黃河灘區(qū)一粒雜糧的“鏈”變——東明黃河雜糧有限公司高質(zhì)量發(fā)展側(cè)記

近日，東明黃河雜糧有限公司的廠區(qū)內(nèi)機(jī)器轟鳴，5條現(xiàn)代化雜糧生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，玉米糝、玉米面、小麥仁、雜糧粉等各類產(chǎn)品有序下線、打包、裝車。董事長劉勝堂抓起一把剛下線的玉米糝，放在鼻尖聞了聞?wù)f：“就是這個(gè)味兒，黃河灘的糧食，香得純粹。”

從2000年初創(chuàng)時(shí)的作坊式加工，到如今擁有年綜合加工能力30萬噸的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，東明黃河雜糧有限公司用20余年，完成了一粒雜糧從田間到餐桌、從初加工到精深加工、從本地銷售到覆蓋全國的全產(chǎn)業(yè)鏈蝶變。

依托黃河灘區(qū)得天獨(dú)厚的糧源優(yōu)勢(shì)，東明黃河雜糧有限公司自建高標(biāo)準(zhǔn)綠色種植基地，同時(shí)與農(nóng)戶簽訂訂單種植合同，發(fā)展訂單雜糧超過10萬畝。公司提供種子、技術(shù)指導(dǎo)，成熟后按保護(hù)價(jià)收購，構(gòu)建起從田間到餐桌的可控供應(yīng)鏈。

“龍頭+基地+農(nóng)戶”的模式，既保障了原料的穩(wěn)定供應(yīng)，又確保了品質(zhì)可控，實(shí)實(shí)在在帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收。2025年，公司持續(xù)推進(jìn)二期產(chǎn)能擴(kuò)建與生物質(zhì)秸稈綜合利用項(xiàng)目建設(shè)，產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延伸，助力鄉(xiāng)村振興的帶動(dòng)能力持續(xù)增強(qiáng)。

在消費(fèi)升級(jí)大背景下，東明黃河雜糧有限公司沒有停留在初加工階段。2025年，企業(yè)聯(lián)合高校開展雜糧代餐粉研發(fā)，產(chǎn)品矩陣更加豐富。在公司新建成的代餐粉專用生產(chǎn)車間里，工人熟練地操作著新設(shè)備。“過去我們主要做玉米糝、雜糧粉，現(xiàn)在功能性代餐粉成了新的增長點(diǎn)，高纖、護(hù)眼、安神，3個(gè)系列的功能性代餐粉已經(jīng)上市了。”劉勝堂指著流水線上的產(chǎn)品介紹，“這是和齊魯工業(yè)大學(xué)等高校合作研發(fā)的，市場(chǎng)反響不錯(cuò)。”目前，“奔牛”“日出華商”兩大自主品牌產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、規(guī)格齊全，已適配商超、餐飲、電商、團(tuán)購及定制加工等需求。

從初加工到精深加工，從區(qū)域市場(chǎng)到全國布局，東明黃河雜糧有限公司的轉(zhuǎn)型步伐清晰可見。劉勝堂表示，下一步將繼續(xù)深化技術(shù)研發(fā)、優(yōu)化供應(yīng)鏈體系、拓展全國市場(chǎng)，全力打造黃河流域雜糧產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)。

黃河奔流，灘區(qū)沃野。一粒雜糧的“鏈”變故事，仍在繼續(xù)。

菏澤報(bào)業(yè)全媒體記者 仝志華