陜西
來西藏必吃的這六道經典特色美食，每一道都藏著高原獨有的味道，看看你吃過幾種～
- 酥油茶
- 西藏最具代表性的飲品，用酥油、磚茶、鹽熬煮攪拌而成，咸香醇厚，既能抵御高原寒冷，又能緩解干燥，是藏族同胞日常離不開的滋味。
- 糌粑
- 藏族主食之一，由青稞炒熟后磨成粉，搭配酥油茶拌勻食用，飽腹感強、營養豐富，輕便又抗餓，是高原生活的經典主食。
- 藏香豬
- 生長在高原山林的散養土豬，肉質緊實細嫩、脂肪少，不管是烤、燉還是風干，都鮮香不膩，是西藏獨有的珍稀美味。
- 牦牛肉
- 高原特色肉食，牦牛肉干嚼勁十足、咸香入味，新鮮牦牛肉燉煮后肉質醇厚，高蛋白低脂肪，是來藏必嘗的硬核美食。
- 藏面
- 拉薩街頭隨處可見的經典面食，面條偏黃偏硬，口感獨特，搭配骨湯和牛肉醬，清淡又鮮香，是當地人的早餐標配。
- 酸奶
- 西藏手工牦牛酸奶，酸度濃郁、奶香純粹，口感綿密醇厚，搭配白糖或蜂蜜食用，解膩又開胃，高原風味十足。
這六道美食基本涵蓋了西藏飲食的精髓，你吃過哪幾款？
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