北京
北京青年報記者5月10日獲悉，在第28屆中國北京國際科技產(chǎn)業(yè)博覽會上，藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展大會于北京國家會議中心舉辦。大會以“智啟本草·數(shù)聯(lián)全球”為主題，共話藥食同源產(chǎn)業(yè)數(shù)智化、標準化、國際化高質(zhì)量發(fā)展。
會上，國家衛(wèi)健委健康“三分法”相關(guān)建議工作啟動，標志著我國藥食同源產(chǎn)業(yè)法治化建設(shè)邁出關(guān)鍵一步。同時，中國國際科技促進會藥食同源團體標準正式啟動，標志著我國藥食同源產(chǎn)業(yè)邁入標準引領(lǐng)、規(guī)范發(fā)展、國際接軌的新階段。
此外，北京中醫(yī)藥大學多項原創(chuàng)性、實用性科技成果集中亮相，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入學術(shù)動能。
在主題演講環(huán)節(jié)，中國亞洲經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會醫(yī)藥衛(wèi)生交流合作委員會副會長、北京百年國醫(yī)學研究院院長南昊坤提出全民主動健康理念。
當前，大眾多處于被動就醫(yī)模式，而中醫(yī)“治未病”理念表明，慢性病及代謝類健康問題可通過科學膳食、規(guī)律作息、適度運動實現(xiàn)干預逆轉(zhuǎn)，健康維護的核心在于生活方式的持續(xù)自律。在此基礎(chǔ)上，南昊坤解讀了藥食同源的核心價值，即填補健康領(lǐng)域“未病”與“欲病”階段的干預空白，筑牢健康前置防線；且健康管理不能依賴主觀體感，必須以科技賦能、標準規(guī)范、循證數(shù)據(jù)為核心支撐。
針對當前藥食同源產(chǎn)業(yè)普遍存在的科研成果轉(zhuǎn)化瓶頸，南昊坤提出三項建議：推進古法工藝標準化，依托數(shù)字智能技術(shù)實現(xiàn)古法技藝的標準化復制；堅持功效驗證循證化，通過細胞實驗、動物實驗、人群臨床試驗筑牢科學證據(jù)鏈；落實全鏈條安全溯源化，嚴格把控原料品質(zhì)與生產(chǎn)全流程質(zhì)量。
大會現(xiàn)場發(fā)布《藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展行動北京倡議》，成為藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中的里程碑。
被訪者供圖
文/北京青年報記者 張鑫
編輯/胡克青
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