清晨,玉山縣田間地頭綠意盎然,帶著晶瑩露水的新鮮蔬菜、瓜果有序采摘、裝車,直達(dá)縣供銷合作社牽頭打造的柳林農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司萬(wàn)噸產(chǎn)地倉(cāng)果蔬配送中心。經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化分揀、質(zhì)檢、包裝后,果蔬搭乘專屬冷鏈物流車,精準(zhǔn)送往玉山城區(qū)各大柳鄰超市貨架,短短數(shù)小時(shí),便完成了從農(nóng)業(yè)基地到市民餐桌的高效流轉(zhuǎn)。
如今,“基地直供、配送中轉(zhuǎn)、商超直達(dá)”的農(nóng)超對(duì)接新模式在玉山全面落地,徹底打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷壁壘,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與商超銷售無(wú)縫銜接,既助力農(nóng)戶增收致富,又保障市民吃上新鮮、優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠的果蔬,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與民生保供搭建起堅(jiān)實(shí)橋梁。
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作為銜接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市消費(fèi)的核心樞紐,該大型果蔬配送中心緊扣本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,深度整合周邊規(guī)模化農(nóng)業(yè)基地、專業(yè)種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等優(yōu)質(zhì)貨源,建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)地直采合作機(jī)制。相較于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、損耗大、成本高的痛點(diǎn),配送中心直接對(duì)接田間地頭,安排專人進(jìn)駐農(nóng)業(yè)基地,依據(jù)商超銷售標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)需求精準(zhǔn)制定采收計(jì)劃,從源頭嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)。從應(yīng)季蔬菜、特色瓜果到各類精品農(nóng)產(chǎn)品,所有貨源均實(shí)現(xiàn)基地直采直送,全程壓縮中間流通環(huán)節(jié),最大程度鎖住農(nóng)產(chǎn)品新鮮度,有效降低流通損耗,讓優(yōu)質(zhì)田間果蔬順暢走進(jìn)城市消費(fèi)市場(chǎng)。
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配送中心內(nèi),現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)流程高效有序。基地運(yùn)來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品抵達(dá)后,即刻進(jìn)入專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域,工作人員嚴(yán)格遵循農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范開展分揀、清洗、分級(jí)、包裝、質(zhì)檢等全流程作業(yè),同步建立完善的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,確保每一批次果蔬來(lái)源可查、質(zhì)量可控。同時(shí),依托完備的冷鏈物流體系,配備專業(yè)溫控倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備與冷鏈運(yùn)輸車輛,根據(jù)各大超市的訂單需求、地理位置、銷售規(guī)模,科學(xué)規(guī)劃配送路線,實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定量精準(zhǔn)配送,實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日采收、當(dāng)日分揀、當(dāng)日配送、當(dāng)日上架”,全力守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品新鮮品質(zhì),精準(zhǔn)滿足市民日常消費(fèi)需求。
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“目前,配送中心已與城區(qū)數(shù)十家大型超市、連鎖商超建立穩(wěn)定合作,構(gòu)建起覆蓋全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的全域農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò)。”配送中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)直連商超終端、精準(zhǔn)匹配市場(chǎng)供需,農(nóng)業(yè)基地徹底破解了農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)得出、賣不好、銷不快”的難題,有效解決農(nóng)戶銷售難、定價(jià)難的痛點(diǎn),推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型,持續(xù)激發(fā)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力。對(duì)商超而言,產(chǎn)地直采模式大幅降低采購(gòu)成本,在讓利于民的同時(shí),能為消費(fèi)者提供更多新鮮優(yōu)質(zhì)的本地農(nóng)產(chǎn)品,有效提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;對(duì)市民來(lái)說(shuō),省去層層中間加價(jià)環(huán)節(jié),既能買到高性價(jià)比果蔬,又能吃得安心、放心,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、商超、市民三方共贏。
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農(nóng)超對(duì)接,一頭系著鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)根基,一頭連著城市居民的民生福祉。此次大型果蔬配送中心搭建的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái),既是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通體系、助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵舉措,也是推動(dòng)城鄉(xiāng)融合、保障民生供給的生動(dòng)實(shí)踐。下一步,配送中心將持續(xù)深化與農(nóng)業(yè)基地、商超的合作,不斷完善流通網(wǎng)絡(luò)、提升服務(wù)品質(zhì)、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,進(jìn)一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)城市市場(chǎng),全力暢通農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”,助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、市民受益,為推動(dòng)本地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
來(lái)源:玉山縣供銷合作社
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