追蹤飲料“大頭瓶蓋”漏液風(fēng)波：實(shí)測(cè)8款4款漏液，防盜環(huán)完好≠密封安全

當(dāng)瓶裝飲料、水被浸泡在水中時(shí)，即便螺紋結(jié)構(gòu)提供了一定的加固作用，外部的污染水源仍然可以通過所謂的“毛細(xì)現(xiàn)象”滲透進(jìn)瓶口，進(jìn)而污染整瓶水。毛細(xì)現(xiàn)象由物體分子間的相互吸引力引起，會(huì)導(dǎo)致液體沿著細(xì)小的縫隙上升或下降；瓶裝水的瓶口和瓶蓋之間的縫隙雖細(xì)微，但受氣壓影響較小，其吸水能力反而更強(qiáng)，這也是未開封飲料浸入污水中后會(huì)被污染的核心原因 。

■按：

防盜環(huán)完好未斷裂，飲料就一定未被開封嗎？

近日，博主@呂日陽發(fā)布的有關(guān)大頭瓶蓋設(shè)計(jì)缺陷的視頻引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。視頻顯示，部分大頭瓶蓋飲料在不破壞防盜環(huán)、未開封的情況下，輕輕擰動(dòng)瓶蓋再擠壓瓶身，瓶內(nèi)液體即可輕易流出；將瓶口浸入水盆后，盆中黑色液體也能順利滲入瓶內(nèi)。

這讓網(wǎng)友對(duì)此類瓶蓋的密封可靠性產(chǎn)生了疑慮，擔(dān)憂食品安全隱患：防盜環(huán)未斷開的情況下飲料能流出，這意味著外界空氣也能進(jìn)入，空氣中的微生物可能在飲料中繁殖，導(dǎo)致飲品腐敗變質(zhì)。“廠家趕緊改進(jìn)吧”“每次洪水視頻評(píng)論區(qū)都有大佬科普泡過洪水的東西都別吃，終于知道原因了。”

更有消費(fèi)者擔(dān)憂的是，該漏洞可能被不法分子利用，在不破壞防盜環(huán)的情況下向瓶內(nèi)導(dǎo)入不明液體：“酒吧或者一些娛樂場所，女生一定要自己帶水。”有網(wǎng)友如是評(píng)論。

01.

實(shí)測(cè)8款主流飲料，僅有4款不漏液

為核實(shí)上述博主所發(fā)視頻的情況，《消費(fèi)者報(bào)道》記者隨機(jī)購買了主流頭部品牌8款采用大頭瓶蓋設(shè)計(jì)的主流飲料，對(duì)其密封性進(jìn)行檢驗(yàn)。結(jié)果顯示，在防盜環(huán)完好未斷裂的條件下，8款受測(cè)飲料中，有4款出現(xiàn)明顯漏液的情況。

《消費(fèi)者報(bào)道》記者攝

《消費(fèi)者報(bào)道》記者以消費(fèi)者身份逐一聯(lián)系了漏液品牌的官方客服，咨詢出現(xiàn)漏液問題的原因。一品牌官方旗艦店客服回復(fù)稱：“可能是有漏液，也有可能是灌裝得太滿了。漏液一般是指消費(fèi)者買到的商品不滿一瓶或者晃動(dòng)就會(huì)漏水。”該品牌消費(fèi)者服務(wù)熱線客服則稱：“輕輕擰動(dòng)瓶蓋的過程中，可能會(huì)破壞產(chǎn)品的密封性。”

記者向另一品牌客服反饋漏液情況后，對(duì)方表示將盡快安排工作人員上門查看涉事產(chǎn)品，后續(xù)會(huì)根據(jù)實(shí)際檢查結(jié)果進(jìn)一步溝通。但截至發(fā)稿，尚未有工作人員上門檢測(cè)。

據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，多家品牌客服均表示產(chǎn)品瓶蓋設(shè)計(jì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。有客服解釋稱，該結(jié)構(gòu)屬于“先漏氣再斷環(huán)”的設(shè)計(jì)，特別是對(duì)于部分汽水類飲料，可以保證瓶蓋被沖開。但該客服也表示，若開啟時(shí)發(fā)現(xiàn)瓶蓋松動(dòng)，需加以注意。

02.

防盜環(huán)完好不等于密封安全

飲料瓶蓋的正式名稱為“塑料防盜瓶蓋”，即用塑料制成，經(jīng)封裝，開啟后不能恢復(fù)其原包裝形式。作為瓶類包裝的常用封裝形式，塑料防盜瓶蓋的結(jié)構(gòu)主要包括瓶蓋主體、螺紋、密封圈和防盜環(huán)等部分。其中，防盜環(huán)通過連接橋與蓋身相連，開啟后連接橋會(huì)全部或部分?jǐn)嚅_。

長期以來，防盜環(huán)與蓋身的連接是否完好，一直是消費(fèi)者判斷飲料是否被開啟過的主要依據(jù)。但此次博主的爆料及記者實(shí)測(cè)均發(fā)現(xiàn)，防盜環(huán)完好不等于密封安全。事實(shí)上，防盜環(huán)的設(shè)計(jì)是為了確保瓶蓋在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中不被非法開啟，相當(dāng)于瓶裝飲料的一把“安全鎖”。它能否作為飲料未開封的唯一依據(jù)，值得進(jìn)一步探究。

《消費(fèi)者報(bào)道》記者攝

據(jù)“科普中國”相關(guān)報(bào)道，日常飲用的飲料的包裝通常采用帶有螺紋結(jié)構(gòu)瓶口的PET塑料瓶，配合塑料螺旋蓋。這種螺旋蓋設(shè)計(jì)的初衷是便于消費(fèi)者輕松擰開飲用。但值得注意的是，螺紋結(jié)構(gòu)僅用于固定瓶蓋，并不提供密封效果；且螺旋蓋本身也不具備防水特性，嚴(yán)格來說，這些飲料瓶并不屬于防水容器。

03.

現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋“未斷環(huán)擰松”密封要求

國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17876-2010《包裝容器 塑料防盜瓶蓋》在物理機(jī)械性能方面對(duì)開啟扭矩性能作出了明確要求：口徑大于33mm規(guī)格瓶蓋的開啟扭矩為0.6N·m-2.9N·m?，用于評(píng)估消費(fèi)者使用便利性與安全性。

但值得注意的是，該標(biāo)準(zhǔn)僅規(guī)范了“完全開啟瓶蓋”的相關(guān)指標(biāo)，并未對(duì)“僅擰松瓶蓋、不破壞防盜環(huán)”狀態(tài)下的密封性能作出明確規(guī)范和硬性要求，這也成為此次大頭瓶蓋漏液爭議的關(guān)鍵癥結(jié)所在。

圖源：GB/T 17876-2010《包裝容器 塑料防盜瓶蓋》

《消費(fèi)者報(bào)道》獲悉，《包裝容器塑料防盜瓶蓋》標(biāo)準(zhǔn)目前處于“征求意見”階段。未來，在標(biāo)準(zhǔn)完善過程中，是否會(huì)將“先漏氣再斷環(huán)”可能引發(fā)的漏液問題納入考量，進(jìn)一步優(yōu)化瓶蓋密封性能相關(guān)要求，更好地兼顧產(chǎn)品安全性與消費(fèi)者使用體驗(yàn)，備受行業(yè)與公眾關(guān)注。

針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)修訂、瓶蓋設(shè)計(jì)規(guī)范、行業(yè)共性隱患等專業(yè)問題，《消費(fèi)者報(bào)道》記者聯(lián)系了該標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一的中國包裝聯(lián)合會(huì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)部，相關(guān)人士回應(yīng)稱負(fù)責(zé)人近期在出差中，暫時(shí)無法接受采訪。

如有進(jìn)一步消息，《消費(fèi)者報(bào)道》記者將持續(xù)跟進(jìn)。

作者：胡文靜

微信編輯：vivian

責(zé)任編輯：肖道

制圖：Judy Chen

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