不止于酒！瀘州老窖酒博會(huì)解鎖健康潮飲新生態(tài)

三月的瀘州，春風(fēng)沉醉，酒香漫城。3月19日，以“舉杯中國(guó)·品味世界”“歷史經(jīng)典·時(shí)代華章”為主題的第二十四屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在瀘州國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕。這場(chǎng)行業(yè)盛事，吸引了近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超千家企業(yè)攜上萬款產(chǎn)品參展，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、洋酒六大酒種。

當(dāng)全球酒類從業(yè)者的目光聚焦在此，作為瀘州的龍頭企業(yè)，瀘州老窖以“活態(tài)雙國(guó)寶”的深厚底蘊(yùn)為基，攜全品類矩陣亮相展會(huì)，并在這場(chǎng)盛會(huì)中全方位展現(xiàn)中國(guó)濃香白酒的多重魅力與品牌硬實(shí)力，成為展會(huì)焦點(diǎn)。

瀘州老窖展廳以“純正經(jīng)典 單糧濃香”為創(chuàng)意核心，將古老窖池底蘊(yùn)與現(xiàn)代美學(xué)融于一體，從單糧文化、釀造技藝、核心產(chǎn)品、場(chǎng)景體驗(yàn)四大維度，全方位詮釋品牌堅(jiān)守的單糧釀造哲學(xué)，彰顯中國(guó)單糧濃香開創(chuàng)者與正宗代表的深厚積淀。

展廳中央，一座環(huán)形主題裝置吸睛無數(shù)。這里展示著瀘州老窖連續(xù)12年匠心打造的封藏大典春釀生肖酒，裝置融合窖池肌理與十二生肖元素，讓單糧釀造技藝與傳統(tǒng)民俗文化相得益彰，成為展廳內(nèi)的文化與視覺雙核心。

在展廳特設(shè)的單糧文化展示區(qū)，瀘州老窖七百余年的堅(jiān)守被娓娓道來——單糧釀造，以川南糯紅高粱為唯一釀酒原糧，搭配國(guó)家級(jí)非遺釀制技藝，經(jīng)國(guó)寶窖池發(fā)酵，成就“窖香幽雅、陳香細(xì)膩、醇厚綿甜”的純正濃香風(fēng)味，讓現(xiàn)場(chǎng)賓客沉浸式感受單糧濃香的釀造底蘊(yùn)與文化魅力。

而作為單糧濃香的標(biāo)桿之作，國(guó)窖1573更是展廳的重磅主角。其中，38度國(guó)窖1573憑借低而不淡、柔順易飲的口感，成為行業(yè)首個(gè)且唯一破百億的高端低度大單品，引領(lǐng)著低度酒消費(fèi)的新趨勢(shì)。

除國(guó)窖1573外，瀘州老窖全品類產(chǎn)品矩陣同步亮相，瀘州老窖1952、特曲等經(jīng)典大單品悉數(shù)登場(chǎng)，覆蓋高端、中端、大眾消費(fèi)市場(chǎng)，每一款產(chǎn)品均堅(jiān)守單糧釀造的品質(zhì)底色，延續(xù)“純正經(jīng)典”的內(nèi)核。

國(guó)務(wù)院國(guó)資委原黨委委員、秘書長(zhǎng)、中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭華崗，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉親臨展位參觀，瀘州老窖（集團(tuán)）股份公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼講解介紹

特別的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)吸引了眾多嘉賓的關(guān)注，國(guó)務(wù)院國(guó)資委原黨委委員、秘書長(zhǎng)、中國(guó)企業(yè)改革與發(fā)展研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭華崗，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉親臨展位參觀，瀘州老窖（集團(tuán)）股份公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼為嘉賓詳細(xì)介紹了瀘州老窖的產(chǎn)品矩陣、品牌文化等，嘉賓們對(duì)瀘州老窖堅(jiān)守單糧濃香匠心、深耕品質(zhì)創(chuàng)新、打造雙百億大單品的成果給予高度肯定，勉勵(lì)企業(yè)發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，持續(xù)傳承單糧文化，推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、走向世界。

當(dāng)前，酒類消費(fèi)正經(jīng)歷深刻變革：年輕消費(fèi)群體崛起，酒飲需求從“功能滿足”走向“情緒滿足”；即時(shí)零售業(yè)態(tài)快速興起，讓“即飲即購(gòu)”的需求愈發(fā)凸顯，線上線下深度融合已成為酒業(yè)發(fā)展的重要方向。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)主動(dòng)回應(yīng)這一市場(chǎng)趨勢(shì)，推出即飲即售新業(yè)態(tài)「多乎哉·酒世界」。本屆酒博會(huì)上，這一新業(yè)態(tài)驚艷亮相，成為與會(huì)嘉賓爭(zhēng)相打卡的現(xiàn)象級(jí)空間。

「多乎哉·酒世界」以健康風(fēng)味酒為核心，融合國(guó)際蒸餾酒、葡萄酒、精釀啤酒與花果酒等多元產(chǎn)品矩陣，依托即時(shí)零售模式，打造出一個(gè)“不止于酒，更是新生活方式”的美酒空間。

在這里，最引人注目的莫過于40余款健康風(fēng)味酒。依托瀘州老窖-成都中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥養(yǎng)生酒研發(fā)中心的科研實(shí)力，以及瀘州老窖養(yǎng)生酒科技園的智能化生產(chǎn)體系，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)運(yùn)用低溫萃取技術(shù)，萃取草本精華原液：溫補(bǔ)的人參、醇厚的當(dāng)歸……再融入瀘州老窖的優(yōu)質(zhì)基酒，完美詮釋了“東方智慧，本草智釀，枸杞沉潛，黃精浮影，風(fēng)味健康，仙草靈芝皆入湯”的養(yǎng)生意境。

國(guó)際蒸餾酒系列同樣精彩紛呈：泥煤深邃的蘇格蘭威士忌、熱烈醇厚的干邑白蘭地，特別適合偏愛復(fù)雜層次的老饕。花果酒系列不僅有龍井青梅的清新、山楂玫瑰的酸甜，還有荔枝桂花的馥郁……低度、清甜、高顏值，瞄準(zhǔn)年輕人的“悅己”需求。精釀啤酒則帶來鮮活酣暢的煙火氣息，無論偏愛何種風(fēng)格，每位消費(fèi)者都能在此找到心儀之選，在此“偷得浮生半日閑”。

現(xiàn)場(chǎng)，「多乎哉·酒世界」吸引了眾多消費(fèi)者打卡體驗(yàn)，“六味醉輕松”以苦蕎、葛根、茯苓、陳皮等草本入酒，復(fù)合草本香與酒香協(xié)調(diào)，醇甜綿柔，成為追求溫潤(rùn)口感的消費(fèi)者首選；以重瓣紅玫瑰、龍眼肉、菠蘿為原料的“玫瑰月下香”，憑借清甜花香與高顏值，成為女性群體的心頭好，再配上精巧的葫蘆容器，拎在手里是風(fēng)景，擺上桌上是話題，“顏價(jià)比”拉滿。

瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、董事會(huì)秘書李勇參觀「多乎哉·酒世界」

這里，不只是飲酒，更是情緒的滿足與生活方式的延展。進(jìn)入店中，擇一隅而坐，取一杯而品，“可得微醺也，頰生紅霞，眼泛柔波，白日憂煩隨酒意化去”，這正是「多乎哉·酒世界」想要傳遞的生活意趣。

作為行業(yè)創(chuàng)新先鋒，瀘州老窖新酒業(yè)以“百調(diào)輕生活”為主題參展，展位設(shè)計(jì)打破品類界限，集中呈現(xiàn)了“百調(diào)”啤酒、果酒及水果蒸餾酒等多元化酒品矩陣。新推出的兩款產(chǎn)品尤為引人注目——采用頭道麥汁釀造的“頭道小麥博克”精釀，與以青梅為基底融入茉莉、香柚風(fēng)味的“李梅梅”新口味產(chǎn)品，憑借獨(dú)特口感與創(chuàng)意理念成為現(xiàn)場(chǎng)焦點(diǎn)。

在水果蒸餾酒領(lǐng)域，新酒業(yè)深入踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，依托通化葡萄、昭化獼猴桃、古藺獼猴桃、蒼溪雪梨等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)特色資源，開發(fā)出具有鮮明地域印記的專屬酒文化產(chǎn)品，將各地風(fēng)土人文融入杯酒之間。

展廳特設(shè)跨界品鑒區(qū)，推出“酒咖”系列低度調(diào)飲，將精品咖啡與酒的醇香巧妙融合，吸引大量年輕客群駐足品鑒。“百調(diào)酒咖”的香氣、現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)的即興演奏等，共同構(gòu)建出集味覺、聽覺于一體的“百調(diào)輕生活”體驗(yàn)場(chǎng)，生動(dòng)傳遞品牌融入日常的“新潮飲”主張。

智能化交互的引入，成為展廳另一大亮點(diǎn)。智能語(yǔ)音機(jī)器人穿梭于人群中，不僅能專業(yè)講解各款產(chǎn)品的釀造工藝與風(fēng)味特點(diǎn)，還能與參觀者趣味互動(dòng)，以科技賦能品牌溝通，展現(xiàn)了瀘州老窖新酒業(yè)在消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)方面的前瞻布局。

作為中國(guó)單糧濃香的開創(chuàng)者與正宗代表，瀘州老窖七百余年來始終堅(jiān)守川南糯紅高粱單一原料釀造，以文化為魂、品質(zhì)為基、創(chuàng)新為翼，將天賦原糧與非遺技藝相融，釀就一杯杯純正濃香佳釀。

此次亮相第二十四屆酒博會(huì)，從主展廳的“純正經(jīng)典 單糧濃香”到新酒業(yè)的“百調(diào)輕生活”，再到養(yǎng)生酒業(yè)的“多乎哉·酒世界”，瀘州老窖再次完成了一場(chǎng)從歷史深處到未來潮頭的完整敘事。這不僅是全品類、全渠道、全場(chǎng)景品牌布局的集中展現(xiàn)，更是對(duì)當(dāng)前酒類消費(fèi)變革的深刻洞察與主動(dòng)回應(yīng)。瀘州老窖正以“活態(tài)雙國(guó)寶”與單糧文化的深厚底蘊(yùn)為根基，以不斷創(chuàng)新迭代的產(chǎn)品與業(yè)態(tài)為羽翼，引領(lǐng)著中國(guó)白酒在新時(shí)代的航向上繼續(xù)乘風(fēng)破浪。