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五糧液一見傾心的意義遠(yuǎn)不止于一款產(chǎn)品的成功,它是五糧液通往品牌年輕化、時(shí)尚化、潮流化、國際化道路上的一把金鑰匙。技術(shù)、產(chǎn)品、場景、營銷、渠道等等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都在按照未來消費(fèi)的邏輯重新設(shè)計(jì),這也許是整個(gè)白酒行業(yè)最應(yīng)該關(guān)注和研究的地方。
文|付雙祺
4月16日,維多利亞港畔,華燈初上。
五糧液旗下年輕化、時(shí)尚化、潮流化重磅單品——五糧液一見傾心中國香港上市發(fā)布會(huì)在璀璨夜景中拉開帷幕。
沒有傳統(tǒng)白酒發(fā)布會(huì)的莊重肅穆,取而代之的是年輕的面孔、熱烈的互動(dòng),以及流行歌手G.E.M.鄧紫棋的現(xiàn)場助陣。
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4月17日,“五糧液一見傾心29°·蘭桂坊閃耀之夜”舉行,五糧液把低度白酒調(diào)制成雞尾酒,以室內(nèi)VIP品鑒+室外全民狂歡的形式,打造沉浸式消費(fèi)體驗(yàn),讓低度濃香融入中國香港夜生活。
在云酒頭條看來,作為上市不到一年銷售額就突破3億元的現(xiàn)象級產(chǎn)品,一見傾心此次在中國香港上市發(fā)布,是五糧液深耕全球市場、擁抱年輕消費(fèi)群體的重要戰(zhàn)略實(shí)踐。
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登陸中國香港
瞄準(zhǔn)出海口的戰(zhàn)略落子
選擇中國香港作為一見傾心走向國際的戰(zhàn)略支點(diǎn),五糧液顯然有成熟的考量。
發(fā)布會(huì)上,五糧液股份公司副總經(jīng)理蔣佳在致辭中明確闡述了這一選擇的戰(zhàn)略意義。他表示,“中國香港不僅是全球公認(rèn)的國際金融中心、貿(mào)易自由港,更是中國白酒走向世界的戰(zhàn)略支點(diǎn)。”
他進(jìn)一步指出,五糧液一見傾心兼具文化之美、品質(zhì)之美和共情之美,承載著五糧液心智煥新、價(jià)值引領(lǐng)和用戶培育三大使命。
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據(jù)了解,五糧液一見傾心產(chǎn)品融合傳統(tǒng)美學(xué)與釀造技術(shù),斬獲香港國際烈酒大賽雙金獎(jiǎng)等十余項(xiàng)重磅榮譽(yù),自上市以來深受年輕消費(fèi)者喜愛,并成為年輕消費(fèi)者表達(dá)自我、分享美好的社交語言。
香港酒業(yè)總商會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長蘇又萍在致辭中給予了五糧液一見傾心高度評價(jià)。她表示,五糧液一見傾心以柔和適口的低度口感,精準(zhǔn)貼合年輕一代與國際市場飲用習(xí)慣,適配多元消費(fèi)場景,為中國香港酒業(yè)注入新活力。
她同時(shí)強(qiáng)調(diào),中國香港作為中外文化交匯的國際酒類集散地,是中國白酒出海的試驗(yàn)場與展示窗口,香港酒業(yè)總商會(huì)也將繼續(xù)與五糧液深化合作,推動(dòng)品牌與文化通過中國香港走向世界。
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發(fā)布會(huì)的高潮,來自五糧液一見傾心產(chǎn)品全球代言人G.E.M.鄧紫棋的親臨助陣。其年輕時(shí)尚、不斷突破的個(gè)人形象與產(chǎn)品調(diào)性高度契合,現(xiàn)場互動(dòng)熱烈,粉絲以酒為媒分享對偶像的喜愛與祝福,將發(fā)布會(huì)氛圍推向高潮。
在蘭桂坊的合作酒吧里,調(diào)酒師用五糧液一見傾心作為基酒調(diào)制出多款低度雞尾酒,讓低度濃香真正融入了中國香港的夜生活。白酒不再只是飯桌上的配角,也可以成為年輕人夜生活的主角。
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從線下到線上
借潮流綜藝對話年輕人
蘭桂坊的夜晚,折射出五糧液對年輕消費(fèi)場景的精準(zhǔn)捕捉。
年輕人喝酒的場景是什么?是酒吧、是派對、是朋友聚會(huì)、是獨(dú)酌時(shí)的情緒療愈。這些場景需要的不是高度數(shù)的“一口悶”,而是低度、好喝、好看、適合拍照分享的“社交貨幣”。五糧液一見傾心以29度的低度口感、天青色的現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計(jì),恰恰滿足了這些需求。
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而這種場景化的年輕表達(dá),并不止于中國香港。幾乎同一時(shí)間,由五糧液獨(dú)家冠名的青年興趣創(chuàng)業(yè)真人秀《風(fēng)華合伙人》正在浙江衛(wèi)視和Z視介熱播。
節(jié)目邀請吳彥祖、井朧、代旭、沙一汀、周柯宇、常華森、董思成、謝依霖、小虎等明星擔(dān)任“合伙人”,在杭州共同完成15天的運(yùn)營任務(wù)。調(diào)酒師坐鎮(zhèn),涵蓋進(jìn)貨、特調(diào)飲品制作及主題活動(dòng)策劃——寵物社交日、音樂會(huì)等。
這檔節(jié)目的核心立意頗具創(chuàng)新。它聚焦情緒療愈和城市客廳概念,探索年輕人“興趣社交+悅己生活”的潮流生活方式。換句話說,它不是在教年輕人怎么喝酒,而是在呈現(xiàn)年輕人想要的生活方式——有趣、有溫度、有社交、有自我表達(dá)。
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作為獨(dú)家冠名品牌,五糧液不是簡單的LOGO露出,而是深度嵌入到節(jié)目內(nèi)容中:“五糧炙造·西湖潮飲店”最大特色就是用五糧液的產(chǎn)品作為基酒來調(diào)制特調(diào)飲品。明星合伙人們討論產(chǎn)品、研發(fā)新飲品、服務(wù)客人的過程,就是一次次的品牌曝光和產(chǎn)品教育。
從中國香港蘭桂坊的酒吧,到杭州西湖邊的潮飲店,五糧液正在用年輕人熟悉的方式、喜歡的場景、認(rèn)同的偶像,與他們建立情感連接。
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從三個(gè)核心關(guān)鍵詞
看懂五糧液背后的系統(tǒng)戰(zhàn)略
回顧五糧液一見傾心從2025年8月上市至今的表現(xiàn)——銷售額突破3億元、女性用戶占比達(dá)四成、斬獲青酌獎(jiǎng)和香港國際烈酒大賽雙金獎(jiǎng)等十余項(xiàng)榮譽(yù)——我們不禁要問:這背后,五糧液到底在下一盤怎樣的棋?
在云酒頭條看來,答案可以概括為三個(gè)關(guān)鍵詞:技術(shù)儲(chǔ)備、場景革命、品牌煥新。
技術(shù)層面,低度白酒不是簡單地在高度酒里加水,它需要解決降度后酒體渾濁、口感寡淡等一系列技術(shù)難題。五糧液擁有近五十年的低度白酒核心技術(shù)積累,這使得五糧液一見傾心在29度的低度下,依然能夠保持濃香型白酒的典型風(fēng)味。這一點(diǎn),很多試圖做低度白酒的品牌做不到。
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場景層面,傳統(tǒng)白酒的飲用場景高度固化——商務(wù)宴請、家庭聚會(huì)、婚慶喜宴。五糧液通過蘭桂坊的酒吧場景、西湖邊的潮飲店場景、綜藝節(jié)目中的社交場景,把白酒從飯桌搬到了吧臺和客廳。這不是簡單的渠道拓展,而是對白酒消費(fèi)方式的重新定義。
品牌層面,五糧液方面表示,該產(chǎn)品承載著品牌心智煥新、價(jià)值引領(lǐng)和用戶培育三大使命,旨在讓年輕一代通過這款產(chǎn)品,走進(jìn)五糧液、了解五糧液。
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從更宏觀的視角看,五糧液的年輕化戰(zhàn)略還有一個(gè)重要的維度:國際化。中國香港作為出海的試驗(yàn)場,蘭桂坊作為國際游客聚集的夜生活地標(biāo),《風(fēng)華合伙人》作為一檔面向年輕群體的綜藝節(jié)目……這一系列動(dòng)作背后,是五糧液讓中國白酒以更年輕、更時(shí)尚的姿態(tài)走向世界的野心。
站在五糧液的角度看,五糧液一見傾心的意義遠(yuǎn)不止于一款產(chǎn)品的成功,它是五糧液通往品牌年輕化、時(shí)尚化、潮流化、國際化道路上的一把金鑰匙。
技術(shù)、產(chǎn)品、場景、營銷、渠道等等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都在按照未來消費(fèi)的邏輯重新設(shè)計(jì),這也許是整個(gè)白酒行業(yè)最應(yīng)該關(guān)注和研究的地方。
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