大家好,我是小漢。
大家有沒有發現,今年吃藍莓不用再數著顆吃了?車厘子也從年貨禮盒變成了日常果盤?
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可就在大家高呼“水果自由”的時候,另一種曾經紅遍春節的水果,卻悄悄跌到了谷底,一斤只賣一毛錢,連成本都收不回。它就是砂糖橘。
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2026年春節前,廣西象州縣的砂糖橘熟了,但沒人來收。
黃甜甜回老家,發現母親去幫人砍甘蔗,一天掙150塊,只為貼補家用,家里20多畝砂糖橘,往年能賣好幾萬,今年總共才入賬3萬元不到,父親在路邊零賣,她和姐姐在朋友圈吆喝,結果幾天加起來賣不出十箱。
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隔壁老覃更慘,5、6萬斤果子,最后只換了6000塊錢,算下來一斤一毛。
還有老張,年前收了8000元定金,說好年后拉貨,結果對方直接失聯,連定金都不要了。
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砂糖橘價格從12月的1.7元/斤一路下滑,到春節前后,普遍跌破1元,次果甚至低至0.1元。種得多,反而虧得狠。
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砂糖橘的黃金時代始于2010年,那時它搭上消費升級快車,成了春節必備年貨,廣西大規模推廣種植,象州一帶村民紛紛把甘蔗地改成果園。
2013年黃甜甜家開始種,四年后掛果,趕上2017年每斤3.5元的好行情,一年能賺四五萬。
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但好景不長,十多年過去,全國砂糖橘種植面積達幾百萬畝,2025年產量達650萬噸,比前一年漲了25%,而消費增長只有6.5%,市場根本吃不下這么多果子。
更麻煩的是,早年種下的樹陸續進入老化期,超過10年的樹,果實甜度下降,病蟲害增多,品質大不如前。
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結果就是:普通果堆成山,優質果卻稀缺,價格戰打得頭破血流。
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砂糖橘的問題,不只是種多了,更是沒人想吃了,很多年輕人覺得它太甜,吃完容易上火。
相比之下,粑粑柑口感柔和,臍橙酸甜適中,更合口味。
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再加上進口水果價格大降,車厘子從每斤六七十元跌到二十出頭,藍莓也從奢侈品變成散裝平價貨,砂糖橘的吸引力自然大打折扣。
超市采購人員直言,現在春節水果選擇太多,砂糖橘已經不是“必選項”,而是“基礎款”。
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送禮的人挑車厘子、草莓、櫻桃李,自己吃也更愿意嘗鮮。
砂糖橘守著老口味、老包裝、老渠道,在新消費浪潮里慢慢被遺忘。
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整個砂糖橘產業幾乎全靠鮮果銷售,深加工幾乎為零,一旦滯銷,果農毫無退路。
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面對持續虧損,一些地方開始引導轉型。
象州縣鼓勵農戶改回種甘蔗,如今甘蔗收購價已翻倍,一噸能賣500多元。黃甜甜的父親也在猶豫:“再看一年,不行就把橘樹砍了,改種桉樹。”
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這背后是一個現實問題:農業不能只盯著“種得多”,還得看“賣得動”。
當市場變了、口味變了、競爭格局變了,還按老辦法種果子,只會越種越虧。
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砂糖橘曾是“春節超級水果”,如今卻成了“最慘水果”,不是因為它不好吃,而是整個產業鏈沒跟上時代。
藍莓自由、榴蓮自由值得高興,但別忘了,還有人在為一毛錢一斤的砂糖橘發愁。
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水果價格起起落落,真正承受代價的,永遠是田里的那雙手。
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