為扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)秩序,4月22日,綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合近期執(zhí)法情況,公布3起網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全典型案例。希望通過(guò)案例曝光,提醒廣大經(jīng)營(yíng)者依法合規(guī)經(jīng)營(yíng),也邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者一起監(jiān)督、科學(xué)點(diǎn)餐!
案例一:烤骨肉相連里沒有“豬骨肉”!
1.案情簡(jiǎn)介
2025年11月,綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào),依法對(duì)某餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)查,該店在外賣平臺(tái)上架的“烤骨肉相連”,商品信息標(biāo)注主料為“豬骨肉”,但實(shí)際所用原材料的配料表主要為雞胸肉和鴨鎖骨,并無(wú)豬骨肉。
2.處罰結(jié)果
該行為違反《中華人民共和國(guó)廣告法》相關(guān)規(guī)定,2026年1月26日,綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出罰款102元的行政處罰。
3.溫馨提示
菜品信息要真實(shí),不能“掛羊頭賣狗肉”。經(jīng)營(yíng)者必須如實(shí)標(biāo)注原材料信息,讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。
案例二:白面饅頭加了甜蜜素!
1.案情簡(jiǎn)介
2026年1月,執(zhí)法人員對(duì)外賣平臺(tái)上一家小吃店自制的白面饅頭進(jìn)行抽檢,經(jīng)檢驗(yàn),該店自制的白面饅頭中含有甜蜜素,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查,系商家自行添加所致。
2.處罰結(jié)果
該行為違反《四川省食品安全條例》相關(guān)規(guī)定,2026年1月26日,綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出罰款500元的行政處罰。
3.溫馨提示
食品添加劑不是想加就加。網(wǎng)絡(luò)餐飲商家必須嚴(yán)守食品安全底線,規(guī)范使用添加劑,守護(hù)大家“舌尖上的安全”。
案例三:“只做活魚”卻是冷凍魚!
1.案情簡(jiǎn)介
2025年12月,綿竹市某餐飲店在美團(tuán)平臺(tái)將店鋪名稱改為“萬(wàn)州烤魚 只做活魚”。但經(jīng)查實(shí),該店實(shí)際使用的食材均為冷凍魚,并非活魚。
2.處罰結(jié)果
該行為違反《中華人民共和國(guó)廣告法》相關(guān)規(guī)定,2026年4月16日,綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出罰款3591.36元的行政處罰。
3.溫馨提示
“只做活魚”不是隨便叫的。虛假宣傳不僅侵犯消費(fèi)者知情權(quán),也擾亂市場(chǎng)秩序。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),才是長(zhǎng)久之道。
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