唐詩詠離巢TVB后做多元化發展,除了繼續活躍在娛樂圈外,還積極發展副業,其中最受關注的就是在2024年底開張的日式吐司店。這家吐司店開業的時候曾經人滿為患,有明星效應的加持,顧客大排長隊,相當夸張,不過熱潮之后,一切又回歸了平靜,甚至還被曝光營業額難以支撐昂貴的租金。唐詩詠大概也知道生意不如從前,所以原本不怎么到店的她又開始到店幫忙,做招牌,還在生日當天到店慶生,以此吸引顧客。
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唐詩詠在5月迎來45歲生日,在生日當天她沒有去特別慶祝,反而選擇到面包店幫忙,還在店內與顧客一起慶祝生日,順便幫忙店鋪宣傳。現場并沒有特別準備蛋糕慶祝,她拿了自家出品的招牌面包當成蛋糕。這個吐司看起來并不小,上面還有抹茶,除此之外還有生日牌,更插了一根蠟燭,看起來有模有樣。在唐詩詠身邊圍繞了不少粉絲,也有顧客,唐詩詠在眾人的圍觀下吹滅了蠟燭,以此慶祝了生日。
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有較長一段時間都沒有見過唐詩詠在公開場合露臉,此次在店內慶祝生日,也算是罕見露臉。她當天打扮休閑,一身便裝在身就是為了方便工作而準備。她看起來圓潤了不少,尤其是面部,雙下巴若隱若現,看來在不用出鏡工作的這些日子,她養尊處優,所以有了所謂的“幸福肥”。不過唐詩詠的保養還是得宜的,看不出已經45歲,而且親和力十足,在店內慶生之余,還大方與路人、粉絲合照,而且是任拍的那種。而在慶生之后,她又立即投入到工作之中,除了招呼客人,還進入廚房與員工談公事。
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從當天現場的狀況所見,除了參與慶生的粉絲外,店內的顧客的確不是太多,要說特別忙碌也不至于,所以她也很積極地在外攬客。客觀來說,如今唐詩詠這家面包店的客源已經大不如從前,回想起2024年底開業的時候,當時人潮涌動,捧場的顧客從店門口排到街角,還一度影響了臨近店鋪的生意,為此她還不得不做出限購,以及加產加量的決定。不過這種熱度也沒有持續太久,大概也就是數月的時間,就回歸了平靜,來到如今,店內的生意比較一般,日常前往購買面包的顧客不是特別多。
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有香港媒體報道,唐詩詠這家面包店的生意比較慘淡,每天的營業額也就數千元,直接影響了經營成本。她這家店鋪的選址在銅鑼灣波斯富街,租金并不便宜,每個月加上管理費至少在8萬元左右,另外還有水電費,員工的薪資,材料成本等,算下來每個月的基本開支在16萬。如果只是以當下的營業情況來看,的確是很難做到收支平衡。如此一來,就要靠唐詩詠額外補貼,以目前說,唐詩詠還是能支撐得下去,畢竟土司店也不是她的收入來源,她的金源還是做娛樂圈的老本行,要補貼暫時也沒大問題,只是如果長期入不敷出,就容易淪為無底洞。
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這是唐詩詠花了不少心思開的第一家吐司店,當初為了開店她還專門去日本學習,請了師傅,自然就不想那么輕易結束營業。在想到新的方法提升營業額之前,本人親自到場坐鎮攬客也不失為好的辦法。說起來,唐詩詠也有很長時間沒親自到店攬客了,在開業初期,唐詩詠一度親力親為,當時的確吸引了很多顧客專程打卡,后來眼見生意上軌道,她就很少再來店鋪幫忙。如今為了店鋪生意,她又再度親力親為,甚至在店內過生日,希望能夠力挽狂瀾,帶來生意的新氣象。
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