浙江
為進一步保障餐飲食品安全，近日，普陀市場監管分局結合網絡餐飲食品安全集中治理工作，聚焦環境衛生、設施設備、人員管理、反餐飲浪費等關鍵環節對轄區餐飲單位開展集中檢查，并同步進行“紅黑榜”評定工作，最終評選出紅榜餐飲店3家、黑榜餐飲店5家。
2026年第二期全域文明紅黑榜
——餐飲紅黑榜
想知道具體是哪些店家上榜？
快跟著小編一探究竟！
紅榜1
單位名稱：舟山市普陀區久峰餐廳
單位地址：沈家門街道興建路572、574、576號
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.配備餐具消毒設施并正常使用；
4.冰柜內食材規范存儲；
5.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
6.配備風幕機、滅蠅燈等“三防”設施并正常使用；
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺。
紅榜2
單位名稱：舟山市普陀區禾麥初面館
單位地址：東港街道海天大道2755號東港凱虹廣場一層L1-40商鋪
網絡平臺、名稱：美團【張拉拉蘭州手撕牛肉面（舟山東港凱虹店）】，淘寶閃購【張拉拉蘭州手撕牛肉面（舟山東港凱虹店）】，京東【張拉拉蘭州手撕牛肉面（舟山東港凱虹店）】
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.冰柜內食材規范存儲；
4.配備餐具消毒、“三防”等設施并正常使用；
5.刀具砧板色標化管理；
6.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺；
8.規范使用外賣封簽，陽光廚房正常對外公示。
紅榜3
單位名稱：舟山市普陀區青譜拉面館
單位地址：沈家門街道板橋路97號
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.配備餐具消毒柜、滅蠅燈等設施并正常使用；
4.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
5.冰柜內食材規范存儲；
6.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺。
黑榜1
單位名稱：李*梅
單位地址：沈家門街道泗灣路124-2網點
上榜理由：
1.廚房間物品擺放雜亂、環境衛生不整潔；
2.餐具消毒柜未正常使用；
3.1名從業人員健康證過期；
4.未配備帶蓋垃圾桶；
5.冰柜內物品存放雜亂、部分未加蓋加膜，冰柜未及時除霜。
黑榜2
單位名稱：舟山市普陀區馬家羊肉砂鍋店
單位地址：東港街道海蓮路259號
網絡平臺、名稱：淘寶閃購【馬記羊肉砂鍋】
上榜理由：
1.1名從業人員健康證過期；
2.廚房間環境不整潔；
3.冰柜內擺放雜亂，食品未規范存儲；
4.部分食材未離地離墻存放；
5.部分天花板破損、孔洞未封堵；
6.未配備帶蓋垃圾桶。
黑榜3
單位名稱：舟山市普陀區余味小吃店
單位地址：東港街道金城街57號
上榜理由：
1.廚房間部分區域衛生臟污；
2.油煙機污垢較重；
3.1名從業人員健康證未公示；
4.未配備風幕機或防蠅簾；
5.部分食材未離地離墻存放。
黑榜4
單位名稱：汪*云
單位地址：沈家門街道平陽浦板橋路48號
網絡平臺、名稱：淘寶閃購【幸福早餐店】
上榜理由：
1.食品安全信息公示牌不整潔；
2.從業人員上崗時未穿戴工作衣帽；
3.經營場所物品擺放雜亂、環境不整潔；
4.部分食材直接放置地面；
5.餐具消毒柜未正常使用。
黑榜5
單位名稱：舟山市普陀區不二心包子鋪
單位地址：沈家門街道平漁路32號
網絡平臺、名稱：美團【不二心包子鋪】，淘寶閃購【不二心包子鋪】
上榜理由：
1.廚房間環境衛生不整潔，物品擺放雜亂；
2.滅蠅燈未正常使用；
3.部分商品未明碼標價；
4.部分設施設備表面污垢嚴重；
5.從業人員上崗時未穿戴工作衣帽。
（本期紅黑榜評比只反映檢查時的現場情況，檢查中發現的問題均由轄區執法部門依法進行處置）
【舟山市市場監督管理局普陀分局】
??溫馨提示：“中國舟山普陀”公眾號已更名為“普陀潮”。因微信推送規則調整，想要繼續獲取本地權威信息、一手資訊，請將“普陀潮”設為星標??，并在每次閱讀后點擊“贊”和“在看”。
有你常吃的嗎？
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
