夏季選購進口西紅柿有幾個常見誤區(qū)需要提醒。第一,別迷信「越紅越好」,有些商家為了讓顏色好看使用催熟劑,表面鮮紅但內(nèi)部籽粒發(fā)青、味道寡淡,應(yīng)該選擇整體色澤均勻、有自然光澤的。第二,別貪便宜買盒裝拼裝的,單看價格很劃算,但盒底往往藏有壓壞的果子,拆開后發(fā)現(xiàn)只能扔掉反而更浪費,建議挑選散裝或透明包裝可以看清每顆狀態(tài)的。第三,別在高溫時段露天攤位購買,夏季地表溫度高達40℃以上,西紅柿露天擺放容易曬傷
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