山東
最近土雞蛋是不是有點火，今兒咱們不研究怎么分辨是不是土雞蛋，我們感興趣的是平常街邊擺攤賣土雞蛋的老奶奶們的生意經——低買高賣，有論個賣的，有論斤稱的，但是相同的是，都聲稱自己賣的是自己家養的土雞蛋。她們每天在賣，肯定有人買有人認可，這生意算是被部分老年人玩明白了。
我們小區門口經常有兩三個擺攤的人，某天，來了一老太太賣土雞蛋，三十元一斤，不一會兒籃子里的雞蛋就被一圈人買走了一半。這倒沒啥，可是第二天，這老太太又在那擺攤，又是滿滿的一籃子…敢情這是養了多少雞？？昨天買她雞蛋的人再見這場景，仔細一回味，應該會郁悶死…
有人明知道她是一個住在2樓的老太太，還去買她所謂的自己養的土雞蛋，直到親眼看到送雞蛋的來給她送貨才明白過來，你說她不騙你騙誰？
好像大家印象里的土雞蛋就是小個頭的，所以老阿姨們就專門挑小點的雞蛋批發回來，加三四倍的價格再出手，還非常暢銷呢。
買最小的雞蛋都是最常規的操作，做生意更認真的老太太，還會帶著泥巴米糠之類的給雞蛋涂一層，你就說人家專業不？認真不？
走量大的自己批發，小打小鬧的也有，而且這種生意不光有雞蛋，蔬菜同樣可以這樣操作。比如超市打折區就有搶特價菜的阿姨們，買的特別多的，自己肯定吃不完，這種人保不齊就是為了出去擺攤的。有人就覺得菜賣相不好肯定不用藥，吃起來安全又健康，所以這種菜也有認準它的客戶群。
有人被蒙在鼓里吃得樂呵，也有人不小心發現了bug難過至極，因為這畢竟自己是花了貴價買回來的“有機農家菜”啊，能不郁悶么！
當然咱并不能說所有的老人家賣的東西都是低買來的，也真有自己種得多的，吃不完拿出來賣的。咱們可以分析一下：
第一，想從路邊大媽手里買土雞蛋，我感覺她們的經驗已經在你我之上，很難辨別，包括網上、超市里的我估計也少之又少。而且就算是土雞蛋，那也應該攢了好幾天了吧，新鮮度會差點。個人覺得能少趟就少趟這個渾水。
第二，想買個人種得菜，我們可以看看賣菜的人，看看他們的衣著是否樸素，看看他們的雙手是不是帶著泥巴之類的種菜人的手；自己家的菜，他們一般會按捆賣，而且量不會太大；看看菜根的泥土真不真實，一般批發回來的菜泥土會統一，干凈些；很多農民并不擅長推銷，不像專業菜販子伶牙俐齒很會推銷。
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