“藥打了，病沒了，糧還重了”！冬小麥 “頭號癌癥”赤霉病遇克星

當(dāng)冬小麥挺進(jìn)拔節(jié)孕穗的“沖刺期”，地里最怕什么？不是干旱，也不是蟲害，而是一種被稱為小麥“頭號癌癥”的赤霉病。赤霉病能讓麥穗枯白、顆粒無收，更致命的是，留下的“毒素”會鉆進(jìn)面粉，威脅餐桌安全。

但今天這個困擾中國麥農(nóng)多年的“頭號癌癥”終于有了克星。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)殺菌劑毒理與抗藥性團(tuán)隊歷經(jīng)十幾年，成功研發(fā)出20.1%井岡霉素·戊唑醇懸浮劑。

這項能實現(xiàn)防病、減毒、省藥、增產(chǎn)“四效合一”的技術(shù)不僅拿下國家發(fā)明專利，同時還獲得美國、英國、加拿大國際專利，目前已授權(quán)南京南農(nóng)農(nóng)藥科技發(fā)展有限公司進(jìn)行產(chǎn)品登記和生產(chǎn)，從實驗室加速走向田間地頭。

過去對付赤霉病，大多是“看見生病就噴藥”。但結(jié)果事與愿違，病菌沒殺死，反而產(chǎn)生抗藥性；更可怕的是，傳統(tǒng)藥劑（如多菌靈）在殺菌同時，反而刺激病菌產(chǎn)生更多“嘔吐毒素”，殘留在谷物中，威脅健康。

周明國教授聚焦小麥赤霉病防控研發(fā)（左一）

“研發(fā)的病害控制技術(shù)不是簡單地殺死病菌，而是通過靶向調(diào)控，讓作物自己‘強健起來’，讓病菌‘毒不起來’?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)殺菌劑毒理與抗藥性團(tuán)隊負(fù)責(zé)人周明國教授花了十幾年，終于解開謎底。

基于顛覆性思路誕生的這款靶向農(nóng)藥堪稱麥田里的“全能特工”。它從源頭“繳械”病菌，抑制其合成嘔吐毒素，讓毒素污染降低80%；同時像給小麥打了一針“疫苗”，激活免疫系統(tǒng)讓它自己變強壯；還能讓化學(xué)農(nóng)藥用量減半，既環(huán)保又延緩抗藥性。

最讓農(nóng)民開心的是，它延緩葉片衰老、促進(jìn)淀粉合成，實打?qū)嵉刈屝←溓ЯＶ卦黾咏怀?，可謂是防病、減毒、省藥、增產(chǎn)，四件事一次搞定。

在江蘇、安徽、河南等地示范田這款藥劑表現(xiàn)驚艷，防治赤霉病效果85%—95%，谷物嘔吐毒素污染降低80%左右，小麥實實在在增產(chǎn)近一成。種植大戶感慨：“以前是‘有病就打藥，打藥還減產(chǎn)’，現(xiàn)在是‘藥打了，病沒了，糧還重了’。”

（江蘇廣電總臺荔枝新聞中心記者明玉花 通訊員：浦口融媒、南農(nóng)軒）