原來(lái)，我們不懂巫山

神奇的北緯30°線，串聯(lián)起無(wú)數(shù)人間秘境，重慶巫山便靜臥在這條緯線與長(zhǎng)江三峽的交匯之處。提起巫山，世人的印象大抵逃不開(kāi)唐朝元稹那兩句千古名句——“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云”，或是一江碧水兩岸紅葉的秋景，甚至有人只知其名，卻不知它藏于重慶之東，扼守著三峽腹心。

　　身邊人對(duì)巫山的印象，總被簡(jiǎn)單標(biāo)簽框定。一派沉醉于它的詩(shī)意，認(rèn)定這里只有云霧、神女、紅葉的唯美畫卷；另一派則只將其當(dāng)作三峽沿線的普通小城，覺(jué)得不過(guò)是山水相伴的尋常之地，鮮少有人深究這片土地的底色。

　　是巫山太過(guò)低調(diào)？還是我們習(xí)慣了用幾句詩(shī)、幾幅景來(lái)定義一座城？也許，真實(shí)的巫山，遠(yuǎn)非“云雨”“紅葉”二詞能概括，它早已超越詩(shī)意的想象，藏著自然的磅礴、人文的厚重，還有揉進(jìn)煙火里的鮮活。只有真正走近，才會(huì)發(fā)現(xiàn)這片山水間，步步是驚喜。

　　巫山，豈止是云雨漫山

　　毋庸置疑，“巫山云雨”是打開(kāi)巫山的第一把鑰匙。多少人因這四個(gè)字，心生向往，想透過(guò)這一縷云、一滴雨，窺盡巫山的全貌。但當(dāng)你真正踏入巫山，便會(huì)懂，世人眼中的“云雨巫山”，不過(guò)是它萬(wàn)千風(fēng)姿中最溫柔的一抹——巫山，本是一座被山水雕琢的天然秘境。

　　巫山的山，從不是孤峰獨(dú)秀，而是萬(wàn)峰磅礴。大巴山、巫山、七曜山三大山脈在此相會(huì)，97%的土地被山地覆蓋，群峰如劍，直刺云天，長(zhǎng)江自西向東橫切腹地，大寧河等數(shù)十條溪流如枝蔓般遍布，造就了“萬(wàn)峰磅礴一江通，鎖鑰荊襄氣勢(shì)雄”的壯闊。

　　這里的山，有巫峽十二峰的靈秀，神女峰亭亭玉立，云霧繞肩，似藏著千年傳說(shuō)；也有小三峽的奇險(xiǎn)，龍門峽雄峻、巴霧峽清幽、滴翠峽秀麗，舟行其間，峰與天關(guān)接，舟從地窟行，隨手一拍，便是水墨丹青。

　　巫山的地貌，更是大自然的匠心之作。作為三大構(gòu)造單元的結(jié)合部，巖溶發(fā)育，峽谷幽深，除了世人熟知的峽谷風(fēng)光，這里還有陡峭的峰林、隱秘的溶洞，山與水相擁，剛與柔相融。而巫山的美，從不止于一季。

　　春日，峰巒疊翠，云霧漫山，山花綻于崖間；夏日，碧水悠悠，飛瀑流泉，峽谷間涼意沁人；秋日，漫山紅葉似火，一江碧水如練，成就“中國(guó)紅葉之都”的盛名；冬日，高峽平湖，銀裝素裹，神女峰在冰雪中更顯圣潔。

　　世人皆知巫山云雨美，卻不知這片土地，藏著比詩(shī)意更磅礴的自然力量，它是三峽腹心的山水秘境，一步一景，皆為天造。

　　巫山，本是半部巴楚史

　　山水賦予了巫山驚艷的顏值，也孕育了這片土地多元而厚重的人文。一江長(zhǎng)江，連通巴楚，千年時(shí)光，在這里沉淀出獨(dú)有的文化底色，巫文化、巴楚文化、神女文化、移民文化在此交融，十里不同風(fēng)，百里不同俗，早已刻進(jìn)巫山的骨血里。

　　巫山，是巫文化的發(fā)源地之一，“巫”是這里最古老的印記。遠(yuǎn)古時(shí)，“巫”是人與神的媒介，巫舞、巫術(shù)、巫歌、巫音在此誕生，《楚辭》的浪漫、《山海經(jīng)》的神秘，都與這片土地有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。至今，巫山仍留存著巫音這一非遺瑰寶，九板十三腔，唱腔與打擊樂(lè)緊密相扣，是巴巫文化的活化石；龍骨坡抬工號(hào)子穿越千年，快腿號(hào)子歡快高亢，慢腿號(hào)子沉穩(wěn)厚重，在山間回蕩，是巫山人在勞作中孕育的生命之歌。

　　巫山，是巴楚文化的交融之地。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)為楚國(guó)巫郡，秦漢改郡為縣，兩千三百余年的歷史，讓巴人的豪邁與楚人的浪漫在此碰撞。這里有204萬(wàn)年前的“巫山人”遺址，是亞洲人類起源的重要佐證；有5000年前的大溪文化，見(jiàn)證著新石器時(shí)代的文明；還有秦末漢初的古棧道、千年懸棺、漢墓群，40多處古跡、千余件珍稀文物，居三峽庫(kù)區(qū)首位，每一處都藏著歲月的故事。

　　而神女文化，更是巫山獨(dú)有的文化符號(hào)。宋玉的《高唐賦》《神女賦》，讓神女峰的傳說(shuō)流傳千年，毛澤東筆下“高峽出平湖，神女應(yīng)無(wú)恙”，更賦予了它新時(shí)代的內(nèi)涵。神女不再只是神話中的形象，更是巫山人堅(jiān)韌、溫婉的象征，融入了這片土地的煙火與風(fēng)骨。

　　這里的文化，藏在非遺的韻律里，三峽皮影戲臺(tái)上，影人舞動(dòng)，唱盡人間百態(tài)；踩堂戲方寸舞臺(tái)，演繹著巴楚風(fēng)情；這里的文化，也藏在民族的習(xí)俗里，土家族的舍巴節(jié)、牛王節(jié)，篝火旁的擺手舞、茅古斯舞，讓古老的傳統(tǒng)生生不息。巫山的多元，從不是刻意的融合，而是時(shí)光與山水的饋贈(zèng)，讓這里的每一寸土地，都藏著人文的溫度。

　　巫山，早已甜進(jìn)你的生活

　　也許你從未踏足巫山，也許你只在詩(shī)句中見(jiàn)過(guò)它的名字，但無(wú)論你身在何處，巫山早已潤(rùn)物無(wú)聲地融入你的生活——誰(shuí)讓這片土地，既有山水的詩(shī)意，又有煙火的香甜。

　　巫山，是長(zhǎng)江邊的“甜蜜果籃”。獨(dú)特的山地氣候，晝夜溫差大，光照充足，讓這里的水果自帶清甜。巫山脆李，果肉脆嫩，酸甜多汁，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，每年盛夏，從巫山走向全國(guó)，甜進(jìn)千家萬(wàn)戶；還有臍橙、柚子、獼猴桃，掛在山間枝頭，帶著三峽的清風(fēng)與露水，成為餐桌上的清甜滋味。

　　巫山，更是煙火里的美食秘境。這里的味道，揉進(jìn)了山水的靈氣，也藏著巴楚的風(fēng)味，粗糧細(xì)作，濃淡相宜，每一口都是地道的三峽滋味。巫山烤魚，作為國(guó)家級(jí)非遺技藝，先烤后燉，十?dāng)?shù)種口味，麻辣鮮香，從巫山的江邊小店，火遍全國(guó)的大街小巷，成為國(guó)民美食；臘蹄燉洋芋果果，高山臘蹄的咸香，搭配洋芋果果的軟糯，文火慢燉，是巫山人冬日里的溫暖；風(fēng)鍋臘肉，柏樹枝熏制的臘肉，搭配蘿卜干、野生菌，邊炒邊吃，香氣撲鼻，藏著山地人家的煙火。

　　還有渣辣子回鍋肉、酸水洋芋片、魔芋土雞火鍋，每一道菜，都取材于巫山的山水，帶著原生態(tài)的鮮美。而巫山的味道，不止于餐桌，這里的廟黨（巫山黨參），肉質(zhì)飽滿，藥性醇厚，是養(yǎng)生佳品；高山茶葉，吸山水之靈氣，泡出的茶湯，清香甘醇，余味悠長(zhǎng)。

　　從枝頭的鮮果，到餐桌的美味，從山間的藥材，到杯中的茶香，巫山的味道，早已走出三峽，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，成為你生活中不經(jīng)意的甜蜜與溫暖。

　　原來(lái)，我們都不懂巫山

　　世人總愛(ài)用標(biāo)簽定義一座城，用幾句詩(shī)概括一片土地，卻忘了每一座城，都有它獨(dú)有的風(fēng)骨與煙火。巫山，從不是只活在詩(shī)句里的詩(shī)意小城，它有山水的磅礴，有人文的厚重，有煙火的鮮活，也有藏于細(xì)節(jié)的溫柔。

　　那些被詬病的“偏遠(yuǎn)”，不過(guò)是它守護(hù)自然與傳統(tǒng)的堅(jiān)守；那些被簡(jiǎn)化的“詩(shī)意”，只是它萬(wàn)千風(fēng)姿中的一角。這里的人，喝著長(zhǎng)江水，守著萬(wàn)重山，在山水間勞作，在煙火中生活，既有巴人的豪邁，又有楚人的浪漫，包容而堅(jiān)韌，鮮活而熱烈。

　　汪曾祺說(shuō)，一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，南甜北咸?hào)|辣西酸都去嘗嘗。其實(shí)，認(rèn)識(shí)一座城也是如此，不要急著用標(biāo)簽去定義，不要靠著印象去判斷，多走一步，多了解一點(diǎn)，才能看見(jiàn)它真正的模樣。

　　原來(lái)，我們不懂巫山。它不是一句詩(shī)，一幅畫，而是一片有血有肉、有山有水、有詩(shī)有煙火的土地。而當(dāng)你真正讀懂它時(shí)，便會(huì)愛(ài)上這片三峽腹心的秘境，愛(ài)上它的云雨，它的紅葉，它的千年底蘊(yùn)，還有它揉進(jìn)煙火里的溫柔與鮮活。

　　巫山，值得你親自來(lái)，慢慢品。

作者：郭晨

來(lái)源：晨哥的商業(yè)手記