云南
天氣一熱，涼菜冷飲就上場了。施老師的門診上多了些這樣的人：吃兩口就堵，肚子脹得像吹氣球，大便也黏馬桶，沖都沖不干凈。施老師把完脈說：“你的脾胃睡著了，得搖醒它。”
他教三招，一個外敷、一個點穴、一個代茶，把被冷食凍住的脾陽重新點起來。
方法一：用一棵蔥白給肚子做“溫灸”——廚房里的土法子
晚上肚脹、不吃也堵，急著好受怎么辦？施老師給的法子太家常：去廚房拿一棵大蔥，切掉蔥葉，只留蔥白和須根，洗凈后整顆搗爛，稍微在鍋里用余溫煨一下，別煨熟，微熱就行。然后把搗爛的蔥白敷在肚臍上，蓋一層紗布，外面貼保鮮膜固定。
蔥白辛辣通竄，熱力沿著任脈往里走，像一把小刷子把趴在腸胃里的寒氣掃起來。很多人敷上不到十分鐘，肚子里開始咕嚕嚕地響，接著會排點氣出來——施老師說這是“陽回氣通”，堵在腸子里的濁氣散了。
敷半小時拿掉，用溫水擦干凈肚臍。一周不要超過兩次，寒脹明顯的時候用，平時不用天天敷。
方法二：找到手掌上的“胃動力開關”——邊看電視邊揉
這個開關你天天用，但可能從來不知道它還能管胃。伸開左手掌，從手腕第一條橫紋的中點，往手掌方向量兩橫指寬，兩條肌腱之間的窩陷處——這叫內關穴。施老師說，內關不僅管心，還是胃部氣機的“遙控器”，惡心想吐、吃撐不消化、打不出嗝的時候，按住它就對了。
怎么按？用右手拇指指腹垂直往內關穴按進去，感覺到酸脹往手臂上傳，保持力度不變，一按一松為一次，連續按三分鐘。左手的按完接著按右手，兩遍下來很多人會不自覺地打一個長嗝，打完肚子就松快了。
這個方法施老師自己用了半輩子，病人飯局吃撐了回去按，比吃健胃消食片來得快。
方法三：喝一壺“焦香代茶”——給脾胃點一把小火
濕重天冷飲入肚，脾胃直接被澆滅。施老師有款私房暖脾茶，叫“二焦茶”：焦米20克、焦神曲1小塊（藥店有，掰成指甲蓋大小）。
焦米自己做：取一小把大米，鐵鍋里不放油，小火炒到米粒變成深金黃色，有焦香氣飄出來，立刻倒出來晾涼備用。焦神曲自帶一股谷物發酵的醇香。兩樣放保溫杯里燜泡十五分鐘，喝米湯水，嚼剩下的焦米。
施老師解釋，食物炒焦之后，一部分淀粉被碳化成活性炭似的微孔結構，能吸附胃腸里的多余濕氣和濁物；焦香本身入脾胃，就像往灶膛里扔了一把干柴，把熄滅的命門火重新點旺。喝完胃里暖融融的，連續喝三五天，食欲會自己敲門。
施老師一句話總結：
蔥白敷臍——掃走腸胃寒氣；按內關穴——給胃動力充電；喝二焦茶——給脾陽點一把火。脾胃醒了，脹氣自然走。
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