西植物研究所、廣西農業科學院等十余家科研單位開展技術攻關，建成標準化脫毒種苗繁育中心，年可供應優質脫毒種苗超千萬株。不僅如此，當地還創新研發“一種兩收”栽培技術，有效突破傳統種植局限，大幅提升羅漢果畝產量，為產業增產增收奠定堅實基礎。

在種植環節，永福縣全面推行綠色標準化種植模式，全程采用病蟲害綠色防控技術，施用有機肥改良土壤，全力保障農產品品質。目前，全縣已建成25處、總面積達6萬余畝的標準化種植基地，且全部通過綠色食品認證。為切實保障農戶種植收益，當地創新推出財政補貼型羅漢果價格保險，同時大力推廣“公司+合作社+基地+農戶”訂單農業模式，實行分級保底收購，訂單種植面積占比超70%，雙重保障機制徹底打消了農戶的種植顧慮，激發農戶種植積極性。

如今，永福羅漢果產業效益與品牌價值同步攀升，產業發展碩果累累。2025年，“永福羅漢果”入選中國品牌價值評價，品牌價值達10.23億元；同年羅漢果產品出口額突破2億元，區域產品溢價達40%，真正讓產業增值紅利惠及廣大農戶。

葡萄長勢良好。主辦方供圖

告別永福的萬畝羅漢果基地，采風團走進臨桂區四塘鎮臘村葡萄種植核心基地。初夏時節，正值葡萄掛果生長關鍵期，連片搭建的透明棚架綿延不絕，翠綠的藤蔓層層疊疊，一串串青澀飽滿的巨峰葡萄掛滿枝頭，宛如綠寶石般晶瑩剔透，田間處處洋溢著蓬勃生機。農戶們正搶抓農時，有序開展剪枝、修梢、疏果等管護作業，嚴格按照“兩串留一串”原則精心疏果，確保養分集中供給，提升葡萄后期品質。

四塘鎮憑借優越的土壤、氣候條件，成為臨桂區葡萄種植核心區域，全區5200畝葡萄種植面積中，超5000畝集中在四塘鎮，臘村、大鑾尾村等村落構成了全區葡萄產業核心產區，成為當地特色農業發展的亮眼名片。臘村村委副主任熊家祥介紹，村里主打巨峰、陽光玫瑰兩大優質葡萄品種，以市場認可度高的巨峰葡萄為主栽品種，同時創新推行“合作社+基地+農戶”發展模式，打破農戶分散種植壁壘，實現統一技術指導、統一管理標準、統一市場對接，帶領農戶抱團發展、共同增收。

為打造綠色無公害葡萄產品，基地始終堅持科學種植、生態管護理念，全程采用物理防蟲、生態管控方式，減少化肥、農藥使用，冬季增施有機肥改良土壤，配套搭建的透明防護棚，既能抵御病蟲害、雨水沖刷和極端天氣影響，又能保障葡萄健康生長，實現生態效益與經濟效益雙贏。目前，僅臘村葡萄種植面積就達2000多畝，年產量穩定在500萬斤以上，年產值突破3000萬元，每畝土地產值超1萬元。成熟的產銷鏈條讓農戶不愁銷路，每年7月葡萄集中上市后，各地采購商就地收購，新鮮葡萄直供本地及周邊市場，同時帶動村里留守勞動力就近務工，讓村民在家門口實現增收致富。

真鳳桂花雞。主辦方供圖

在靈川縣，桂林紅冠生態農業發展有限公司真鳳桂花雞養殖基地里，500畝山林間，成群真鳳桂花雞或在枝頭棲息，或在山坡、水岸悠閑覓食，原生態林下散養模式盡顯生態養殖魅力。基地養殖品種豐富，除特色烏雞外，還有羽色層次分明的雜交品種，雞只體態矯健、精氣神十足。

企業自2012年起步，歷經十余年發展，規模不斷擴大，目前靈川縣真鳳桂花雞年出欄量達400余萬只，年產值約2億元。企業依托“企業+農戶”合作模式，帶動靈川縣30余戶農戶參與養殖，產品暢銷桂林、柳州及貴州、湖南、四川、重慶等地，還根據市場需求精準細分產銷渠道，公雞、母雞分別對接不同區域市場，銷路持續穩定。

依托桂林優良的山林生態資源，基地堅持林下散養、自然馴養模式，遵循家禽原生生長習性，讓雞只自由覓食、自然生長，最大限度保留優良種質與鮮美肉質，成功打造廣西“桂字號”農業特色品牌。產業聯農帶農成效顯著，合作養殖戶單戶年純利潤可達20萬元，不少村民依靠桂花雞養殖建起鄉村別墅，昔日的小家禽成為帶動村民致富的“金鳳凰”，徹底改變了鄉村面貌，讓村民切實享受到產業發展帶來的紅利。

從永福羅漢果的百億全產業鏈，到臨桂葡萄的甜蜜致富路，再到靈川桂花雞的生態增收路，此次“桂字號”農業品牌媒體采風活動，全方位展現了桂林特色農業的發展成效。近年來，桂林市立足本地農業資源優勢，深耕“桂字號”品牌建設，堅持科技興農、綠色興農、品牌強農，通過完善產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，推動特色農業規模化、標準化、產業化發展，走出了一條各具特色、效益顯著的鄉村產業振興之路。

下一步，桂林市將持續做強做優“桂字號”農業品牌，不斷深化三產融合發展，延伸特色農業產業鏈條，提升農產品附加值與市場競爭力，持續完善聯農帶農機制，讓更多特色農業產業成為農民增收致富的支柱產業，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化注入源源不斷的強勁動力。（王勇、龐春妮）