十日談·清晨你如何起床 | 丁麗潔：我是“大管家”

“一線春絲喚起床”是古代詩人筆下晨之曼妙；“一日之計在于晨”提醒我們惜時，做好計劃，從容安健。忙碌的現(xiàn)代人，清晨，你如何醒來，如何起床？——編者

曾有一段時間，非常流行“公主學(xué)習(xí)法”。年輕人將自己代入“即將繼任王位的公主”身份，穿上美美的衣服，如處理朝政般投入學(xué)習(xí)。這些生活方式的流行不是沒有道理的。利用心理學(xué)中的皮格馬利翁效應(yīng)，將本來枯燥的事情轉(zhuǎn)為有趣，本身也是一種積極樂觀的態(tài)度，對此我也是“親測有效”。

我為自己定義的“角色牌”便是一個“大管家”了。在外人看來略帶刻板但本人卻非常享受在可控的晨間流程中安排好一家人的起居生活，對我而言是一種極大的榮耀。

無論工作日還是節(jié)假日，也無論寒冬或是酷暑，我都會在6點準(zhǔn)時起床，在一個小時內(nèi)完成所有的晨間流程。

夏天一張?zhí)崆袄洳剡^的面膜，冬天一杯滾熱的伯爵紅茶是我一天的“開機(jī)”按鈕。先啟動洗衣機(jī)，再梳洗、拉伸，是早已寫入肌肉記憶的統(tǒng)籌大法。

把自己安頓完畢，便是“管家”進(jìn)入主線任務(wù)——準(zhǔn)備“早餐”的時段了。

一位優(yōu)秀的“管家”絕不會對早餐的食譜臨時起意。周末早早擬好的菜單，只需從冰箱拿出備好的食材便可全心投入制作。菜式遵循營養(yǎng)搭配是它的基本分，附加分就來自根據(jù)季節(jié)、天氣、心情、學(xué)校安排等的創(chuàng)意發(fā)揮。“大小姐”一睜眼就問“今天吃啥？”無疑是準(zhǔn)備這一切的動力。

早餐的精髓就在于“breakfast=break+fast”，意為快速打破夜間睡眠期間不進(jìn)食的狀態(tài)。這么一來，一頓“漂亮飯”就顯得非常重要了。

就拿我家的“夏日限定早餐三文魚茶泡飯”來說吧。潔白瑩潤的米飯堆成圓圓的小山形狀，“山頂”撒上梅子海苔碎，擠一點點嫩綠的芥末點綴。煎得恰到好處的三文魚塊在碟子中露出淺淺的橙色。泡好的玄米茶備在一邊，等“大小姐”落座后再緩緩注入碗中。魚肉的焦香和梅子的一點點酸、芥末的一絲絲辛辣呼應(yīng)，玄米茶的清香和大米飯的微甜相互襯托，清爽可口。

擺盤完畢后，如“隱形人”一般走入“大小姐”的臥室，把窗簾拉開一點點，窗戶也打開一條縫。鬧鐘響起之前，是清晨的陽光、新鮮的空氣和珠頸斑鳩時不時的“咕咕咕”聲開啟第一波喚醒模式。鬧鐘正式響起時，便不會有強(qiáng)制喚醒的感覺，“下床氣”也就無影無蹤了。

全家用餐完畢，洗衣機(jī)也剛好發(fā)出提示音，衣服晾曬等收尾事宜交給老公處理。我護(hù)送“大小姐”出門上學(xué)后再踏上早班地鐵前往公司。

要說會不會寵壞“大小姐”？我看是絲毫不會。誰不希望每一天的開始是被世界溫柔相待呢？被世界溫柔相待的人，也必定會帶著善意，認(rèn)真地對待這個世界。

原標(biāo)題：《十日談·清晨你如何起床 | 丁麗潔：我是“大管家”》

欄目編輯：華心怡

文字編輯：郭影 史佳林

本文作者：丁麗潔