81歲的唐爺爺(化姓)吃了冰箱的剩菜后,經(jīng)歷了驚魂一月。從突然劇烈頭痛、高燒不退,到意識模糊、血氧驟降,短短幾天內(nèi)便生命垂危。
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華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院經(jīng)過一場驚心動魄的多學(xué)科救治,才將他從死神手中搶了回來。
3月10日,家住武漢的唐爺爺因劇烈頭痛、持續(xù)高熱被緊急送入同濟(jì)醫(yī)院。接診時(shí),他已出現(xiàn)意識模糊、血氧急劇下降等癥狀,情況萬分危急。
“患者本身因自身免疫病長期服藥,免疫力很低,基礎(chǔ)狀況極差。”風(fēng)濕免疫內(nèi)科副主任醫(yī)師曾志鵬回憶,團(tuán)隊(duì)在第一時(shí)間給予呼吸支持,并緊急采集血液送檢。
三天后,“真兇”浮出水面——就是藏匿在冰箱剩菜中的李斯特菌。
李斯特菌有個(gè)外號叫“冰箱殺手”。它最大的特點(diǎn)就是耐冷不耐熱。在冰箱的冷藏溫度下(4℃左右),它不僅能存活,還能緩慢生長。看似干凈的冰箱,反而成了它的溫床。
它常潛伏在這些食物里:未徹底加熱的剩菜剩飯、冷藏熟食、冷切肉、未經(jīng)巴氏消毒的奶制品等。
對普通人來說,感染可能只是輕微腸胃不適。但對免疫力低下人群(如長期服藥、年老體弱、孕婦、嬰幼兒等)來說,它卻能突破腸道屏障,進(jìn)入血液,引發(fā)腦膜炎、敗血癥等,致死率極高。
唐爺爺正是因?yàn)殚L期服用激素和免疫抑制劑,身體毫無招架之力,一感染便直沖中樞神經(jīng),命懸一線。
來源:湖北日報(bào)
編輯/整理:錢偉 出品:隨州派(隨州門戶網(wǎng))
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