江蘇
零失敗奧爾良烤翅做法!不用廚藝，新手也能秒會，比外面賣的還好吃
金黃焦香的表皮，咬開是鮮嫩多汁的雞肉，甜香微辣的奧爾良風味，光是想想就讓人忍不住咽口水。不用烤箱也能做，幾步就能搞定，在家輕松復刻餐廳級美味!
食材：雞翅中 500g、奧爾良腌料 30g、清水 30g、食用油 少許、白芝麻 少許
做法：
雞翅中洗凈，用牙簽扎滿小孔，或者劃兩刀，方便入味。
奧爾良腌料加清水攪勻，倒入雞翅中抓拌均勻，腌制 2 小時以上(冷藏過夜更佳)。
空氣炸鍋 / 烤箱預熱 200℃，腌好的雞翅表面刷一層薄油，放入炸籃 / 烤盤。
空氣炸鍋 200℃烤 15 分鐘，翻面再烤 5 分鐘;烤箱則 200℃烤 20 分鐘，中途翻面。
出爐后撒上白芝麻點綴，香氣撲鼻的奧爾良烤翅就做好啦!
外酥里嫩的奧爾良烤翅，不管是追劇當零食，還是招待親友做下酒菜，都超合適。簡單好做零失敗，趕緊動手試試吧!
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