貴陽直接把“小吃”刻進DNA里,滿街都是煙火氣,糯嘰嘰、香辣口、酸甜款全拿捏,本地人私藏的地道味,一次打卡全吃透,吃貨直接沖!
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美食推薦:腸旺面|貴陽早餐靈魂,紅油湯底鮮辣夠味,脆彈堿面+嫩滑血旺+軟糯肥腸+香脆脆哨,一口入魂,香到舔碗!
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絲娃娃|清爽解膩王者,薄面皮裹滿黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆芽等十幾種鮮蔬,澆上酸湯蘸水,脆爽酸辣,一口一個超滿足~
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花溪牛肉粉|鮮到骨子里,牛骨慢熬清湯,爽滑米粉配鮮嫩黃牛肉,加酸菜、糊辣椒,鮮醇開胃,嗦粉黨必沖!
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雷家豆腐圓子|外酥里嫩爆汁,百年老味道!酸湯豆腐炸至金黃,中空蜂窩狀,灌入折耳根蘸水,一口爆汁,豆香混酸辣超絕~
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戀愛豆腐果|街頭煙火C位,烤得焦脆的豆腐剖開,塞滿折耳根辣椒蘸水,外焦里嫩,一口爆漿,名字浪漫味道更絕!
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洋芋粑|土豆腦袋狂喜,土豆泥煎至金黃,外脆里綿,裹上秘制辣椒面,香糯帶辣,簡單卻上癮,街頭隨處可見~
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青巖鹵豬腳|軟糯Q彈不膩,青巖古鎮招牌!十幾種香料鹵制,皮肉軟糯脫骨,蘸雙花醋蘸水,肥而不膩,越啃越香~
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糯米飯|碳水腦袋早餐天花板,油潤糯米裹脆哨、酸蘿卜、白糖、花生,咸甜交織,軟糯噴香,早起一碗直接封神!
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貴陽的好吃,藏在每一口煙火氣里,糯嘰嘰、香辣口、鮮爽感,每一款都讓人念念不忘,快碼住這份攻略,來貴陽實現小吃自由!
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