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剛到洛寧縣羅嶺鄉工作的第一個春天,一個陽光和煦的上午,幾位比我早來幾年的吃嘴毛說:“今天沒要緊事,咱們去捋些桐花回來蒸著吃吧!”
在我們平原地區,桐樹隨處可見,桐花年年綻放。我只知道新鮮桐花的根部含在嘴里帶著一絲清甜,卻從未聽聞更未見過桐花竟能蒸食。
以為他們在逗我,便疑惑道:“那東西還能吃?你們去吧!”
他們笑著打趣:“見識淺啦!此桐花非彼桐花,你去了就知道了。”
于是,抱著“長見識”的念頭,我欣然隨他們一同前往。
驅車至山澗溝畔,我們駐車拾步而行。窄窄的羊腸小道如青蛇蜿蜒,在亂石間起伏跌宕。
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臨近溝底時,領隊忽然揚聲:“看,到了!那便是桐花!”
我抬眼順著他指的方向望去——一片紫霧般的花瀑驟然撞入眼簾:串串花穗垂落如紫晶葡萄,層層疊疊擠在枝頭;又似洋槐花般簇擁,卻以柔紫暈染了整樹的溫柔。
走近方見,根部是拳粗的老藤,其上指細的藤蔓曲曲彎彎,如綠蛇纏繞交織。
懂行的人笑道:“這木質藤本叫紫藤,因‘藤’‘桐’音近,山里人便傳成了‘桐花’。”哦,原來這山野紫韻,竟是一場美麗的誤讀!
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乍一看,紫藤花與洋槐花的形態極為相似,宛如一對姊妹花。它們不僅可蒸食,還能拌入餡料包制餃子、包子,或調入面糊烙制花餅;焯水后曬干,更可留待冬日享用,風味不減。
隨著下鄉次數增多,在山間農戶家中常能見到它的身影。它易栽易活,無論是依附土墻、倚靠石壁,還是傍著枯樹、攀附木架,皆能蓬勃生長。其紫花暗合“紫氣東來”“紫氣滿院”等吉祥寓意,因此深受農戶喜愛,被廣泛種植。"
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當四月的春風拂過大地,百花漸次凋零時,紫藤卻以最絢爛的姿態綻放——無論是山坡上、道路旁,還是農家小院、城市公園,串串紫穗迎風搖曳,仿佛溫柔的微笑,靜靜等候著每一位駐足的過客。
贊紫藤
不附金鳳不攀龍,
愛上農家小木棚。
迎來紫氣開紫花,
世人皆稱第一藤。
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作者簡介:郭耀武,字“一草”,羅嶺鄉政府職工;河南省詩詞學會會員。
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