最近,一段視頻在網(wǎng)上熱傳
打火機(jī)一點(diǎn)
一片薄薄的薯片
居然能燃燒長(zhǎng)達(dá)1分鐘
不少網(wǎng)友打趣:
“能吃還能生火,戶外野炊多帶點(diǎn)!”
這是真的嗎?
余姚市消防救援局
開展了相關(guān)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)實(shí)測(cè) · 薯片遇火有多險(xiǎn)?
實(shí)驗(yàn)一:薯片款式不同,結(jié)果是否會(huì)不同?
消防員選取油炸類及非油炸類這兩款常見薯片,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試其易燃性。
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可以看到,打火機(jī)點(diǎn)火后,兩款薯片均瞬間引燃,持續(xù)冒出黑煙,燃燒時(shí)會(huì)滴落棕色油滴,燃燒初期溫度可達(dá)320℃,與普通食用油燃點(diǎn)相當(dāng)。
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不到1分半鐘,兩款薯片全部燒成黑炭。
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非油炸≠不含油!只是加工工藝不同,兩款薯片油脂含量均達(dá)35%左右,遇火就像蘸了油的紙片,極易燃燒。
實(shí)驗(yàn)二:場(chǎng)景模擬 · 家里也有隱藏隱患
消防員模擬日常場(chǎng)景:將薯片靠近家用取暖器。
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3分鐘后,薯片逐漸烤成棕褐色;5分鐘后,開始冒煙,出現(xiàn)陰燃現(xiàn)象。
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實(shí)驗(yàn)三:其他膨化食品是否也會(huì)燃燒?
隨后,消防員又選取了鍋巴、小麻花、雪餅等常見的零食進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)。
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實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)可見,除了鍋巴因自身較為“厚實(shí)”未能燃燒外,其他均被成功點(diǎn)燃。
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這些零食大多含有一些添加劑,比如丙烯酰胺等,遇高熱、明火或與氧化劑接觸,容易引起燃燒。
藍(lán)浙浙提醒
廣大市民朋友
在家中或參加
露營(yíng)、野炊、爬山等
戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)
切不可隨意
拿薯片、仙貝等油炸食品
來引火或遺留火種
避免引發(fā)火災(zāi)
來源:寧波消防
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