【乳業】伊利發布年度及季度財報，2025年凈利潤增長超36%！

（快消品訊）昨日，伊利股份發布2025年年報及2026年一季報，顯示實現營業總收入1159.31億元，歸母凈利潤115.65億元，分別同比增長6.31%和36.82%，創下歷史最佳業績。作為中國乳業首屈一指的企業，伊利是2025年業內唯一實現營收與利潤“雙增長”的綜合性乳企，進一步鞏固了其在行業中的“一超”地位。

《快消品》了解到，在4月30日舉行的業績說明會上，伊利集團董事長潘剛表示，2026年以來消費者信心指數在回升，春節消費市場呈現企穩回暖的跡象。雖然受到全球政治和經濟不確定性影響，會對市場恢復節奏造成影響，但考慮到上游原奶產能去化在持續推進，行業競爭格局也比前幾年有進一步的改善，行業最難的時候已經過去。

伊利集團董事長 潘剛

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一季度開門紅，新戰略啟動

2026年一季度，伊利延續了穩健表現，實現營收、扣非歸母凈利潤雙創新高，業績表現迎來“開門紅”。作為“十五五”規劃的開局之年，伊利啟動了新一輪五年戰略，其業務增長和盈利表現展現出強勁的韌性與競爭力。

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核心品類：繼續引領市場

在業務結構方面，2025年伊利的液態奶、奶粉、冷飲等核心品類表現亮眼。液態奶穩居行業第一，金典、安慕希、舒化等品牌繼續引領細分市場，提高了市場占有率與盈利能力。尤其是低溫奶和功能奶，分別以超20%和40%的增長成為新增亮點。冷飲業務則連續31年保持行業領先地位，2025年營收實現雙位數增長，達到近百億元。

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奶粉業務：重點布局

奶粉業務是伊利近年來重點布局的領域，已成為公司第二大支柱板塊。2025年，公司奶粉整體銷量躍居中國市場第一，嬰幼兒奶粉在國內零售市場占據領先地位。成人奶粉市場份額也實現穩步擴展，達到了25%。為進一步完善業務結構，公司在2023年成立了成人營養品事業部，強化對高價值和功能性產品的布局。

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深加工領域：創新突破

與此同時，伊利在乳深加工領域也實現突破。奶酪業務緊跟烘焙、茶飲和餐飲消費趨勢，B端及C端市場均取得較大增幅。此外，公司積極回應多樣化消費需求，通過持續的產品創新推出諸如“優酸乳嚼檸檬”“巧樂茲芋泥糯茲茲雪糕”等新產品，帶動新品收入占比提升至16.4%，為整體業務增長提供了有力支持。

在供應鏈端，公司提出了“鮮活體系”的發展方向，通過生產、儲運和渠道創新優化供應鏈模型，改善了產品的新鮮度和響應速度。比如，伊利的“金典鮮活純牛奶”采用動態滾動生產模式，將奶品新鮮度進一步延展到全供應鏈環節。

此外，伊利在推動企業發展的同時，也積極履行社會責任，支持中國乳業整體發展與鄉村振興戰略。30年來，伊利累計為全國560萬養殖戶和農牧民提供技術、資金、風險分擔等多方面支持，并累計投入近400億元助力區域經濟發展。伊利計劃在乳深加工、精準營養和多場景消費領域加大投入，并通過創新技術和模式繼續優化全產業鏈布局。公司表示，將堅持“以消費者為中心”，推動長期穩定增長，同時加強行業協作，助力中國乳業進一步邁向高質量發展。