莫氏雞煲早晚得翻車。老板靠著自黑另外走紅之后,淡泊名利的人設才剛剛立住腳,現在就立刻搞直播帶貨,還火速開了三間分店。
之前老莫說,自己不想紅,太辛苦了,太累了,不想賺那么多錢,錢夠花就可以。現在不僅直播還開分店,這到底是打了誰的臉。
說白了這流量收割得實在是太離譜了。你想賺錢,完全沒問題,大大方方去賺就好,之前說自己不想賺錢,想要休息,不想開店。說實在的,你不想開店,就把店開了,哪條法律規定你一定要開店?
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你之前說自己不想賺錢,現在又開分店,這又怎么解釋?還有我就不理解了,你現在自己承諾之前欠了100多萬,還有三四十萬的尾款沒有還。如果一個人欠了錢,不是應該努力賺錢去還錢么?你之前明明也欠了錢,為什么又說自己不想賺錢?
你之前不想賺錢還債,現在出來直播干什么呢?現在老莫就是前后矛盾。老莫完全從開始就沒不要這樣,流量來了你就接住就好。一大家人都一直在標榜不怎么賺錢。凡是廣東人都知道那個雞煲到底是怎么回事。
人家來消費,你就好好把產品做好,把服務做好,把你該賺的錢都賺就行了。做生意本來就是為了賺錢。這是無可厚非的。可是你現在這樣前后矛盾,反而是讓人覺得惡心。
這事從一開始我就覺得火得不明不白的。老莫說的那么多話中,我覺得最真的就是他這個雞真的沒啥特別。這東西凡是廣東家庭主婦都能做,主要就是開雞的質量。雞只要是品種好,然后散養,肯定是差不了。
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所以我也是不明白,排隊幾個小時去吃這個玩意到底為了啥?另外現在老莫開分店,那就跟原來的模式完全不一樣了。連鎖餐飲這就意味著失去這種街邊老店的風格。我們喜歡吃老店,那是吃老店的新鮮,還有人情味。每一只雞都是老板親自挑,老板親自殺的。
可是現在做連鎖,品質的把控能不能做好?老莫經營了這么久的小店,是否有能力掌控多家連鎖門店,這是一個問號。連鎖門店的品控是一個大問題,特別外地的門店。還有一個問題,那就是銷量上去之后,能否還有這么多高品質的雞供應,這也是一個核心問題。
實際上老莫真的是把流量看得太明白了。這幾年所有網紅都是一陣風。從雞排哥,到烤雞少年,每一個人都曾經站在流量的巔峰,可又都是難以為繼。沒有人可以一直火,所以還不如趁著火的時候,趕緊撈一把。
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只是這吃相確實有點難看。更搞笑的是,網上出現一份莫氏雞煲的加盟協議,然后莫氏雞煲就出來辟謠是說假的,還說已經報警了。我就不說這個事情是真的假的了,你一個開雞煲的,就算是假的,還要搞到報警,這不就是妥妥的浪費警力。這事就是真的,還是假的,到底會影響什么?
更加可笑后來記者去問當地派出所,人家派出所又說沒這種事。做雞煲就好好做雞煲,不搞那么多事情。做餐飲就是把味道做好,把服務做好,把性價比做好,生意自然就來了。生意來了,你就合理合法的賺錢,一點都不寒磣。這年頭,玩流量的,最后每一個都是被流量反噬了。
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